补充营养

缺不缺营养,这是很多人非常关心但又很难判定的问题,其实身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号,如果发现自己有一些症状,则表示身体可能正缺乏某种营养。那么,你知道如何才能补充营养吗?补充营养该吃什么呢?下面大家就和三九养生堂的小编一起来了解一下补充营养的知识吧!

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补充营养知识

  如何有效补充营养

  缺不缺营养,这是很多人非常关心但又很难判定的问题,其实身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号,如果发现自己有以下症状,则表示身体可能正缺乏某种营养,建议你们去医院进一步确诊,然后遵医嘱补充营养。

  头发干燥、变细、易断、脱发

  可能缺乏的营养:蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。

  营养对策:每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。

  夜晚视力降低

  可能缺乏的营养:维生素A。

  营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注重的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

  舌炎、舌裂、舌水肿

  可能缺乏的营养:B族维生素。

  营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很轻易造成B族维生素的缺失。为此,应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

  嘴角干裂

  可能缺乏的营养:核黄素(维生素B1)和烟酸。

  营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。

  应注重对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注重粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,非凡是猪肝、鸡肝等。

  合理补充营养

  1、多吃利于生长和对钙物质容易吸收的食物。人的生长食物是源动力,长出来的骨骼、肌肉等等都是需要靠食物的能量转化而来的,所以除了要锻炼之外呢需要注意饮食。

  2、鱼肉奶青菜。食物的供给不仅蛋白质要充足,而且必需的维生素、无机盐以及热量的供应都必须充分。她认为,富含蛋白质、氨基酸、钙、磷的牛奶、瘦肉、鱼类,含有丰富的维生素的青菜、胡萝卜、柑橘等食品对孩子长高是很有益。

  3、饮食营养,均衡是关键。蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,水缺一不可。优质蛋白质、维生素D、钙、锌等是骨骼得以生长发育,有效促进增高的关键营养素。如中国膳食指南要求大家每天至少摄入三种谷类,六种蔬菜,两种水果等。对于大多数人,完全做到这些是受限制的,但应尽量在现有条件下,做到食物多样化。从而调整饮食,促进增高。

  4、百分之百的蛋白质。蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。

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