石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 产后胆固醇高吃猪心有影响吗

    产后胆固醇高吃猪心可能有影响。猪心富含胆固醇,每100克约含150-200毫克胆固醇,过量食用可能加重血脂异常,建议每周食用不超过1次,每次控制在50克以内。 **猪心对胆固醇的影响**:猪心属于高胆固醇食物,其胆固醇含量远高于瘦肉,过量摄入会导致血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,增加心血管疾病风险。 **特殊人群注意事项**:产后女性代谢较慢,若本身有妊娠高血压、糖尿病或家族性高胆固醇血症,食用猪心可能进一步升高血脂,需格外谨慎。 **替代建议**:可选择瘦肉、鱼类(如三文鱼、鳕鱼)等低脂高蛋白食物,每周食用2-3次深海鱼,补充Omega-3脂肪酸,有助于调节血脂。 **烹饪方式**:建议采用清蒸、水煮等少油烹饪方式,避免油炸、红烧,减少额外脂肪摄入,同时搭配新鲜蔬菜,增加膳食纤维摄入,辅助调节血脂。

    2026-06-29 16:59:51
  • 苹果梨煮水的功效?

    苹果梨煮水具有一定的补水、补充维生素及膳食纤维的作用,适合日常饮用,尤其在干燥季节或轻微不适时可作为辅助护理方式。 ###补水与电解质补充 苹果梨煮水含有水分及少量天然电解质,能补充因干燥或轻微脱水流失的水分,适合日常补水。 ###维生素与膳食纤维摄入 煮制过程中保留部分维生素C、B族及果胶等膳食纤维,适量饮用可辅助肠道蠕动,促进消化。 ###呼吸道舒缓 梨的天然成分可能对咽喉不适有一定舒缓作用,干燥季节饮用可缓解轻微咽干症状。 ###特殊人群注意 糖尿病患者需控制摄入量,避免过量糖分摄入; 脾胃虚寒者建议少量饮用,避免生冷刺激; 婴幼儿及低龄儿童应谨慎,建议以温水为主,避免煮水替代母乳或配方奶。 ###饮用建议 每日1-2次,每次适量(约200-300ml),避免空腹饮用,可搭配温性食材如生姜、红枣提升温和性。

    2026-06-29 16:59:47
  • 生理期可以吃猕猴桃吗

    生理期可以吃猕猴桃。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,适量食用有助于补充营养、促进消化,但需注意食用量和温度,避免引起不适。 对于无特殊禁忌的女性,生理期可正常食用常温猕猴桃。维生素C含量丰富,每100克约含80~100毫克,有助于增强免疫力、促进铁吸收,缓解经期疲劳感。 脾胃虚寒者建议少量食用或加热后食用,避免生冷刺激导致腹痛、腹泻。经期消化功能可能减弱,过量食用可能引起腹胀,每日建议不超过1个中等大小的猕猴桃。 对猕猴桃过敏者应严格避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等过敏反应。特殊疾病患者(如糖尿病)需控制摄入量,因猕猴桃含糖量较高,约8%~10%。 食用时建议选择成熟度适中的果实,质地偏软但无腐烂,洗净后食用,避免生食过凉影响子宫血液循环。如有经期严重不适,建议咨询专业医师,结合个人体质调整饮食方案。

    2026-06-29 16:59:44
  • 吃芒果要注意什么

    吃芒果需注意控制食用量,过敏体质者慎食,特殊人群需关注血糖和肠胃反应。 **过敏风险**:芒果果皮及果肉中的漆酚类物质可能引发口腔接触性皮炎,表现为嘴唇红肿、瘙痒。过敏体质者首次食用建议先少量尝试,观察24小时无异常再正常食用。 **肠胃不适**:芒果含果酸和膳食纤维,过量食用易刺激肠胃,尤其肠胃功能较弱者可能出现腹泻或腹胀。建议每日食用量控制在1个中等大小(约200g)以内。 **血糖影响**:芒果含糖量约14%~16%,升糖指数(GI)中等(55~70),糖尿病患者需计入每日碳水总量,避免单次大量食用。建议选择成熟度适中的芒果,避免过甜。 **特殊人群**:婴幼儿消化系统尚未成熟,首次添加芒果辅食需碾碎成泥,观察无过敏或不适后再逐步增加。孕妇适量食用可补充维生素C,但需注意自身血糖情况,避免过量导致血糖波动。

    2026-06-29 16:59:41
  • 荞麦仁的功效与作用

    荞麦仁富含膳食纤维、蛋白质及多种矿物质,适量食用有助于调节血脂、促进肠道蠕动,但需注意烹饪方式及特殊人群禁忌。 **调节血脂**:其富含的芦丁和亚油酸可辅助降低血液中低密度脂蛋白水平,改善脂质代谢,适合血脂偏高人群作为健康饮食的一部分。 **促进消化**:膳食纤维能增加粪便体积,刺激肠道蠕动,缓解便秘,尤其适合久坐或饮食精细人群,但过量食用可能引起肠胃不适。 **控糖作用**:升糖指数较低,适量食用可延缓餐后血糖上升,糖尿病患者可在控制总量前提下作为主食搭配,但需替代部分精制碳水。 **特殊人群注意**:脾胃虚寒者建议烹饪后食用,避免生食;孕妇及哺乳期女性可适量摄入,但需确保饮食多样化,避免单一食材依赖。 **烹饪建议**:煮粥或打豆浆时加入,避免油炸;每日摄入量以50~100克为宜,过量可能影响其他营养素吸收。

    2026-06-29 16:59:38
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