
-
擅长:临床营养各类疾病的诊治。
向 Ta 提问
吴伦清,广西壮族自治区人民医院营养科主任,副主任医师,中国老年医学会营养与营养食品安全委员会委员,广西营养学会常务理事,广西医师协会营养医师专业委员会副主任委员,广西医学会健康管理专业委员会委员,兼任广西卫生职业技术学院《临床营养学》主讲教师。
从事临床营养工作20余年,熟悉临床营养领域国内外的新理论、新进展,对各种疾病的临床营养治疗有丰富的临床经验,擅长临床各种疾病的营养治疗、营养不良、孕产妇营养、儿童青少年营养、肿瘤营养、肠内和肠外营养及危重病人的营养支持治疗,营养风险筛查及营养评定等。在国内核心期刊上发表论文多篇,主持和参与广西卫计委课题多项。
展开-
绿豆和小米红豆能一起熬粥喝吗
绿豆、小米、红豆可以一起熬粥喝。三者营养成分互补,能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及矿物质,适合日常食用。 ### 营养互补性 绿豆富含蛋白质、膳食纤维及多酚类物质,小米含B族维生素和铁,红豆富含铁和钾。混合熬粥可均衡营养,提升饱腹感。 ### 消化吸收建议 脾胃功能正常者可正常食用,消化功能较弱者建议提前浸泡豆类,熬煮至软烂。避免一次性大量食用,以免腹胀。 ### 特殊人群注意 糖尿病患者需控制总量,因三者均含碳水化合物,建议搭配蔬菜增加膳食纤维。孕妇、婴幼儿可适量食用,但需确保熬煮充分,避免整粒豆类呛咳风险。 ### 食用场景推荐 早餐搭配牛奶或鸡蛋,午餐作为主食,晚餐可搭配清淡蔬菜,形成营养均衡的饮食结构。夏季可加少量冰糖,冬季可加桂圆增强暖身效果。
2026-04-07 19:50:04 -
拔罐减肥食谱是什么?
拔罐减肥食谱无固定统一标准,其核心是通过控制热量摄入、均衡营养搭配,结合拔罐辅助促进代谢,但需结合个体情况制定。 **一、均衡营养型食谱** 以低热量、高纤维、优质蛋白为主,如早餐搭配全麦面包+鸡蛋+蔬菜,午餐以杂粮饭+清蒸鱼+绿叶菜,晚餐以豆腐汤+凉拌木耳+少量主食,避免高油高糖食物,每日热量控制在1200~1500千卡。 **二、高纤维低GI型食谱** 选择全谷物(燕麦、糙米)、豆类、新鲜果蔬,避免精制糖和白米白面,如早餐燕麦粥+无糖豆浆,午餐糙米饭+鸡胸肉+西兰花,晚餐杂豆粥+凉拌黄瓜,促进饱腹感并稳定血糖。 **三、低脂高蛋白型食谱** 适合需快速减重人群,增加蛋白质摄入如鸡蛋、瘦肉、鱼虾,减少脂肪来源,如早餐水煮蛋+低脂牛奶+生菜,午餐瘦牛肉+藜麦饭+炒菠菜,晚餐虾仁豆腐汤+凉拌海带,每日蛋白质摄入占比30%~40%。 **四、特殊人群适配型** 糖尿病患者需严格控糖,选择低升糖指数食物;高血压患者减少钠盐摄入,避免腌制食品;孕妇哺乳期女性需保证营养充足,优先天然食材且咨询医生后调整。 **五、温馨提示** 1. 减肥期间每日饮水1500~2000毫升,促进代谢废物排出; 2. 避免过度节食,每周减重0.5~1公斤为宜,防止反弹; 3. 拔罐后6小时内避免洗澡,注意保暖,防止受凉; 4. 特殊疾病患者(如心脏病、凝血障碍)需在专业指导下进行。
2026-04-07 19:45:09 -
多吃荔枝上火吗
荔枝是否上火因人而异,健康人群适量食用(每日≤200克)一般不会上火,过量或体质敏感者可能出现口干、口腔溃疡等症状。 **健康人群适量食用**:荔枝富含维生素C、钾等营养成分,适量食用能补充能量,但过量(单次>300克)可能导致糖分摄入过多,引发短暂口干或轻微燥热感。 **体质敏感者需谨慎**:阴虚体质、易上火人群或患有口腔溃疡、咽喉炎症者,食用后可能加重不适,建议减少食用量或搭配菊花、金银花茶调和。 **特殊人群注意事项**:糖尿病患者需严格控制摄入量(每次≤100克),避免血糖波动;脾胃虚寒者建议加热后食用,减少生冷刺激。 **科学食用建议**:食用前充分清洗,避免表皮残留农药;搭配水分丰富的食物(如梨、银耳羹)平衡糖分,食用后及时漱口,保持口腔卫生。
2026-04-07 19:42:19 -
什么食物能够补血?
**什么食物能够补血?** 补血食物以富含铁元素、维生素B12和叶酸的食物为主,如红肉、动物肝脏、绿叶蔬菜等。 **一、动物性铁源食物** 红肉(牛肉、羊肉、猪肉)中的血红素铁吸收率高(15%~35%),动物肝脏(猪肝、鸡肝)含铁量丰富但需控制量(每周1~2次,每次50g)。 **二、植物性铁源食物** 菠菜、黑木耳、芝麻等含非血红素铁,搭配富含维生素C的食物(橙子、番茄)可提升吸收率至2%~20%。 **三、维生素B12与叶酸食物** 鱼类、蛋类、乳制品提供维生素B12;深绿色蔬菜、豆类含叶酸,适合素食者及孕妇预防巨幼细胞性贫血。 **四、特殊人群注意事项** - 婴幼儿:优先选择高铁米粉、蛋黄泥,避免过量茶/咖啡影响铁吸收。 - 孕妇:每日需铁量增加至27mg,可通过瘦肉+菠菜+维生素C片组合补充。 - 贫血患者:单纯饮食调整无效时,需在医生指导下服用铁剂,避免空腹服用。 **五、饮食原则** 均衡搭配,每日铁摄入量男性12mg、女性20mg(经期女性增至25mg),避免长期单一饮食。
2026-04-07 19:36:22 -
减肥能吃手撕面包吗
减肥期间可以适量吃手撕面包,但需控制摄入量并关注其营养成分。 **全麦手撕面包:** 富含膳食纤维和B族维生素,升糖指数较低,适合作为早餐或加餐。建议选择配料表首位为全麦粉、无添加糖的产品,每日摄入量建议不超过100克(约1-2片)。 **普通手撕面包:** 精制面粉为主,含糖量高,热量较高,过量食用易导致热量超标。若食用,需减少其他主食量,每日不超过50克(约1片),并优先选择低糖版本。 **特殊人群注意:** 糖尿病患者需严格控制碳水化合物总量,选择无糖且GI值低的产品;肠胃功能较弱者建议选择质地柔软、无过多添加剂的款式,避免过量引起腹胀。 **搭配建议:** 食用时可搭配鸡蛋、蔬菜或无糖酸奶,增加蛋白质和膳食纤维摄入,增强饱腹感,减少总热量摄入。
2026-04-07 19:35:17

