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- 椰子是中国植物志收载的植物，是由外层为纤维的壳组成的。椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等成分，患有糖尿病者忌食。
- [人气美食] 20130730人气美食视频：芒果椰子冰淇淋的做法
- 椰子果肉具有补虚强壮的作用；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
- [食来运转] 20121020东南卫视食来运转：椰子圈的做法
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- 英文名CoconutendospermOil. 来源药材基源：为棕榈科植物椰子的胚乳，经加工而成的油。拉丁植物动物矿物名：CocosnuciferaL.采
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