莲子
现在的很多人都希望自己可以健康长寿，也通过各种方式来达到养生的效果，比如说食谱养生中的莲子。那您知道莲子粥的做法吗？您知道红枣银耳莲子汤与百合银耳莲子汤的区别吗？莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。那么您知道红莲子吗？下面让小编为您具体介绍一下。
相关食物
- 于振宣讲湿邪可以吃莲子吗
- 三焦是六腑之一，与人体的水液代谢关系密切。如果三焦出了问题，则其它脏腑调节水液的功能将难以实现，引起水液代谢
- 什么是莲子
- 莲子顾名思义就是莲花的种子，莲子是一种中药，莲子的药用价值很高，有多种功效，可以治疗多种疾病，那么请问什么是
- 莲子功效和禁忌要知道
- “出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的荷花，不仅美得令人心醉，它的果实莲子更是大自然馈赠的养生宝藏。无论是夏日消
- 莲子藏着的6大养生功效
- 当你在夏日甜品里咬到软糯清甜的莲子时，或许只觉得它是一味可口的食材。但在中医眼中，这颗小小的莲子，可是藏着千
- 吃莲子有“雷区” 这些食物别乱搭
- 莲子清香可口，既能煮粥煲汤，又能入药养生，是不少人喜爱的食材。它富含蛋白质、维生素和矿物质，具有养心安神、健
- 莲子心的N种养生技能
- 在传统中药材的宝库中，莲子心虽不起眼，却蕴含着丰富的养生价值。这味来自睡莲科植物莲成熟种子中的干燥幼叶及胚根
热门文章
-
莲子怎么吃 教你5种食疗方吃法2013-12-18 11:17说到莲子，亲们是不是会想到：一群漂亮的采莲姑娘，划着小船，穿梭在莲花之间，采摘着莲子呢，很美的画面啊，早想有一天去体会一下，现在是没机会了，那今天我们就先来了解... -
银耳莲子羹的功效 超强功效养护健康2013-12-09 14:31现在进入冬季，我们的饮食习惯也发生了一点变化，现在的饮食会偏向于热的食物还有很多的汤。冬季喝汤补人还保暖，所以很多人会在冬季做各式各样的汤。下面小编带大家一起看...
-
银耳莲子汤的功效 去火润肺还养颜2013-12-03 15:04在冬季这个嘴适合进补的季节里，我们做好补补我们自己的准备。我们要在平时关注我们自己的健康，找到合适的方法。...
-
银耳莲子汤的做法 这么吃润肺生津抗辐射2013-11-14 09:13银耳、莲子都是我们平时很常见的食材，银耳一般用作煲汤食用，而莲子是属于一种作料而食用，但是最简单而又美味营养的银耳汤莫过于银耳莲子汤了，下面我就给大家介绍银耳莲...
-
20131026河北卫视家政女皇：吴大真讲莲子的功效2013-10-26 12:47我们都喜欢莲花的清新淡雅，莲花好看，莲子根部还能净化池塘里的环境，莲花里的莲子也有其独特的功效。我们知道莲子可以吃，它对我们的身体有什么样的好处呢，下面让吴大真...
-
银耳莲子汤的做法 银耳怎么吃可滋阴润肺2013-10-23 13:05银耳莲子汤是一道味道香甜可口的美味饮品，而且还可清热健胃，美容养颜，营养价值极其丰富，那么对于银耳莲子汤的做法你知道有几种吗?下面就让小编为你介绍几种简单易学的...
-
20130814健康来了：刘钊讲莲子的功效与作用2013-08-14 11:23夏天，看到满塘的荷叶、荷花，是不是觉得很美，有如一幅完美的画，然而你知道荷满身都是宝，而本期的健康来了就着重的介绍莲子的功效和作用，本期我们请来的嘉宾是刘钊，他...
-
20130714健康之路：陈勇讲莲子芯的功效2013-07-14 13:14莲子大家估计都熟悉，也有不少人吃过莲子，但是今天的健康之路节目中，我们要和大家说的是莲子芯，你可别小看了它，莲子芯的功效和作用可不比莲子的低，那么具体都有哪些功...
-
20130702食来运转视频全集：墨鱼炖猪肚的做法2013-07-02 13:10猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，具有治虚劳羸弱、泄泻等功效。...
-
20130629家政女皇：刘钊讲莲子的功效与作用2013-06-29 13:52夏天的池塘里开满了婀娜多姿的莲花，看起来煞是清新且赏心悦目。莲花好看，莲子根部还能净化池塘里的环境，莲花里的莲子也有其独特的功效。我们知道莲子可以吃，它对我们的...
-
莲子补肾健脾 教你如何挑选莲子2013-02-07 13:05莲子的功效有很多，但是有的人却不知道莲子该怎么吃，你知道莲子怎么吃吗?你想要学习一些莲子的吃法吗?你知道该如何选购莲子吗?...
-
20130108养生汇：徐静罗增刚讲莲子的功效2013-01-08 09:41编者按： 生活中莲子对于我们来说一个不是一个陌生的词了，那么你们知道莲子有什么作用与功效吗，下面我们就来听听专家的讲解吧。 本期节目请到的嘉宾是中国中西医结合学...
-
滋阴养胃 4食疗方2012-11-01 09:54进入秋季后，人们往往容易上火，这个时候补充些滋阴益胃的食物是非常重要的。那么什么食物具有滋阴益胃的功效呢? ...
-
滋阴润肺 5食疗粥2012-10-15 16:34秋天是一个气候干燥的季节，秋季多喝些粥对身体是非常有好处的。平时我们可以多煲些粥喝，但你知道如何煲粥吗？煲粥有哪些小技巧呢？ ...
-
20121007健康北京：王宜讲莲藕的功效与作用2012-10-07 16:55今天我们来学习一下水下果实的营养价值，你知道水下果实有哪些吗，今天我们请来了王宜做客健康北京给我们讲解莲藕的功效与作用。 本期节目请到的嘉宾是中国中医科学院广安...
- 莲子是比较常见的食物，我们平常吃的比较多。新鲜的莲子味道很好，大家都喜欢吃，它的吃法也是有很多的。那么，新鲜
- 在中式滋补饮食文化中，百合银耳莲子汤是一款兼具美味与养生价值的经典甜汤。它以百合、银耳、莲子为核心食材，搭配
- 在中国人的传统饮食智慧中，一碗温润滋补的甜汤不仅是味蕾的享受，更是顺应时节的养生选择。银耳百合莲子红枣汤便是
莲子知识
莲子作用功效
莲子，是睡莲科水生草本植物荷花的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。荷花，又称莲、芙蓉、水芝。
1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;与琼珍灵芝搭配煮水喝，可以治疗失眠。
4.滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者， 服食莲子有良好的止遗涩精作用。
莲子经典药膳
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这点是没有科学根据的，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。
药膳
1.莲肉糕：莲子肉、糯米(或大米)各200克，炒香;茯苓100克(去皮)。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。
2.莲子百合麦冬汤：莲子15克(带心)，百合30克，麦门冬12克。加水煎服。本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸 不眠等。
3.莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。
4.莲子红枣汤：莲藕两大截去皮切块洗净沥干;红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起;将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材软透。
5.红枣银耳莲子汤：红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。