萝卜的做法
萝卜的营养价值是丰富高的，其钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C的含量与柠檬相近，而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍，并且还含有大量的胡萝卜素。那么，你知道萝卜的营养价值有哪些吗？怎么吃呢？下面大家就和小编一起来了解一下萝卜的知识吧！
相关做法
- 白萝卜的功效
- 白萝卜的做法有很多，比如说和排骨放在一起煮汤喝，味道非常好，而且营养价值也很高。白萝卜是一种功效比较厉害的蔬
- 常吃这种蔬菜能够滋润皮肤
- 白萝卜是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃白萝卜能够为身体带来很多比较好的功效，它能提高
- 吃这种食物能帮助身体补水
- 白萝卜是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃白萝卜能够为身体带来很多比较好的功效，它
- 吃这种食物促进肠胃消化
- 白萝卜是比较常见的一种蔬菜，大家在很多的菜式中都看到过它的身影，白萝卜具有很多对身体比较好的功效，它还能够为
- 它用这种神奇功效“征服”你的心
- 白萝卜是一种比较常见的根茎类蔬菜，要知道白萝卜不管是正在食物当中，还是在医疗领域都有比较广泛的应用，那么大家
- 想不到它竟是促进消化的小能手
- 白萝卜可以说是比较常见的蔬菜，这种蔬菜可以说是在我国任何地方都会看到的蔬菜，并且白萝卜的价格也非常便宜，经常
热门文章
-
炒胡萝卜丝 教你简单制作炒胡萝卜丝2015-12-31 15:37炒胡萝卜丝是一道简单的家常菜，很多人都吃过。因为胡萝卜的营养价值比较高，而且口感也很香甜，所以备受人们青睐。想知道胡萝卜的做法大全以及胡萝卜怎么吃最有营养吗？那... -
炒胡萝卜怎么做好吃 这些方法教大家2015-12-30 17:43炒胡萝卜是一道非常简单却又好吃的一道家常菜，但是还是有一部分是不喜欢闻胡萝卜特有的味道的，所以很多家长都会想炒胡萝卜怎么做好吃呢？今天我们为大家介绍一下炒胡萝卜... -
炒胡萝卜的家常做法 这样吃胡萝卜营养好2015-12-30 17:14胡萝卜有着丰富的胡萝卜素，是家中常见的一道菜，胡萝卜可以炒着吃，也可以切成丝当配菜。那么你知道炒胡萝卜的家常做法吗？你知道炒胡萝卜怎么做好吃吗？今天我们就来介绍... -
白萝卜的功效 常吃让你和家人延年益寿2015-12-30 15:59说起萝卜，大家会想到辣，其实萝卜也分为很多种，比如说青萝卜，胡萝卜，白萝卜等，各大萝卜作用也是各有千秋。今天我们着重说说白萝卜。岁数大点的人都说白萝卜是养生必备... -
炒胡萝卜的做法大全 总有一款适合你的口味2015-12-30 13:19胡萝卜是生活当中常见的一种蔬菜，它的营养价值非常的高，价格也很亲民，而且炒胡萝卜的做法比较简单，所以很受大家的喜爱。想知道炒胡萝卜的做法大全以及胡萝卜怎么做好吃... -
炸萝卜丸子的家常做法 这样炸萝卜丸子好处2015-12-28 14:22萝卜丸子几乎家家户户都会做，因为它的食材比较少，主要就是萝卜，而且炸萝卜丸子的家常做法也比较简单，所以特别受大家的欢迎。想知道萝卜丸子的做法以及萝卜的做法大全吗... -
20151223天天饮食：屈浩讲萝卜丝汤的做法2015-12-23 14:32萝卜的做法是比较丰富多样的，我们日常生活中经常吃萝卜对我们的身体健康是非常有帮助的。那么生活中我们怎样才能做出美味鸡肉呢?那就让我们一起跟着天天饮食栏目烹饪大师... -
牛肉炖萝卜的家常做法 这样做的炖萝卜好吃2015-12-23 13:54牛肉炖萝卜是一道再平常不过的家常菜了，但就是这样一道普通的家常菜，营养却是非常丰富的。而且牛肉炖萝卜的家常做法也比较简单，一学就会。想知道牛肉炖萝卜的做法以及牛... -
牛肉炖萝卜高压锅 简单易学的牛肉炖萝卜2015-12-22 17:35牛肉炖萝卜是一道很普通的菜肴，但它的营养价值却一点也不普通。而且牛肉炖萝卜的做法比较简单，所以特别的受欢迎。想知道牛肉炖萝卜的家常做法以及牛肉炖萝卜高压锅吗？那... -
青萝卜的腌制方法 青萝卜这样腌制更清甜2015-12-18 17:47相对于红萝卜和青萝卜来说，青萝卜似乎没那么常见，但用青萝卜腌制的小菜却极受欢迎。不用出去买，因为青萝卜的腌制方法比较简单，在家就能做。想知道青萝卜的做法以及青萝... -
青萝卜汤 它是让你赞不绝口的营养汤2015-12-18 13:44家里如果做萝卜汤，一般会选择白萝卜或红萝卜的比较多，但其实青萝卜汤也很好喝，只是你没试过，不知道它有多美味。想知道青萝卜的做法以及青萝卜汤的做法大全吗？那就一起... -
青萝卜怎么做好吃 美味青萝卜简单做2015-12-18 11:23青萝卜怎么做好吃？青萝卜虽然不像白萝卜和红萝卜那样的常见，但是青萝卜的营养价值却是很丰富的，而且做法比较多，总有一款适合你的口味。想知道青萝卜的家常做法以及青萝... -
胡萝卜炖羊排 常吃它让你口齿留香2015-12-15 17:38胡萝卜炖羊排的美味，相信吃过的人都比较了解，那种鲜香的感觉常常让人回味无穷。而且胡萝卜和羊排都是营养价值很高的食物，多吃些也无妨。想知道羊排怎么做好吃以及胡萝卜... -
胡萝卜烧肉 它让你吃了忘不了2015-12-15 15:34胡萝卜烧肉，不少人都吃过吧。因为胡萝卜烧肉的营养价值比较高，而且口感鲜甜，所以非常受人们欢迎，多吃些对身体有很多好处。想知道胡萝卜的做法大全以及羊肉的做法大全吗... -
胡萝卜炒牛肉 营养美味人人夸2015-12-14 16:20胡萝卜炒牛肉，相信不少朋友都很爱吃。这道菜主要是由胡萝卜和牛肉为主要原料制作而成，营养是很丰富的，多吃些对身体好。想知道胡萝卜的做法大全以及牛肉的做法大全吗？那...
- 白萝卜是一种很常见的蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，经常吃白萝卜能够为我们的身体带来很多的好处
- 白萝卜在我国的种植历史已经有很久了，它也是大家经常吃的一种食物，不但营养价值很高，吃起来的口感也非常好，大家
- 白萝卜是常见的蔬菜，它在我国任何地方都能看到它的身影，并且价格也不贵，喜欢白萝卜的人，知道它的好处有什么吗?
萝卜的做法知识
萝卜有很好的下气消滞作用。消滞就是消除饮食的“积滞”，帮助消化。当你吃得太多时或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜试试看。萝卜的营养价值是丰富高的，其钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C的含量与柠檬相近，而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，维生素 B1的含量也要比豆浆中的含量多60%，白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍，并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈 代谢，并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。
萝卜的做法
白萝卜汤
(1)准备白萝卜、香菜、清水、盐适量。
(2)白萝卜切滚刀块，若要快熟，可切薄一点。
(3)与清水同时下锅中大火煮开，改小火，煮到萝卜透明如白玉。
(4)放入盐、香菜。
白萝卜蜂蜜
(1)准备白萝卜一个，枸杞几粒，蜂蜜适量。
(2)白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软。
(3)先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。
(4)将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁)
(5)给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
白萝卜炖排骨
(1)准备排骨半斤，白萝卜1个，葱2根，桂皮、红枣、枸杞子、黄芪、党参、盐、黄酒、生姜适量。
(2)将买来的白萝卜去皮，切片，然后煮一遍。去除萝卜味道。
(3)然后在水中继续将买来的排骨切好后，过水。
(4)锅中放入适量水，将生姜、大葱、党参、枸杞子、红枣、桂皮加入当中。
(5)等锅中水开，放入排骨，等大火烧开，继续放入白萝卜，放入适量料酒和盐。
(6)关小火，半个小时后即可出锅。
白萝卜炖羊肉
(1)准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱姜、白酒、胡椒粉、盐适量。
(2)羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片。
(3)锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用。
(4)锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时。
(5)打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
红烧白萝卜
(1)准备白萝卜1个，木耳、青椒、调味品适量。
(2)白萝卜切大块，木耳泡发。
(3)葱、姜、蒜、辣椒准备好。
(4)起热油锅，下葱姜蒜 辣椒爆香。
(5)下白萝卜，翻炒一下放老抽生抽。
(6)下木耳一并翻炒，放半碗水，盖上锅盖。
(7)快出锅时放上青椒。
白萝卜的食用建议
(1)白萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
(2)白萝卜生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
(3)白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。