香菜
说起香菜，大多数人都是认识的，它是一种常见的有特殊气味的食材，经常被当做调料使用。香菜具有促进胃肠蠕动，开胃醒脾等作用。那么孕妇能吃香菜吗？香菜的副作用又有哪些呢？香菜怎么吃呢？下面带着大家一起来了解一下有关香菜的知识吧~
相关食材
- 这种食物可以提高免疫力
- 香菜是一种比较特殊的食材，因为它特别的香味，喜欢的人就特别喜欢，不喜欢的人一点都不可以尝试。但香菜含有丰富的
- 带你一起细数吃香菜的好处
- 香菜是我们生活中很常见的蔬菜，它本身含有的营养物质丰富，总会在很多汤类中看到它的身影，那么大家知道香菜有哪些
- 为什么有些人不愿意吃香菜
- “给你100万，你能吃一口香菜吗?”这看似是一个简单的问题，但实际上却引发了很多人对于香菜的争议。有些人对香
- 喜欢吃香菜的人有些惊喜会找上门
- 香菜在生活中是褒贬不一，喜欢的人就会特别喜欢，但是不喜欢的人甚至觉得它的味道是臭的，闻见气味就难受，更别说是
- 香菜煮水喝对身体有哪些好处
- 民以食为天，借助于饮食，可以帮助人们更好改善身体、促进健康，有些时候，一些不起眼的食物，带来的作用也非常大，
- 香菜吃法大全
- 香菜凭借独特香气，在餐桌上占据一席之地。有人痴迷它的鲜香，有人却对其味道敬而远之。其实，香菜的吃法远不止简单
热门文章
-
香菜根的功效 能够治疗蕈类中毒2014-05-20 15:32香菜是我们常见的植物，不过因为它的味道独特所以不少人都不喜欢吃的。其实香菜的作用是很大的，同时它的根其实也是能够食用的。下面小编就给大家介绍下 香菜根的功效 吧... -
20140511家政女皇全集：孙树侠讲香菜的功效2014-05-11 14:16香菜想必大家都知道，生活中会在煮鱼的时候在上面撒点香菜能增加鱼的鲜美。很多人也只是把它当做调料，但是有的人就把它当菜一样大口大口的吃，香菜有什么样的营养价值，吃...
-
香菜炒蚕蛹 清淡鲜香的做法2014-05-09 20:00香菜炒蚕蛹是一道极其简单的菜肴，清淡美味，蚕蛹吃在口里也鲜香适度，营养成分也丰富，具有开胃的作用，下面我们就一起看看做法。 ...
-
20140505家政女皇生活小妙招：孙树侠讲香菜的好处2014-05-05 16:20生活中很多人讨厌香菜的味道，所以它作为配料的时候都要把它剔除出来，就更不要说吃它了。其实香菜对我们的身体有太多的好处了。男女老少都很适合吃。它有什么样的营养价值...
-
土豆配伍香菜 帮你增强免疫力2014-04-29 13:17土豆是日常生活中大家都经常吃的食物，相信大家对于土豆的营养都很了解，土豆富含大量人体所需的营养成分，所以成为我们日常食用的首选，那么今天小编给大家带来土豆配伍香...
-
20140306健康好味道2016：凉拌香菜的做法2014-03-06 13:41香菜的营养价值是非常丰富的，我们生活中可以经常吃。它经常被用在食材的配料中，有非常好的开胃作用。那么日常生活中凉拌香菜的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康... -
孕妇能吃香菜吗 香菜不宜同六大食物共食2014-01-17 13:58我们知道冬季在做菜时会放一些香菜，来给菜肴提味，而香菜不仅仅只是调料，它还有好多药用价值，对身体很有好处，但是香菜也不是百搭的，食用香菜时也是有很多仅仅的，快和...
-
香菜的功效与作用 香菜不止是佐料2013-12-31 16:19香菜多用于菜肴提味，尤其是做汤时必不可少，它很小而且很嫩，那大家还知道香菜的其他吃法吗?香菜还有哪些作用呢?下面就和我一起来了解一下香菜吧。 香菜的功效与作用 ...
-
香菜怎么吃 五款食疗方吃出不一样的效果2013-12-19 11:43相信大家对香菜不是太陌生，生活中常见的香菜就是作为调料放入面中或是做鱼的时候会用到，但是大家知道吗，香菜可是有好多用处的，今天就一起来走进香菜的世界吧。 香菜怎...
-
三大香菜的功效与作用 治病防身功效强2013-09-24 10:00香菜我们一般会做为辅料食材来使用，有些人会觉得它的味道很奇怪，不喜欢吃，但你可知道它的养生作用有哪些吗?...
-
20130525家政女皇全集：白常继讲香菜的功效2013-05-25 13:58香菜是我们生活常见的一种调味品，我们常常在一些鱼里看到香菜，因为香菜能很好的去腥提鲜，香菜也含有很多的营养元素，常吃一些香菜对我们保健养生很有好处。下面就让白常...
-
20130520天天养生视频：徐静讲香菜的功效与作用2013-05-20 13:19香菜有一股特殊的味道，有的人喜欢吃而有的人却不喜欢吃，但是它的功效可是非常的多，连它的根也营养十足，今天我们请来了徐静做客天天养生视频给我们讲解香菜的功效与作用...
-
20120928云南养生汇：刘东莉冯淬灵讲述香菜的功效2012-09-28 17:13编者按： 人们喜欢在烧鱼时放入少量的香菜，因为香菜可以帮助去除鱼腥味，香菜不仅仅是食物还是一味中药。香菜的功效都有哪些?让专家帮你解读香菜吧! 本期节目请到的嘉...
-
吃香菜致阳痿 是真理OR谬论2012-08-27 10:43什么？吃香菜会导致阳痿？这是真的吗？阳痿是什么原因？想要知道答案，那么赶快到下文看看专家是如何说的！... -
20120706北京电视台食全食美：香菜鸡丝的做法2012-07-06 14:36香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。...
- 香菜是比较常见的一种蔬菜，大家在很多菜式中都看到过它的身影，人们还会把香菜当做调味品，香菜具有很多对身体比较
- 香菜是很常见的一种食物，人们在平时会把它当做调味品。常吃香菜能够为身体带来很多的功效，它还能够为身体补充需要
- 在很多的菜式中大家都会看到的香菜，香菜本身具有比较特殊的香气，有很多人都非常喜欢，那么常吃香菜的人，知道它的
香菜知识
香菜
香菜是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“香菜性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。
香菜的品种分类
香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高;小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。适合保护地栽培的主要有5个品种。
香菜的主要价值
香菜的药用价值
香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;香菜提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
香菜的食用价值
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜的营养分析
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
香菜的营养成分
香菜营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(香菜)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
宜忌人群
宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。
忌食：香菜性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。