窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 每天吃海参的好处是什么

    每天适量食用海参(建议每周2~3次),可补充优质蛋白质、胶原蛋白及多种微量元素,有助于增强免疫力、改善皮肤状态与骨骼健康。 **补充优质蛋白质**:海参富含18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸含量接近理想模式,且多为活性肽形式,易被人体吸收利用,适合术后恢复期人群及素食者补充蛋白质。 **提供胶原蛋白及矿物质**:海参含有丰富的胶原蛋白、硫酸软骨素及钙、铁、锌等矿物质,长期适量食用有助于维持皮肤弹性、促进骨骼发育,对中老年人群关节健康有一定益处。 **增强免疫力**:海参中的酸性粘多糖等成分可调节免疫细胞活性,辅助提升机体抗病毒、抗疲劳能力,尤其适合免疫力较弱的慢性病患者(如糖尿病、肾病患者需遵医嘱)。 **特殊人群注意事项**:消化功能较弱者(如儿童、老人)建议将海参煮至软烂后食用;肾功能不全者需控制摄入量,避免加重肾脏负担;对海鲜过敏者禁止食用;孕妇及哺乳期女性食用前建议咨询医生。

    2026-07-09 22:33:18
  • 一天消耗多少卡路里才能减肥

    减肥需每日热量缺口300~500千卡,通过基础代谢率(BMR)、活动系数(PA)计算总消耗(TDEE),再减缺口。 **基础代谢率(BMR)**:男性约1500~1800千卡/天,女性1200~1500千卡/天,受年龄、肌肉量影响,年轻、肌肉多者BMR更高。 **活动系数(PA)**:久坐(如办公室工作)×1.2,轻度活动(日常散步)×1.375,中度活动(每周3次运动)×1.55,重度活动(高强度训练)×1.725。 **特殊人群注意**:孕妇、哺乳期女性需在医生指导下调整热量,避免过度节食影响胎儿/婴儿发育;老年人BMR低,建议以1200~1500千卡/天为基础,优先保证蛋白质摄入;慢性病患者(如糖尿病)需监测血糖,避免低血糖。 **关键原则**:缺口过大易导致肌肉流失、代谢下降,建议每周减重0.5~1公斤,通过饮食(增加蔬菜、全谷物)和运动(有氧运动+力量训练)结合实现可持续减肥。

    2026-07-09 22:33:14
  • 奶茶失眠怎么缓解?

    奶茶中的咖啡因和糖分可能导致失眠,缓解方法需根据摄入时间和个体差异调整。若摄入时间在下午3点前,可通过多喝水促进代谢;若在下午3点后,可尝试饮用温牛奶辅助放松。 **避免刺激性因素**:睡前4小时内避免摄入含咖啡因饮品,包括奶茶、咖啡、茶等。咖啡因半衰期约3-5小时,下午或晚间饮用易影响睡眠节律。 **调整饮品选择**:替换含咖啡因的奶茶为无咖啡因茶饮(如洋甘菊茶、酸枣仁茶),或选择低糖分、无添加的纯牛奶、酸奶,避免糖分过量导致血糖波动影响睡眠。 **特殊人群注意**:孕妇、哺乳期女性及骨质疏松患者应严格控制咖啡因摄入,建议选择无咖啡因替代品;老年人代谢较慢,更需提前6小时停止摄入咖啡因类饮品。 **改善睡眠环境**:睡前1小时关闭电子设备,保持卧室黑暗、安静、温度适宜(18~22℃),采用深呼吸放松训练或轻度拉伸帮助身体进入休息状态。若失眠持续超过1周,建议及时就医排查其他健康问题。

    2026-07-09 22:30:48
  • 小孩吃什么菜最有营养呢

    小孩吃什么菜最有营养呢?建议优先选择富含维生素、矿物质和膳食纤维的深色蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜等,同时搭配适量菌菇类、十字花科蔬菜及菌藻类,确保营养均衡。 一、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花):富含叶酸、维生素K和铁元素,有助于促进造血和骨骼发育,建议每周食用3-4次,每次50-100克。 二、根茎类蔬菜(如胡萝卜、南瓜):富含β-胡萝卜素和钾,可转化为维生素A保护视力,适合作为辅食添加初期的选择,建议去皮蒸熟后食用。 三、菌菇类(如香菇、金针菇):含多种氨基酸和膳食纤维,能增强免疫力,建议切碎煮软后加入粥品或面条,适合6月龄以上宝宝尝试。 四、十字花科蔬菜(如甘蓝、芥蓝):富含维生素C和抗氧化物质,可搭配蒸制或快炒,注意避免过度烹饪破坏营养成分。 特殊提示:低龄儿童(1-3岁)需将蔬菜切细或制泥,避免整颗食用导致呛噎;过敏体质宝宝首次添加新蔬菜应少量尝试,观察2-3天无异常后再增加量。

    2026-07-09 22:30:45
  • 小茴香菜为啥尽量少吃

    小茴香菜含有较多膳食纤维和挥发油,过量食用可能刺激肠胃、影响消化功能,且其含有的茴香油成分可能对特定人群产生不适反应,因此建议适量食用,一般每周食用3-4次、每次50-100克为宜。 **肠胃敏感者需谨慎**:小茴香菜中的膳食纤维和挥发油可能加快肠道蠕动,对肠胃功能较弱者易引发腹胀、腹痛或腹泻,尤其空腹食用时症状更明显,建议搭配主食食用并控制摄入量。 **特殊生理时期女性注意**:孕期或哺乳期女性过量食用可能刺激子宫收缩或影响乳汁成分,建议咨询医生后再食用,日常饮食中以少量调味使用为主。 **过敏体质者避免食用**:对伞形科植物过敏人群(如芹菜、香菜过敏者)食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应,首次食用需少量尝试,出现不适立即停止。 **烹饪方式影响消化负担**:油炸或过量添加油脂的做法会增加消化难度,建议采用清炒、煮汤等清淡方式,且单次食用量不超过100克,避免因过量摄入加重肠胃负担。

    2026-07-09 22:30:42
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