窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 苔菜

    苔菜的科学认知与健康建议苔菜是一种富含膳食纤维、矿物质及维生素的海洋藻类,适量食用对健康有益,但需注意食用方式与特殊人群禁忌。一、营养成分与健康价值苔菜富含钙、铁、碘及膳食纤维,膳食纤维可促进肠道蠕动,碘有助于甲状腺功能调节,钙对骨骼健康有益。二、食用注意事项1.高盐问题:加工苔菜(如腌渍)钠含量高,高血压、心血管疾病患者需控制摄入量,建议选择新鲜或低钠加工品。2.消化负担:膳食纤维丰富,胃肠功能较弱者(如老年人、儿童)过量食用可能引起腹胀,建议少量尝试。三、特殊人群提示孕妇/哺乳期女性:适量食用可补充碘和钙,但需确保食材来源安全,避免污染区域产品。

    2026-08-07 14:40:21
  • 半月减肥瘦多少斤正常

    健康减重速度通常为每周0.5~1公斤,因此半月(约14天)减重2~4公斤较为合理。具体减重效果受个体代谢、饮食、运动等因素影响,需结合自身情况科学评估。不同人群减重差异1.正常体重人群:若采用低热量饮食(每日热量缺口500~750千卡),配合规律运动,半月可减重2~3公斤。过度节食可能导致肌肉流失或代谢下降,反而影响健康。2.超重/肥胖人群:初期因水分和糖原消耗,半月减重可能达3~4公斤。但需注意避免快速减重引发反弹或健康风险。3.特殊人群(如孕妇、老年人):优先非药物干预,每月减重不超过体重的1~2%,半月减重需根据个体情况调整,建议在专业指导下进行。

    2026-08-07 14:40:19
  • 骨胶原蛋白十钙十维d片作用

    骨胶原蛋白+钙+维生素D片通过补充骨胶原蛋白、钙和维生素D,协同作用于骨骼健康,适用于需要增强骨密度、改善关节功能的人群,尤其对中老年人群预防骨质疏松、促进骨折愈合有辅助作用。1.骨胶原蛋白的作用骨胶原蛋白是骨骼有机基质的主要成分,参与骨骼结构构建与修复。随着年龄增长,人体自身合成能力下降,补充骨胶原蛋白可增加骨骼韧性,减少脆性骨折风险,改善关节滑液质量,缓解关节不适。2.钙的作用钙是骨骼和牙齿的主要无机成分,充足的钙摄入能直接提升骨密度,维持骨骼强度。对于钙吸收不足的人群(如老年人、绝经后女性),补充钙可降低骨质疏松发生风险,支持神经肌肉正常功能。

    2026-08-07 14:39:45
  • 饭前先喝汤对健康有好处吗

    饭前先喝汤对健康的影响因人而异,健康人群适量饭前喝汤(50-100ml)可辅助消化,但需注意汤的种类和摄入量;特殊人群需谨慎选择。健康成年人适量饭前喝汤(如清淡蔬菜汤)可增加饱腹感,减少正餐食量,有助于控制体重。但过量喝汤(如超过200ml)可能稀释胃液,影响消化效率,建议选择低盐、低脂汤品。胃肠功能较弱者饭前喝温热的清汤(如萝卜汤)可润滑消化道,减少干硬食物对胃黏膜刺激,降低不适风险。避免空腹喝酸性汤(如番茄汤)或过烫汤(>60℃),以免引发胃部不适。肥胖或控糖人群选择低热量汤(如冬瓜汤),避免浓汤(如奶油汤、骨汤),控制总量。汤中避免添加大量油脂或糖分,优先以蔬菜、菌菇类汤为主,增强饱腹感同时减少热量摄入。

    2026-08-07 14:39:43
  • 食哪些蔬菜补铁效果比较好呢

    菠菜、苋菜、黑木耳、紫菜、荠菜等绿叶蔬菜及菌藻类蔬菜含铁量较高,其中菠菜(1.8mg/100g)、黑木耳(97.4mg/100g)的铁含量相对突出,且富含维生素C可促进铁吸收。1.绿叶蔬菜类菠菜、苋菜、油麦菜等深色绿叶菜是补铁优选,每100g含铁量多在1.5~2.5mg。建议搭配富含维生素C的食物(如番茄、橙子)提升铁吸收率,烹饪时用铁锅可增加铁摄入。2.菌藻类蔬菜黑木耳、紫菜、香菇等菌藻类铁含量远高于普通蔬菜,其中黑木耳(干品)含铁量达97.4mg/100g。干品需泡发后食用,泡发水建议保留用于烹饪,以减少铁流失。

    2026-08-07 14:39:40
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