窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

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个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 蜂蜜柚子茶有什么作用和功效

    蜂蜜柚子茶主要作用是补水及补充天然糖分、维生素(如维生素C),其抗氧化成分可能带来一定益处,但需注意糖分含量高,糖尿病患者需谨慎。 **1.补充水分与能量** 含天然果糖与葡萄糖,能快速补充能量,适合运动后或轻度疲劳时饮用,同时补充水分。 **2.维生素C摄入** 柚子富含维生素C,蜂蜜提供少量矿物质,二者结合可能辅助增强免疫力,但效果远不及新鲜水果直接补充。 **3.舒缓咽喉不适** 蜂蜜的黏稠性可能缓解轻微咽喉干燥或刺激感,柚子的果香可改善口感,但无法替代药物治疗咳嗽或感冒。 **4.特殊人群注意** 糖尿病患者需严格控制量,因含糖量高;1岁以下婴儿禁食蜂蜜,避免肉毒杆菌风险;胃酸过多者慎饮,以防刺激胃黏膜。 **总结**:作为日常饮品,蜂蜜柚子茶可作为补水、补充维生素的选择,但需理性看待其“功效”,避免替代药物治疗疾病,特殊人群需谨慎。

    2026-07-09 21:50:42
  • 燕窝好吗

    燕窝作为一种传统滋补品,其营养价值和功效存在争议。目前科学研究表明,燕窝主要含有水溶性蛋白质、唾液酸等成分,其中唾液酸可能对婴幼儿大脑发育有一定益处,但燕窝的营养成分与鸡蛋、牛奶等常见食物相比并无显著优势,且其价格远高于普通食材,性价比不高。 **健康人群食用燕窝**时,需注意适量,避免因过度滋补导致营养不均衡。燕窝中的唾液酸虽在理论上有一定生物活性,但人体对其吸收利用效率有限,无法替代药物治疗疾病。 **特殊人群食用燕窝**需格外谨慎:孕妇食用前建议咨询医生,确保自身无过敏风险;婴幼儿消化系统尚未发育完全,不宜过早食用燕窝,以免增加消化负担;对海鲜过敏者应避免食用,可能引发过敏反应。 **燕窝的科学价值**需理性看待,其滋补作用缺乏大规模临床研究支持,无法作为疾病治疗的替代方案。日常生活中,均衡饮食、规律作息更有利于健康养生,无需过度依赖燕窝等高价滋补品。

    2026-07-09 21:50:39
  • 榴莲喝红酒能一起吃吗?

    榴莲和红酒可以适量一起食用,但需注意食用量和个体健康状况。两者成分无明确禁忌反应,但榴莲高糖高脂、红酒含酒精,过量易引发不适。 **健康人群适量食用**:健康成年人每日榴莲建议不超过100克,红酒不超过100毫升(约1杯),避免空腹或大量食用。两者搭配可能提升风味,但需注意热量叠加导致的体重增加风险。 **特殊人群谨慎食用**:糖尿病患者需严格控制榴莲糖分摄入,红酒可能影响血糖控制,建议咨询医生。高血压、高血脂患者应减少榴莲食用量,红酒酒精可能升高血压,需限量。 **消化功能较弱者**:榴莲膳食纤维丰富,过量易引起腹胀、便秘,搭配红酒可能加重胃部负担,建议少量尝试并观察身体反应。 **孕妇及哺乳期女性**:榴莲温热属性和红酒酒精成分可能刺激肠胃,增加流产或影响婴儿发育风险,建议避免食用。 **酒精过敏者**:严禁饮用红酒,榴莲若引发过敏需立即停止食用并就医。

    2026-07-09 21:50:37
  • 生南瓜子

    生南瓜子是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、膳食纤维、镁、锌等营养素,适量食用有助于补充营养,但不能替代药物治疗疾病。 **特殊人群食用注意**: 1.**过敏人群**:对坚果过敏者需避免食用,以防过敏反应。 2.**消化功能弱人群**:过量食用可能引起腹胀、消化不良,建议控制每日摄入量。 3.**糖尿病患者**:南瓜子热量较高,需计入每日总热量,避免过量食用影响血糖。 4.**肾功能不全人群**:需注意钾含量,过量可能加重肾脏负担。 **健康益处**: 锌元素有助于维持正常食欲和免疫力,适合食欲不佳或免疫力较弱者适量食用。 镁元素对心血管健康有益,膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化功能。 **食用建议**: 每日食用量控制在20-30克为宜,可直接食用或搭配沙拉、酸奶等。 选择无盐、无调味的原味南瓜子,减少额外热量和钠摄入。 储存时注意防潮、避光,避免变质。

    2026-07-09 21:48:16
  • 什么食物中含叶酸

    叶酸广泛存在于动植物性食物中,如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏、蛋类及柑橘类水果等。 **绿叶蔬菜类**:菠菜、油菜、西兰花等深绿色叶菜含叶酸丰富,烹饪时建议快炒或焯水,避免长时间炖煮以减少叶酸流失。 **豆类及坚果类**:黄豆、黑豆、核桃等富含叶酸,可作为日常零食或烹饪配料,注意坚果每日摄入量控制在一小把(约20克)以避免热量超标。 **动物来源类**:猪肝、鸡肝等动物肝脏是叶酸的优质来源,建议每周食用1-2次,每次50克左右,孕妇等特殊人群可适量增加,但需注意烹饪熟透。 **水果类**:猕猴桃、草莓、橙子等水果叶酸含量较高,建议每日摄入200-350克新鲜水果,作为均衡饮食的一部分。 **特殊人群提示**:孕妇需在孕前3个月至孕早期每日补充叶酸,以降低胎儿神经管畸形风险;老年人可适当增加绿叶蔬菜摄入,改善营养吸收;服用抗癫痫药物者需在医生指导下调整叶酸剂量。

    2026-07-09 21:48:13
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