窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 毛杨梅根皮的功效与作用

    毛杨梅根皮在传统医学中被认为具有一定药用价值,现代研究显示其含有鞣质、黄酮类等成分,可能具有抗炎、抗菌等潜在作用,但相关临床研究较少,其具体功效与作用需结合更多科学验证。 ###抗炎与抗菌作用 毛杨梅根皮提取物在实验室条件下对部分细菌和炎症因子有抑制效果,可能对轻微皮肤或黏膜炎症有辅助作用,但需注意其作用强度和适用范围有限。 ###传统药用用途 在部分地区传统用法中,毛杨梅根皮被用于辅助改善消化系统不适或外用处理轻度外伤,但缺乏现代临床研究证实其安全性和有效性。 ###注意事项 孕妇、哺乳期女性及儿童应谨慎使用,因其成分可能影响胎儿或婴幼儿健康,需在专业指导下评估风险。 过敏体质者可能对其成分产生不良反应,使用前建议进行皮肤敏感测试。 ###安全建议 若需尝试相关用途,应通过正规医疗机构获取专业建议,避免自行使用未经科学验证的偏方,以免延误或加重健康问题。

    2026-07-09 21:47:57
  • 圣女果尽量少吃最好不吃

    圣女果并非"尽量少吃最好不吃",其营养与普通番茄相近,适量食用(每日100~200克)对健康人群安全有益,但特殊情况需谨慎。 一、健康成年人:可正常食用。圣女果富含维生素C、钾和膳食纤维,适量摄入有助于抗氧化、调节血压和促进肠道蠕动,与普通番茄营养成分差异极小,无需刻意限制。 二、胃酸过多/胃食管反流患者:需控制量。过量食用可能刺激胃酸分泌,建议单次食用不超过100克,避免空腹食用,餐后适量摄入更佳。 三、肾功能不全患者:谨慎选择。其钾含量高于普通番茄(约163mg/100g),肾功能不佳者需限制钾摄入,建议咨询医生后再食用。 四、对茄科植物过敏者:禁止食用。此类人群食用圣女果可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应,需严格避免接触。 五、婴幼儿及儿童:需加工后食用。整颗食用存在窒息风险,建议制成泥状或煮软后喂食,单次量不超过5颗(约50克),避免影响正餐食欲。

    2026-07-09 21:45:08
  • 燕窝果的营养价值及功效

    燕窝果(黄皮火龙果)富含膳食纤维、维生素C、花青素及铁、镁等矿物质,具有促进肠道蠕动、抗氧化、辅助调节血糖血脂的潜在益处。 **膳食纤维与肠道健康**:其丰富的水溶性膳食纤维可促进肠道蠕动,增加粪便体积,帮助维持肠道正常功能,适合便秘人群日常食用。 **抗氧化成分与免疫支持**:含有的花青素和维生素C是强效抗氧化剂,能清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,适量食用有助于增强免疫力。 **低升糖指数与代谢调节**:燕窝果升糖指数(GI)较低,碳水化合物含量适中,适合糖尿病患者作为低糖水果选择,辅助控制餐后血糖波动。 **特殊人群注意事项**:脾胃虚寒者应适量食用,避免过量引起肠胃不适;孕妇、哺乳期女性可将其作为均衡饮食的一部分,但需注意个体过敏情况。 **营养均衡建议**:作为水果,燕窝果应搭配其他种类水果、蔬菜及全谷物,避免单一依赖,以实现营养全面摄入。

    2026-07-09 21:45:06
  • 吃土豆是否可以减肥

    吃土豆能否减肥取决于烹饪方式和食用量。以蒸煮等低油烹饪方式,适量替代主食食用,可辅助减肥;若油炸或过量食用,则可能增肥。 **1.作为主食替代:** 土豆富含膳食纤维和抗性淀粉,升糖指数(GI)约78(中等),适量替代精米白面,能增加饱腹感,减少总热量摄入,适合控制体重。 **2.烹饪方式影响:** 油炸(如薯条)、红烧(高糖高油)会显著增加热量,每100克薯条热量约320千卡,远超水煮土豆(77千卡)。建议选择蒸、煮、烤等无油烹饪方式。 **3.食用量与搭配:** 每餐替代1/2主食(约150克生重),搭配蛋白质(如鸡蛋、瘦肉)和蔬菜,避免过量。肥胖或糖尿病患者需注意控制总热量,监测血糖变化。 **4.特殊人群注意:** 消化功能弱人群需适量,避免生土豆(含龙葵素);肾功能不全者需控制钾含量较高的土豆摄入;孕妇可适量食用补充营养,但需确保烹饪方式健康。

    2026-07-09 21:45:03
  • 男性吃叶酸的作用有哪些

    男性吃叶酸的作用主要包括改善精子质量、降低心血管疾病风险、辅助慢性病管理及参与同型半胱氨酸代谢。 一、改善精子质量 叶酸参与精子DNA合成与修复,研究显示补充叶酸可提高精子活力、降低畸形率,尤其适用于备孕男性及有弱精症史者。 二、降低心血管疾病风险 叶酸能降低血液中同型半胱氨酸水平,高同型半胱氨酸是心血管疾病独立危险因素,适量补充有助于减少血管损伤。 三、辅助慢性病管理 糖尿病、高血压患者常伴随叶酸代谢异常,补充叶酸可改善血管内皮功能,辅助控制血糖、血压,延缓并发症进展。 四、参与同型半胱氨酸代谢 叶酸作为甲基供体,促进同型半胱氨酸转化为蛋氨酸,维持细胞正常代谢,对神经系统健康及预防认知功能下降有潜在益处。 温馨提示:备孕男性建议每日补充0.4~0.8毫克叶酸,可通过绿叶蔬菜、豆类等食物获取;慢性病患者补充叶酸需在医生指导下进行,避免与其他药物相互作用。

    2026-07-09 21:45:01
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