石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 减肥期间吃柿子会胖吗

    减肥期间适量吃柿子不会直接导致发胖,但过量食用或选择不当可能影响减肥效果。 **柿子的热量与营养成分** 柿子热量约为70千卡/100克,低于米饭(116千卡/100克),且富含膳食纤维和维生素C。适量食用可增加饱腹感,帮助控制总热量摄入。 **食用量与频率的影响** 建议每次食用不超过1个中等大小柿子(约150克),每周2-3次为宜。过量食用会摄入过多糖分和热量,尤其是未成熟柿子鞣酸含量高,可能引起肠胃不适。 **特殊人群注意事项** 糖尿病患者需严格控制食用量,因柿子含糖量较高(约18%)。脾胃虚寒者应避免空腹食用,以免刺激肠胃。孕妇、哺乳期女性及儿童食用前建议咨询医生。 **搭配与食用建议** 减肥期间可将柿子作为两餐间的健康零食,替代高热量甜点。避免与高蛋白食物(如牛奶)同时食用,以防鞣酸与蛋白质结合形成不易消化的物质。

    2026-07-02 13:59:34
  • 牛肉和什么相克不能一起吃

    牛肉本身并无明确相克食物,传统说法多缺乏科学依据。但需注意以下饮食搭配原则: 1.高纤维食物过量食用可能影响消化:牛肉富含蛋白质,与大量韭菜、芹菜等高纤维蔬菜同食,可能增加肠胃负担,尤其肠胃功能较弱者或老年人,建议控制高纤维蔬菜摄入量,避免餐后腹胀。 2.高钙食物同食需适量:牛肉与牛奶、奶酪等含钙食物同食,无禁忌,但过量摄入高蛋白与高钙组合可能影响钙吸收,建议两者间隔1~2小时食用,青少年、孕妇等需保证钙摄入充足者,可分开食用。 3.酸性水果影响消化吸收:牛肉与柿子、山楂等酸性水果同食,可能因鞣酸与蛋白质结合形成不易消化物质,肠胃敏感者或儿童食用后可能出现不适,建议食用牛肉后1~2小时再吃酸性水果。 4.特殊人群需谨慎:消化功能差的老年人、婴幼儿及患有肠胃疾病者,应避免大量食用牛肉,搭配清淡易消化食物,如粥、面条,减轻肠胃负担。

    2026-07-02 13:59:31
  • 麻风疫苗多久能吃鸡蛋

    麻风疫苗接种后,若未出现鸡蛋过敏相关不良反应,通常可在接种后24小时恢复正常饮食,包括食用鸡蛋。 **特殊情况需延迟食用鸡蛋**:若接种后出现急性过敏反应(如荨麻疹、呼吸困难),需待症状完全消退且经医生评估后,方可逐步恢复鸡蛋等易过敏食物摄入。对于有明确鸡蛋过敏史的儿童,接种前应提前告知医生,接种后密切观察30分钟,无异常即可正常饮食,无需延迟。 **低龄儿童注意事项**:6月龄~2岁儿童接种后,建议在接种点留观期间无异常反应,即可正常进食。家长需注意儿童接种后24小时内避免剧烈运动,保持饮食清淡,若出现轻微发热(38.5℃以下)可采用物理降温,持续发热超过48小时需及时就医。 **成人接种后**:无特殊禁忌,可正常食用鸡蛋。但接种后仍需关注自身是否有迟发性过敏反应,如皮疹、呕吐等,若发生需及时联系接种单位或前往医疗机构就诊。

    2026-07-02 13:56:53
  • 什么水果不会发胖

    不会发胖的水果通常是指低热量、高纤维且富含水分的种类,如草莓、蓝莓等浆果类,苹果、梨等低糖水果,以及柚子、柠檬等柑橘类。这些水果既能提供饱腹感,又能减少总热量摄入,适合需要控制体重的人群。 **低热量高纤维型水果**:如草莓、蓝莓等浆果类,每100克热量约30千卡以下,富含膳食纤维和抗氧化物质,能延缓血糖上升,增加饱腹感。 **低糖高水分型水果**:如苹果、梨,含糖量约10%~15%,水分含量高,纤维丰富,适量食用可促进肠道蠕动,减少热量积累。 **高钾低GI型水果**:如柚子、柠檬,升糖指数(GI)低于55,富含钾元素,有助于调节体内水分平衡,适合控制体重期间食用。 **特殊人群注意**:糖尿病患者需严格控制摄入量,建议选择GI值<55的水果,每次食用量不超过200克;肥胖人群应在营养师指导下制定水果摄入计划,避免过量食用。

    2026-07-02 13:56:48
  • 透析病人吃什么营养品才能防止透析后晕倒

    透析病人防止透析后晕倒,需重点补充**铁、维生素B12、叶酸**及**电解质(钠、钾、钙)**,同时控制液体入量。 ###一、补充造血原料 透析易致铁、维生素B12和叶酸缺乏,引发贫血性头晕。建议增加瘦肉、动物肝脏、绿叶菜摄入,必要时遵医嘱补充铁剂和维生素制剂。 ###二、调节电解质 钠离子流失是常见诱因,需适量摄入含钠食物(如淡盐水、苏打饼干),但需严格控制总量。高钾血症患者应避免香蕉、橙子等高钾水果,防止心律失常。 ###三、控制液体平衡 透析后需严格遵循“干体重”标准,避免过量饮水。体重增长不超过干体重的3%~5%,可减少血容量波动导致的体位性低血压。 ###四、特殊人群注意 老年患者需缓慢变换体位,预防体位性低血压;糖尿病患者应选择低升糖指数食物,避免血糖骤升骤降;合并心功能不全者需在医生指导下均衡营养,避免钠水潴留。

    2026-07-02 13:56:46
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