叶艳彬

中山大学附属第一医院

擅长:各种代谢疾病包括糖尿病、妊娠期糖尿病、肥胖、高脂血症、痛风、冠心病、骨质疏松等慢性病的营养防治,孕产期营养、多囊卵巢综合征及乳腺疾病的营养管理,儿童生长发育迟缓及遗传代谢病、营养不良、亚健康等的营养治疗。

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各种代谢疾病包括糖尿病、妊娠期糖尿病、肥胖、高脂血症、痛风、冠心病、骨质疏松等慢性病的营养防治,孕产期营养、多囊卵巢综合征及乳腺疾病的营养管理,儿童生长发育迟缓及遗传代谢病、营养不良、亚健康等的营养治疗。展开
  • 吃山楂干可以减肥吗?

    吃山楂干对减肥有一定辅助作用,但效果有限且需结合整体饮食和运动。其含有的山楂酸可能促进脂肪代谢,膳食纤维增加饱腹感,但过量食用或高糖加工品可能抵消益处。1.山楂干的减肥辅助机制山楂干富含山楂酸、黄酮类物质,动物实验显示可促进脂肪分解酶活性,增加能量消耗。膳食纤维(约4.8g/100g)能延缓胃排空,增强饱腹感,减少总热量摄入。2.适用人群与效果差异健康成年人适量食用(每日≤100g)可辅助控制体重,但需注意:代谢正常者:作为零食替代高热量食品,配合均衡饮食效果更佳。糖尿病患者:山楂干含糖量约25%,需严格控制量,避免血糖波动。

    2026-03-31 21:30:33
  • 女性喝酸奶对身体有什么好处?

    女性适量饮用酸奶(每日100-200克为宜)可通过调节肠道菌群、补充钙质及优质蛋白等,对健康产生多方面益处。调节肠道菌群:酸奶中的活性乳酸菌可改善肠道微生态,促进有益菌增殖,抑制有害菌生长,有助于缓解便秘、腹泻等肠道不适,增强消化功能。补充钙质与蛋白质:酸奶含钙量高且吸收率优于牛奶,适合女性日常补钙,预防骨质疏松;同时提供优质蛋白质,有助于维持肌肉量与皮肤弹性,尤其适合素食者或蛋白质摄入不足人群。控制体重与血糖:酸奶中的益生菌可调节代谢,增加饱腹感,帮助控制食欲;部分无糖或低糖酸奶升糖指数较低,适量饮用有助于维持血糖稳定,适合糖尿病或需控糖女性。

    2026-03-31 21:19:03
  • 蜂王浆与蜂蜜的区别

    蜂王浆与蜂蜜的区别主要体现在来源、成分、功效及适用人群上。蜂王浆由工蜂头部腺体分泌,富含蛋白质、脂肪酸和生物活性物质;蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造,主要成分为葡萄糖和果糖。来源与成分差异:蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌的乳状物质,仅工蜂分泌,富含蛋白质、脂肪酸、维生素B族及王浆酸等;蜂蜜由蜜蜂采集植物花蜜,经酿造转化为葡萄糖、果糖及少量酶类、矿物质,成分更单一。营养与功效特点:蜂王浆具有调节免疫、抗氧化等生物活性,适合需要营养补充的人群;蜂蜜主要提供能量,有润肺止咳、润肠通便作用,适合日常调味及缓解轻微不适。适用人群与禁忌:蜂王浆含激素类似物,孕妇、哺乳期女性及过敏体质者慎用;蜂蜜含糖量高,糖尿病患者需控制量,1周岁以下婴儿禁食以防肉毒杆菌中毒。

    2026-03-31 21:13:35
  • 苦瓜降血压吗?

    苦瓜中的活性成分可能辅助降低血压,但效果有限且需结合个体情况。研究表明,苦瓜提取物中的苦瓜素和黄酮类物质可能通过改善胰岛素敏感性或抗氧化作用影响血压,但临床证据多为小样本研究,缺乏大规模随机对照试验支持。短期辅助调节血压苦瓜中的含氮化合物(如精氨酸)和植物甾醇可能在短期内轻度降低血压,但需长期持续摄入且剂量需达到研究中的有效范围(每日约100g以上鲜苦瓜或相应提取物)。特定人群的适用性高血压患者若将苦瓜作为日常饮食一部分,可作为低热量、高纤维的健康补充,但不可替代正规降压治疗。糖尿病患者需注意苦瓜与降糖药的相互作用,可能增强低血糖风险,应在医生指导下调整饮食计划。

    2026-03-31 21:11:18
  • 适合肝脏的食物有哪些?

    适合肝脏的食物以富含优质蛋白、维生素、矿物质及膳食纤维的天然食物为主,如新鲜蔬果、全谷物、优质蛋白来源及健康脂肪等。富含优质蛋白的食物:鸡蛋、鱼类(如三文鱼、鳕鱼)、豆类(如黄豆、黑豆)、低脂奶制品、瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉)。这些食物有助于肝细胞修复与再生,研究表明蛋白质摄入充足可降低肝硬化风险。新鲜蔬菜水果:深绿色蔬菜(菠菜、西兰花)、十字花科蔬菜(甘蓝、花椰菜)、富含维生素C的水果(橙子、猕猴桃)、富含β-胡萝卜素的水果(胡萝卜、南瓜)。蔬菜中的膳食纤维可促进肝脏代谢废物排出,维生素C具有抗氧化作用。

    2026-03-31 21:04:27
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