吃菠萝的好处

说起到海南菠萝当然我们就知道菠萝的产地是在海南。其实海南菠萝正是海南省海口市的一种特产。并且海南菠萝还被称为是岭南地区的四大名果。那么，菠萝都有哪些食用方法呢？孕妇可以吃菠萝吗？菠萝的哪些营养价值对人体有好处呢？菠萝古老肉怎么做呢？下面大家就和小编一起来了解一下菠萝的知识吧！

热门文章

怀孕能吃菠萝吗这样吃菠萝才最健康2017-11-24 14:11

菠萝我们都非常的熟悉，它是一种热带的水果，在冬季我们见到的比较多一些，不过如果从网上购买的话，一年四季都可以吃得到。那么菠萝味道这么好，爱吃的人也不在少数。...
菠萝上火吗菠萝应该怎么样削皮2017-10-17 16:02

菠萝的味道清爽可口，深受很多人的喜爱。一到菠萝上市的时节，外面很多卖菠萝的摊子前，总是围满了人。不过很多人反应，菠萝吃多了是会出现上火的现象的。容易烂嘴丫、口腔...
怀孕可以吃菠萝吗孕妇吃菠萝需要注意什么2017-10-16 18:18

很多的孕妈妈在怀孕期间总是会控制不住自己想要吃菠萝，那么怀孕可以吃菠萝吗?菠萝中的营养价值是非常的高的，孕妇吃菠萝的好处有哪些呢?菠萝有哪些作用?下面就让小...
吃菠萝的好处菠萝食疗不妨一试2017-10-16 17:04

菠萝是我们经常见到也经常吃的水果，现在运输便利让我们无论一年四季任何时候我们都可以吃到菠萝，菠萝除了直接吃其实还可以做成美味的食物哦，另外吃菠萝有很多的好处...
菠萝怎么吃教你这些菠萝的创意吃法2016-06-23 19:09

菠萝作为一种水果，因为吃菠萝的好处，深受人们的喜欢，除了当做水果吃之外，其实菠萝的做法还有很多，今天我们就来为大家介绍一下菠萝怎么吃，教你一些创意吃法，让菠萝很...
吃菠萝的好处常吃菠萝可以消除水肿2016-05-25 18:39

相信大家对于菠萝应该都很熟悉吧!其实，菠萝也是一种很好的养生食材，常吃菠萝的好处很多，不仅可以有效的消除水肿还有很好的减肥功效，除此之外，常吃菠萝还有促进食欲的...
菠萝的营养价值吃菠萝能降低糖尿病发病率2016-05-17 14:23

在众多的水果中，非常钟情于菠萝的朋友很多。然而大多数人对菠萝的味道很是熟悉，对菠萝的营养价值却不是很了解。其实菠萝的功效很多，吃菠萝的好处也不少，大家只要认真研...
菠萝的营养价值吃菠萝能缓解感冒的症状2016-04-27 14:33

菠萝，是很多人都喜欢吃的一种水果。口感酸甜，是不错的止渴水果。那么大家知道菠萝的营养价值吗?...
女人春天吃它能减肥还能美容2016-04-25 14:46

春天到了温度不断的升高，爱美的女性会在这个时候穿上漂亮的裙子，展现傲人的身材，但是，对于一些身材臃肿的人来说，只能眼巴巴的看着别人穿着漂亮的裙子，自己把衣服穿得...
菠萝的营养价值多吃它能减肥还能美容2016-03-29 11:28

在众多的水果中，菠萝的营养价值是比较高的一种。而且菠萝还可以做菜，在许多的菜中都可以看到菠萝的身影。下面我们就一起看看吃菠萝的功效有哪些?吃菠萝的好处到底会体现...
菠萝的这种吃法还能减肥你肯定没有试过2016-03-27 09:03

进入春天，温度越来越高，市面上水果也多了，吃时令下的水果是不少人喜欢做的事情，这样的水果刚好能够很好的调和身体平衡，成熟于这个时候的菠萝就是其中的一种，吃菠萝是...
吃菠萝的好处和坏处吃菠萝要有节制2016-03-16 16:20

菠萝是一种增进食欲解渴的水果，而且对健康十分有好处，但是吃菠萝也是有注意事项的，你知道吃菠萝的好处和坏处吗？不能因为菠萝的营养价值及功效就贪吃，要知道吃菠萝的坏...
菠萝的做法菠萝新吃法给你不一样的惊喜2015-07-08 13:20

菠萝，又称凤梨。是我们生活中常见的一种水果。菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B，维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝口感爽脆，水量...
吃菠萝的好处巧吃菠萝有好处2015-07-07 18:53

菠萝是我们最常食用的水果之一。那么，你知道它除了口味酸甜，能达到消暑解渴的效果外，吃菠萝的好处还有哪些呢?...
孕妇吃菠萝好吗2015-04-24 13:55

孕妇在饮食上的受到的一些影响会直接影响到胎儿的健康生长，因此孕妇食用每一种食物都要弄清食物的特性，今天我们就针对孕妇是否可以吃菠萝这个问题跟大家详细的介绍一下。...

精彩推荐

孕妇可以吃菠萝吗
酸酸甜甜的菠萝是很多孕妇的心头大爱，但是也有很多孕妇因为不知道孕妇究竟能不能吃菠萝而放弃了菠萝这种水果，那么孕妇
吃菠萝竟有这些好处
在我们日常生活中，菠萝是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道吃菠萝会上
菠萝吃多了会上火吗
菠萝是我们平时比较常见的一种水果，因为它的味道酸甜可口深受人们的喜爱，但是菠萝不能多吃，菠萝吃多了会上火吗?

吃菠萝的好处知识

　　菠萝，原名：凤梨，别名：露兜子，拉丁文名：Ananas comosus.凤梨科、凤梨属植物，凤梨俗称为菠萝，为著名热带水果之一，菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

　　药用价值

　　菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。(李时珍《本草纲目》)

　　菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

　　菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。

　　此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

　　菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

　　食用价值

　　凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一，其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

　　菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。

　　菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

　　把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。

　　营养价值

　　菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。