海带
海带含碘量比较高，它能够补充人体所需的碘元素，多吃有益身体健康。你知道海带的营养价值都有哪些吗？海带的功效与作用及食用方法有哪些？吃海带能喝酒吗？吃海带的禁忌又有哪些呢？下面来为大家详细介绍一下有关海带的小常识吧！
相关食材
- 5个好处让冬瓜深得人心
- 冬瓜是一种常见的食材，吃法有很多，而且经常吃冬瓜对身体的好处也有很多，冬瓜的功效与作用有什么呢?冬瓜海带汤也
- 海带的“饮食黑名单”赶紧了解
- 海带，这种生长在海洋中的藻类植物，以其丰富的营养价值和独特的口感，深受人们喜爱。它富含碘、钙、铁、膳食纤维以
- 海带嘌呤含量大起底
- 海带作为餐桌上常见的海藻类食物，因其丰富的营养和独特的口感深受大众喜爱。然而，随着人们对健康饮食关注度的提高
- 排骨汤搭配海带才是平价养生王
- 排骨海带汤是国民家常养生汤品，取材简单、性味互补，兼顾食补温润度与调理实用性。中医认为排骨性平味甘咸，入脾、
- 哺乳期吃海带会回奶吗
- 哺乳期妈妈对饮食格外谨慎，生怕食物影响乳汁分泌，海带作为常见食材，“发奶还是回奶”的争议让不少妈妈困惑。民间
- 海带算不算发物 答案藏在细节里
- 在日常饮食中，“发物”是很多人关心的话题，尤其在生病、受伤或有慢性炎症时，总会纠结某种食物是否属于发物。海带
热门文章
-
养生饮食 几块钱的这菜竟是名副其实的长寿菜2017-04-10 09:35海带是生活当中十分常见的食物，经常吃海带对身体是有好处的，那么海带的功效是什么呢?吃海带的好处有哪些呢?今天就为大家介绍一下几块钱的海带有哪些好处吧!下面大... -
吃海带降血压 盘点海带几种治病小偏方2017-03-28 09:26海带是生活中非常常见的一种菜类，对于海带我们了解的还是蛮多的，海带不仅营养价值高，而且常见还能降三高，但其实除此之外海带还有其他的一些功效的，下面就跟小编一... -
日本饮食必备的一种菜 爸妈吃了更长寿2017-03-24 10:50正宗的日本饮食中总会有一碗大酱汤，又被称为味增汤，这汤中少不了的就是裙带菜。裙带菜是什么?不少人会把它当成是海带，因此身边有些朋友去吃日式料理时会戏称自己今... -
常吃这东西 湿毒 脂毒 血毒 通通排出来2017-03-20 17:20经常说排毒，但究竟排的是什么毒?毒素不同，表现也不同，排毒的方法自然各不相同。人体内毒素千千万，但最常见危害也是最大的毒素无非三种：湿毒、脂毒和血毒。... -
吃海带每次都忘了它 白费了这么好的东西2017-03-20 16:20海带人人都知道是个好物，它所含的碘、钾、膳食纤维等物质很丰富，对乳腺增生、高血脂、肥胖、骨质疏松、水肿等疾病都有很好的防治功效。三天两头吃点海带，是件好事，... -
海带的功效与作用 海带治病疗效好2017-01-23 09:18海带在生活中还是非常常见的，很多人都知道如果高血压的话是可以吃点海带的，那么对于海带来说只可以治疗这类疾病吗?其实不然，海带可以治疗多种疾病的，下面就跟小编... -
海带的功效 市场上看到这种海带千万别买回家2017-01-10 16:18市场上看到什么样的海带千万别买回家呢?在生活中，海带是一种比较常见的食材，那么，你知道海带怎么做好吃吗?海带的营养价值有什么吗?海带... -
这种长寿菜食用好处太多 不吃就亏大了2016-12-15 20:36生活水平的提高、养生意识的提升，人们在食用食物时不再局限于食用荤食，对素食也很喜欢，蔬菜水果、藻类、菌类，这些食物虽说没有肉类那么吸引人，但养生功效强。以藻类来... -
海带冬瓜汤能减肥吗 减肥的食疗方法2016-11-28 11:24冬瓜是非常有营养的，里面含有糖、蛋白质以及多种维生素;而海带的营养价值也是非常高的。那么如果把这两种食品结合起来会不会有好的效果呢?有没有减肥的效果呢?它的... -
水中的“长寿菜”多吃一点 会让你更健康2016-11-02 18:03海带是常见食材，不仅营养丰富，药用价值也很高，科学的食用海带能保健好身体，下面就了解一下海带的营养、功效、食用好处有哪些?... -
海带的功效 这种水产品对人体有三大功效2016-10-28 18:48海带是生活总常见的食物，几乎80%以上的人群都喜爱食用这种食物。人们之所以喜欢它，主要是因为它的味道独特，而且它的食用方式是较多的，另外它本身含有的营养元素对人... -
食物养生 三种家常菜竟是防病的长寿药2016-10-10 17:59现代人因为物质条件的提高身体也随之容易出现疾病，“富贵病”便是现代的人的常见疾病，其中包括三高、便秘和肥胖。面对这些问题除了常见的药物之外，几种家常菜也能起... -
海带的功效 海带5种吃法专治手脚冰凉2016-09-29 19:30冬季的时候，大家如果想吃点滋补的东西，那就为你推荐海带，海带不但营养丰富，还对于冬季造成的手脚冰凉具有良好的食疗作用。冬季想进补的不妨尝试一下，多吃点海带对身体... -
对身体好的食物 常吃这种菜长寿又养生2016-09-09 17:37其实在我们的生活中不乏一些能够滋补养生的菜，只是很多人在日常都不怎么吃它而已，因此小编今天就给大家具体的介绍下究竟吃哪些菜能够有养生，对身体好的食物以及吃海... -
海带的功效 吃这种水产清肠补血降血压2016-09-05 17:15有一种常见的海产品非常备受人们的喜爱，它就是海带。它不但口感佳而且对人体作用也是有很多的。不能因为它的常见性就忽视海带的功效哦。所以，赶快和小编一同来了解一下海...
- 海带是常见的食物，很多人都都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们预防甲状腺肿大的症状，还可
- 海带是海洋给人们的馈赠，它是一种生长在海中的植物，海带美味、好吃所以喜欢吃它的人非常多，那么大家对海带的功效
- 海带是人们经常会吃的一种食物，它自身的营养价值非常高也很美味，所以喜欢吃海带的人有很多，海带具有很多对人体好
海带知识
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。
海带的营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。
海带的食疗功效
1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
8、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。
9、海带中所含的昆布氨酸，是一种特殊氨基酸，它具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血。
海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。