芹菜
芹菜的营养价值非常高，含有丰富蛋白质、碳水化合物与维生素，但很多人却不怎么喜欢吃芹菜，总觉得芹菜有股中药味，事实上吃芹菜是可以“治病”的，经常吃芹菜可以润肺止咳、防血降。家常芹菜的做法有很多，如，芹菜炒肉、芹菜香干肉丝、芹菜饺子馅等，今天就与大家一起来具体了解下它的保健功效与吃法。
相关蔬菜
- 为什么吃芹菜只吃芹菜茎不吃芹菜叶
- 说到芹菜，大家十分的喜欢，吃芹菜能够获得比较丰富的营养，更好地促进健康，并且，也存在一些以芹菜的食疗，例如芹
- 为什么芹菜被医生称为夫妻菜
- 曾经和同事闲聊，不经意间提到了芹菜，同事对芹菜的评价是：凡是世间美食我都爱吃，唯独不喜欢吃芹菜!
- 芹菜养生功效全解析 这些禁忌别忽视
- 芹菜，这种在菜市场随处可见的蔬菜，凭借其独特的清香和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的常客。它不仅能为菜肴增
- 芹菜配这5种食物一起吃营养全浪费
- 芹菜凭借丰富的膳食纤维、维生素及矿物质，成为餐桌上备受青睐的健康蔬菜。它既能促进肠道蠕动、预防便秘，还具有降
- 一杯芹菜汁解锁健康“密码”
- 在追求健康生活的当下，各种养生饮品层出不穷，芹菜汁凭借其独特的风味和丰富的营养价值脱颖而出。芹菜作为常见的蔬
热门文章
-
鸡杂的做法大全 多种做法让你吃不停2015-12-16 14:48鸡杂包括鸡心鸡肝、鸡肠和鸡胗等各种鸡杂碎，它们有着健胃消食的作用，但是鸡杂伴有腥味，稍不留神就做不好，为此小编准备了鸡杂的做法大全，喜欢吃清淡口味的可以选择芹菜... -
20151210健康菜谱：炒芹菜的做法2015-12-10 14:27芹菜的做法是很多样的，不仅美味而且它含有丰富的纤维素，经常吃能够有效促进我们对食物的消化吸收有利健康。那么日常生活中炒芹菜的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着... -
澳大利亚BLACKMORES芹菜籽精华片2015-12-05 18:21目录1、澳大利亚BLACKMORES芹菜籽精华片公司介绍2、澳大利亚BLACKMORES芹菜籽精华片产品优点3、澳大利亚BLACKMORES芹菜籽精华片产品作用... -
芹菜叶子能不能吃 叶比茎的营养要高几倍2015-12-02 17:58很多人在吃芹菜的时候会把芹菜叶子给摘掉，他们认为芹菜叶子是不能吃的，而且没有任何的营养价值，可是事实真的是这样吗?那么芹菜叶子能吃吗?芹菜叶子怎么吃呢?下面小编... -
芹菜叶子的做法大全 做法众多味道美2015-12-02 17:34很多人在吃芹菜的时候会把芹菜叶子给摘掉，他们认为芹菜叶子是不能吃的，而且没有任何的营养价值，可是事实真的是这样吗?那么芹菜叶子能吃吗?芹菜叶子怎么吃呢?下面小编... -
芹菜治病偏方 芹菜有什么食疗作用2015-12-01 11:10芹菜的作用真的是非常多的，在这里小编简单的介绍几种用芹菜治病的食疗小偏方，再跟着小编一起来看看芹菜的食疗作用!这些芹菜治病的偏方真的效果有那么好吗?常吃芹菜会有... -
芹菜治病偏方 这样吃营养价值更高2015-12-01 11:06芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等。芹菜也是一种非常好的蔬菜。那么，小编推荐几种能够用芹菜治病的小偏方，赶紧来... -
每周吃两次它可以预防三种大病2015-11-30 19:46有一种食物，长得非常漂亮，而且也是我们在生活当中经常可以见到的一种食物，这种食物的味道非常奇怪，喜欢的人是非常喜欢的，不喜欢的人是非常讨厌的，但是它的营养价值确... -
芹菜这处不能扔 营养丰富疗效好2015-11-30 16:30芹菜是我们饭桌上的常客了，作为绿色蔬菜，它的营养成分是非常丰富的，例如如各种膳食纤维、维生素和矿物质，这些都是对身体十分有益的。但是如果告诉你，芹菜的大部分营养... -
20151128家政女皇全集：冯双庆讲芹菜的功效2015-11-28 13:22芹菜含有丰富的营养价值，能够预防各种疾病，经常食用对我们的健康非常有利，我们日常生活中可以经常食用。那么日常生活中芹菜的功效有哪些呢?那接下来就让我们一起随着家... -
冬吃一菜居然有5大惊人效果2015-11-20 13:58面对突如其来的各种疾病，你的内心是不是很恐慌!不仅如此，面对昂贵的治疗费用，实在是消耗不起!其实，生活中的很多疾病通过一定的方式是能很好的进行预防的，在冬天这个... -
炒芹菜的家常做法 预防高血压就吃炒芹菜2015-11-20 11:21炒芹菜我想大家都不陌生，是在日常生活中很长见得一种绿色蔬菜，芹菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，多吃能够预防多种疾病，那么大家知道炒芹菜的做法吗?炒芹菜怎么做好吃呢... -
芹菜的做法大全家常 芹菜在家做好吃又防病2015-11-17 14:42芹菜是人们熟知的一种蔬菜，它的营养价值非常高而且味道也非常的鲜美，多吃芹菜对身体有很大的好处，多吃芹菜能够有效的防止动脉硬化，那么大家知道芹菜的做法吗?芹菜怎么... -
芹菜的做法 芹菜家常做法大全2015-11-16 18:39芹菜，大家都知道它是降血压有效的蔬菜，富含膳食纤维，它也是减肥必备的蔬菜，在咀嚼芹菜时，所消耗的热量远大于芹菜吃进肚的热量。下面小编就给大家介绍芹菜饼的做法、芹... -
饺子的做法 家常花样饺子的做法2015-11-13 18:48饺子，是日常生活中中常见的一种面食，吃法很多，有煮着吃、炸着吃、还有蒸着吃。每个人都有不同的口味，也就有了不同的饺子馅。下面呢小编就给大家介绍介绍饺子的做法，芹...
- 芹菜作为一种常见的蔬菜，多数人都很熟悉了，芹菜的做法有很多，爱吃芹菜的人应该多了解几种。另外芹菜的作用也很厉
- 芹菜是很常见的一种蔬菜，多数的人都喜欢的喜欢，芹菜本身具有很多的功效，它到了我们的身体中可以治疗高血压，还能
- 芹菜是很常见的一种蔬菜，大家在很多的菜式中都会看到它的身影，芹菜本身具有很多的功效，它能够帮助人们降低血压，
芹菜知识
芹菜的营养价值
1、芹菜的 平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
7、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
8、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。