锌是人体重要的微量元素,日常生活中,当体内锌元素不足时,我们常常会通过食物或营养品的补充来让锌元素变得更充足。事实上,当我们开始出现皮肤疾病以及生长发育迟缓时,就要考虑是缺锌的表现了。而缺锌吃什么?这个问题也是需要关注的。本次的专题就为大家揭秘含锌高的食物有哪些,相信通过文章的阅读,你会更了解有关锌的常识。

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  • 锌元素是不可缺少的元素,是机体发育,对生殖细胞的生成起到关键作用 ,人体中所含的锌元素并不高,但不可缺少。
  • 缺锌在孩子身上常见,在大人身上时而也会有。锌是人体微量元素,往往都会被人忽视掉,但是缺锌了身体就会发出信号。

锌知识

  身体缺锌,人就容易感冒生病、发育迟缓,甚至还会有皮肤病。所以,及时的补充锌元素很重要。那么,锌的作用有哪些?缺锌表现是什么?下面一起看看。

  锌的作用

  锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,被人们冠以“生命之花”、“婚姻和谐素”的美称 。

  锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。

  具有促进生长发育,改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。

  促进人体的生长发育

  处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

  维持人体正常食欲

  缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

  增强人体免疫力

  锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。

  促进伤口和创伤的愈合

  补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

  影响维生素A的代谢和正常视觉

  锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

  缺锌表现

  1、厌食缺锌时味蕾功能减退,味觉敏锐度降低,食欲不振,摄食量减少。含交战消化酶如羧基肽酶A的活力降低,消化能力也减弱。

  2、生长发育落后缺锌妨碍核酸和蛋白质合成并致纳食减少,影响小儿生长发育。缺锌小儿身高体重常低于正常同龄儿,严重者有侏儒症。国内外报道缺锌小儿补锌后身长体重恢复较快,缺锌可影响小儿智能发育,严重者有精神障碍,补锌皆有效。

  3、青春期性发育迟缓如男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等。补锌后数周至数月第二性征出现,上述症状减轻或消失。

  4、异食癖缺锌小儿可有喜食泥土、墙皮、纸张、煤渣或其它异物等现象,补锌效果好。

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