1988年，在风起云涌的营养保健品市场，娃哈哈独辟蹊径，根据中医“药食同源”原理，成功研制出旨在解决少年儿童“吃饭问题”的儿童营养液。

1991年，仅100多人的娃哈哈营养食品厂一举兼并杭州罐头食品厂，三个月后杭罐厂就扭亏为盈，兼并当年营业收入突破2亿元。

1994年，娃哈哈对口支援三峡库区，成立涪陵分公司，此举拉开了波澜壮阔的“销地产”战略序幕。“销地产”战略的实施，加快了娃哈哈开拓全国市场的步伐，迅速扩大了市场占有率，推动了娃哈哈高速发展。

1998年，娃哈哈推出“中国人自己的可乐”－－非常可乐，随后很快与“两乐”形成鼎足之势，粉碎了洋可乐不可战胜的神话。

近年来，娃哈哈通过自主创新，连续推出一大批新产品。这些高附加值创新产品的推出，使娃哈哈的产品结构得以提升，效益迅速增长，活力进一步涌现，而且在很大程度上引领着中国饮料行业的发展。