窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 性寒的水果有哪些

    性寒的水果通常指中医理论中具有清热、泻火、解毒等作用的水果,常见种类包括西瓜、梨、柚子、香蕉、猕猴桃、火龙果、甘蔗、柿子、山竹、草莓等。 西瓜:水分充足、性寒凉,适合夏季消暑,但脾胃虚寒者需适量食用,以免引起腹泻。 梨:润肺生津、清热化痰,对肺热咳嗽有一定辅助作用,但风寒咳嗽者不宜过多食用。 柚子:富含维生素C,具有清热降火功效,适合上火人群,但脾胃虚弱者需注意控制量。 香蕉:润肠通便、清热,适合便秘者食用,但体质虚寒者过量可能加重症状。 山竹:被誉为“水果皇后”,性偏凉,能缓解燥热,但过量食用可能引起肠胃不适。 特殊人群注意:脾胃虚寒、手脚冰凉、慢性腹泻者应减少寒性水果摄入,选择苹果、葡萄等性平水果更适宜。食用时建议搭配温热食物或少量食用,观察身体反应。

    2026-06-15 11:51:30
  • 晚上不吃饭只吃梨可以减肥吗

    晚上不吃饭只吃梨能否减肥,取决于热量摄入与消耗的平衡。梨热量较低且富含纤维,但长期单一饮食可能导致营养不均衡,影响健康。 **短期减重效果有限**:梨热量约40千卡/100克,仅吃梨可减少总热量摄入,但人体可能因饥饿感降低基础代谢,后续易反弹。 **营养摄入不均衡风险**:仅吃梨无法提供足够蛋白质、脂肪及其他营养素,长期可能导致肌肉流失、免疫力下降,尤其对需要均衡营养的人群不利。 **特殊人群需谨慎**:糖尿病患者需注意梨的升糖指数,控制食用量;胃肠功能较弱者可能因梨的膳食纤维引起腹胀、腹泻,建议咨询医生调整饮食。 **健康减重建议**:减肥应结合均衡饮食与适量运动,避免极端饮食。可在晚餐选择低热量、高营养密度的食物,如搭配少量坚果、蔬菜,保持饮食多样性。

    2026-06-15 11:51:27
  • 减肥早餐最适合吃什么

    减肥早餐的核心是选择低热量、高营养密度的食物,以全谷物、优质蛋白和膳食纤维为主,控制精制糖和脂肪摄入。 一、高纤维全谷物类:燕麦、全麦面包、玉米等富含β-葡聚糖和膳食纤维,能延长饱腹感,适合代谢正常、日常活动量较大的人群,避免添加糖和黄油。 二、优质蛋白搭配类:鸡蛋、无糖豆浆、低脂牛奶等提供氨基酸,增强饱腹感,适合上班族和健身人群,避免加工肉类(如香肠),可搭配少量坚果(每日约1小把)。 三、低GI水果类:蓝莓、草莓、苹果等含果胶和抗氧化剂,升糖指数低,适合糖尿病或血糖敏感者,避免过量食用高糖水果(如荔枝、芒果)。 四、特殊人群提示:糖尿病患者早餐宜选杂粮粥+鸡蛋,避免白粥;孕妇需保证蛋白质摄入,可加少量瘦肉;老年人建议选择易消化的燕麦糊,避免生冷食物。

    2026-06-15 11:49:34
  • 红枣核桃的功效

    红枣核桃营养丰富,含膳食纤维、维生素、矿物质及不饱和脂肪酸,适量食用有助于补充营养、促进肠道健康及提供能量。 **补充优质营养**:红枣富含铁和维生素C,核桃含Omega-3脂肪酸,二者搭配可均衡补充蛋白质、维生素及矿物质,适合日常营养摄入不足者。 **促进肠道健康**:红枣的膳食纤维可促进肠道蠕动,核桃中的膳食纤维和油脂能软化粪便,对便秘人群有一定改善作用,但需控制摄入量避免腹泻。 **增强免疫力**:红枣中的多糖和核桃中的维生素E具有抗氧化作用,能增强免疫细胞活性,适合免疫力较弱的中老年人及术后恢复期人群。 **特殊人群提示**:糖尿病患者需注意红枣含糖量高,建议少量食用并监测血糖;消化功能较弱者(如儿童、老人)应将核桃碾碎或煮制,避免生食引起腹胀。

    2026-06-15 11:49:31
  • 吃什么水果能够美容让皮肤变白肤色变好

    吃富含维生素C、维生素E及抗氧化成分的水果可帮助改善肤色,如橙子、猕猴桃、蓝莓等,长期适量食用可辅助减少色素沉着。 **富含维生素C的水果**:橙子、柠檬、猕猴桃等维C含量高,维C能抑制黑色素生成,促进胶原合成。例如,猕猴桃维C含量约为柠檬的1.5倍,建议每日摄入1个中等大小水果。 **富含维生素E的水果**:坚果类水果如杏仁、核桃含维E,可抗氧化。建议每日摄入一小把(约20克),同时搭配深色蔬菜效果更佳。 **富含花青素的水果**:蓝莓、桑葚等含花青素,能增强皮肤屏障。建议每日100克左右,可直接食用或加入酸奶。 **特殊人群提示**:糖尿病患者需选择低糖水果(如草莓、柚子),每日总量控制在200克内;过敏体质者首次少量尝试新水果,观察有无皮疹等反应。

    2026-06-15 11:49:27
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