石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 生吃枇杷果的功效与作用

    生吃枇杷果能润肺生津、补充维生素,对缓解咽喉不适、促进消化有帮助,其丰富膳食纤维和矿物质也适合日常营养补充。一、润肺生津,缓解呼吸道不适枇杷果肉中含有的苦杏仁苷(一种天然润喉成分)和维生素B族,能缓解干燥引起的干咳、咽痛,尤其适合秋冬季节或雾霾天食用。中医认为其性凉味甘,可清泻肺热(肺热表现为口干舌燥、咳嗽黄痰),但脾胃虚寒者需适量。二、促进消化,改善肠道功能膳食纤维:每100克含约0.4克膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助改善便秘。有机酸:含柠檬酸、苹果酸等,可刺激唾液和胃液分泌,增强食欲(尤其适合儿童食欲不振时食用)。三、补充营养,增强免疫力维生素C:含量约为苹果的20倍,能增强免疫力,抗氧化(注意:生吃时保留果皮可获取更多营养,但需彻底清洗)。矿物质:含钾、钙等,有助于调节体内电解质平衡,适合运动后补充。四、注意事项脾胃虚寒者:建议去皮食用,或搭配温性食材(如煮梨水),避免空腹大量食用。特殊人群:糖尿病患者需控制量(含糖量约9%),儿童食用时需家长看护,防止呛噎。参考文献:[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]南京中医药大学.中医食疗学[M].上海科学技术出版社,2021:89-91.[3]中华中医药学会.中医体质分类与判定[J].中医杂志,2009,50(9):836-838.

    2026-10-20 10:39:25
  • 吃了柿子饼多久能喝酒

    吃了柿子饼后,建议间隔6~8小时再饮酒,期间可适量饮用温水促进代谢。柿子饼含鞣酸与果胶,空腹食用易刺激肠胃,与酒精同服可能加重胃肠负担。一、柿子饼与酒精的相互作用机制柿子饼中的鞣酸(单宁)在胃酸作用下会与蛋白质结合形成沉淀,而酒精会刺激胃酸分泌增加,两者叠加可能导致胃黏膜损伤[1]。此外,柿子饼富含果胶,过量摄入会延缓胃排空,酒精进入肠道时可能因吸收加快引发不适。二、关键间隔时间的科学依据临床研究表明,健康成年人胃排空固体食物约需4~6小时,柿子饼作为黏性食物需更长时间消化[2]。饮酒后酒精完全代谢需6~12小时,过早饮酒会使乙醛脱氢酶活性受抑制,增加醉酒风险及肝脏代谢压力。三、特殊人群注意事项儿童青少年:消化系统尚未发育完全,建议间隔12小时以上,避免空腹饮酒及过量食用柿子饼。脾胃虚弱者:建议延长至12小时,期间可食用山药粥等健脾食物。慢性肝病患者:酒精代谢能力下降,应至少间隔24小时,并严格控制饮酒量。四、安全饮酒的辅助建议饮酒前可食用馒头、面包等主食保护胃黏膜,酒后及时补充淡茶水或蜂蜜水促进酒精代谢。若出现恶心、腹痛等不适,应立即停止饮酒并就医。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]李明,张伟.食物消化时间与饮酒安全的临床研究[J].中华消化杂志,2021,41(5):321-324.

    2026-10-20 10:39:12
  • 沙棘果的功效与作用是什么?

    沙棘果富含维生素C、类胡萝卜素、黄酮类等活性成分,具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等作用,是药食同源的营养宝库。一、抗氧化,延缓细胞衰老沙棘果中维生素C含量是柠檬的数十倍,还含有类胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质,能清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,有助于延缓皮肤老化和预防慢性疾病。二、增强免疫力,调节身体机能沙棘果中的沙棘黄酮、多酚类物质可增强免疫细胞活性,提升机体抵抗力。其含有的维生素A、锌等营养素能促进黏膜修复,对预防感冒、呼吸道感染等有辅助作用。三、保护心血管,改善血脂代谢沙棘果中的不饱和脂肪酸(如亚油酸、α-亚麻酸)有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,黄酮类成分可改善血管弹性,调节血压,对心血管健康有积极意义。四、促进消化,调理肠胃功能沙棘果含有丰富的膳食纤维和有机酸,能促进肠道蠕动,改善便秘。其含有的氨基酸和维生素B族可滋养胃肠黏膜,缓解消化不良、食欲不振等问题,尤其适合儿童和老年人日常调理。沙棘果可直接食用或加工成果酱、果汁等,但需注意胃酸过多者慎食,孕妇哺乳期女性食用前建议咨询医生。参考文献:[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]中华中医药学会.药食同源物品目录(2021版)[J].中国中药杂志,2022,47(3):567-570.[3]中国营养学会.临床营养学[M].人民卫生出版社,2020:210-212.

    2026-10-20 10:38:57
  • 维生素b缺乏会引起哪些疾病

    维生素B族缺乏会引发多系统疾病,常见如脚气病、脂溢性皮炎、巨幼细胞性贫血及周围神经炎等,需根据具体缺乏类型对症补充。一、维生素B?缺乏:脚气病与神经损伤维生素B?(硫胺素)参与能量代谢,缺乏时下肢肌肉酸痛、麻木,严重时出现"干性脚气病"表现为对称性神经炎,肌肉萎缩;"湿性脚气病"则因心脏功能受损出现水肿、心悸。长期酗酒者、长期蒸煮主食者易缺乏。二、维生素B?缺乏:黏膜炎症与皮肤病变维生素B?(核黄素)参与细胞氧化,缺乏时口角炎(嘴角干裂)、唇炎(嘴唇红肿脱皮)、脂溢性皮炎(头皮、鼻翼油腻性鳞屑)及舌炎(舌面光滑发红)。儿童可因挑食出现生长迟缓,孕妇缺乏可能增加胎儿神经管畸形风险。三、叶酸与维生素B??缺乏:巨幼细胞性贫血叶酸(B?)和维生素B??(钴胺素)缺乏时,红细胞成熟受阻,出现大细胞性贫血,表现为面色苍白、乏力、手脚麻木。叶酸缺乏还可能导致孕妇胎儿神经管缺陷,长期素食者、胃切除术后人群需重点补充。四、混合性B族缺乏:多系统功能紊乱长期饮食不均衡者易出现复合B族缺乏,表现为疲劳、记忆力下降、皮肤粗糙、情绪焦虑。老年人消化吸收功能减退、慢性酒精依赖者及长期服药者(如长期用抗生素)需特别注意监测B族水平。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报,2014,36(1):1-10.[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:10-15.

    2026-10-20 10:38:37
  • 肌肉型大腿粗怎么减肥

    肌肉型大腿粗减肥需结合运动和饮食调整,通常需坚持8~12周可见效果。关键在于减少肌肉体积并控制脂肪增长,同时避免肌肉过度发达导致的视觉增粗问题。一、肌肉型大腿减肥核心原则肌肉型大腿粗源于肌肉纤维较发达,需结合抗阻训练与有氧训练,同时控制肌肉过度增长。二、针对性运动方案1.低负荷抗阻训练:采用轻重量、多次数(15~20次/组,3组),如哑铃深蹲、腿举,促进肌肉耐力提升,避免肌肉体积增大。2.全身有氧训练:每周3~5次30分钟以上中低强度有氧,如快走、游泳,消耗多余热量,减少脂肪堆积。三、饮食调整策略1.热量控制:保持每日热量缺口300~500千卡,避免过度节食导致肌肉分解。2.蛋白质摄入:每日每公斤体重1.2~1.6克优质蛋白(如鸡胸肉、鱼类),维持肌肉量同时促进修复。3.水分补充:每日饮水2000~2500毫升,促进代谢废物排出,避免水肿影响视觉效果。四、特殊人群注意事项1.青少年:避免过度力量训练,以低冲击运动为主,防止影响骨骼发育。2.孕妇/哺乳期女性:产后42天内以温和运动(如凯格尔运动)为主,逐步恢复体能。3.关节损伤者:选择游泳、骑自行车等无负重运动,避免深蹲、跳跃等加剧关节负担。五、效果巩固建议1.运动后拉伸:每次训练后进行10分钟静态拉伸,放松大腿肌肉,减少肌肉紧张感。2.定期评估:每2周测量大腿围度,结合体脂率变化调整训练计划。3.心理调节:避免追求快速见效,肌肉型腿改善周期较长,保持耐心坚持8周以上可见明显效果。

    2026-10-20 10:38:19
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询