石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 晚上喝牛奶会不会长胖

    晚上喝牛奶是否长胖取决于总热量摄入与消耗的平衡。若全天热量未超标,且牛奶替代其他高热量食物,适量饮用不易长胖;若过量饮用且未减少其他食物摄入,则可能导致热量过剩。 体重管理与牛奶热量关系:每100ml牛奶含约60千卡热量,主要为蛋白质和脂肪。若用牛奶替代晚餐中的高油高糖食物,可减少额外热量摄入,反而有助于控制体重。 特殊人群需注意:肥胖人群建议选择低脂或脱脂牛奶,避免全脂牛奶增加脂肪摄入;乳糖不耐受者可选择舒化奶或少量多次饮用,减轻肠胃负担。 生活方式影响:运动量大的人群可在睡前适量饮用牛奶补充蛋白质;久坐少动者建议减少总热量摄入,避免睡前喝热牛奶后立即入睡,降低脂肪堆积风险。 总结:关键在于总热量平衡。健康成人每天摄入300ml左右牛奶,搭配均衡饮食和规律运动,不会导致体重增加。特殊人群根据自身情况调整饮用量和类型,更有利于体重管理。

    2026-04-27 17:07:51
  • 姨妈期间怎样减肥最有效

    姨妈期间减肥可在经期第2~3天适度运动(如瑜伽、快走),第4~7天逐步增加力量训练,配合均衡饮食(蛋白质+膳食纤维+优质脂肪),避免高盐高糖。 经期第2~3天:低强度运动+饮食调整 经期初期可进行15~20分钟瑜伽或快走,促进血液循环。饮食以温热食物为主,如瘦肉、菠菜、燕麦,避免生冷刺激。 经期第4~7天:力量训练+营养补充 力量训练(如哑铃、弹力带)每周3次,每次20分钟,增强代谢。增加蛋白质摄入(鸡蛋、豆类),减少精制碳水,避免水肿加重。 特殊人群注意事项 贫血或痛经严重者,优先选择温和运动,避免过度消耗体力。若经期出血量多,可适当增加铁元素摄入(动物肝脏、黑木耳),必要时咨询医生调整饮食方案。 关键原则 以身体舒适度为前提,避免剧烈运动;控制每日热量缺口在300~500千卡,不盲目节食;经期结束后逐步恢复正常饮食,保持代谢稳定。

    2026-04-27 17:06:06
  • 节食减肥会反弹吗?为什么会反弹

    节食减肥可能反弹,原因在于短期热量缺口导致代谢率下降,恢复饮食后脂肪易快速堆积。 基础代谢率下降型反弹:长期节食使身体进入"节能模式",基础代谢率降低约10%~20%,恢复饮食后热量消耗减少,多余能量转化为脂肪储存。 肌肉流失型反弹:节食伴随蛋白质摄入不足,肌肉量减少,进一步降低代谢效率,恢复饮食后体重反弹速度加快,且易形成"易胖体质"。 心理压力型反弹:节食引发的饥饿感和心理压力,可能导致暴饮暴食,形成"节食-反弹-更胖"的恶性循环,尤其女性群体更明显。 特殊人群注意:青少年处于生长发育阶段,过度节食影响骨骼发育;孕妇/哺乳期女性需保证营养,节食可能危害母婴健康;糖尿病患者盲目节食易引发低血糖。 科学建议:采用均衡饮食+规律运动模式,逐步调整饮食习惯,避免极端节食。若出现反弹,可咨询专业营养师制定个性化方案,优先选择非药物干预方式。

    2026-04-27 17:06:04
  • 柠檬泡水怎么喝最好

    柠檬泡水最佳饮用方式为:选择新鲜柠檬,切片去籽后用40℃以下温水冲泡,每日1-2杯(约200-400ml),避免空腹饮用。 1.柠檬片选择与处理:优先选用表皮光滑、无损伤的新鲜柠檬,切片时保留少量白色果肉以减少苦涩,去籽可避免影响口感。 2.水温控制:用40℃以下温水冲泡,高温会破坏柠檬中的维生素C及抗氧化成分,建议待热水冷却至适宜温度后再加入柠檬片。 3.饮用频率与量:每日1-2杯为宜,单次不超过200ml,过量可能刺激肠胃;避免空腹饮用,可在餐后1小时或两餐间饮用。 4.特殊人群注意事项:胃酸过多、胃溃疡患者及孕妇需减少摄入量;糖尿病患者建议选择无糖饮品并用代糖调味;儿童(6岁以下)应避免饮用,以免影响牙齿发育。 5.搭配与保存:可搭配薄荷叶、蜂蜜调味,避免与牛奶同服影响营养吸收;现泡现饮最佳,剩余柠檬片冷藏保存不超过24小时。

    2026-04-27 17:04:35
  • 苹果不能晚上吃为什么

    苹果并非绝对不能晚上吃,关键在于食用量和个体代谢特点。若晚餐后立即大量食用,可能因糖分未及时消耗转化为脂肪堆积,或加重消化系统负担影响睡眠质量。 夜间血糖波动风险:苹果含果糖和葡萄糖,夜间胰岛素分泌减少,过量食用易导致血糖短暂升高后骤降,尤其糖尿病患者需严格控制量,建议单次不超过100克,可分多次少量食用。 消化系统负担影响:睡前2小时内食用可能延长胃排空时间,尤其胃肠功能较弱者或胃酸分泌过多人群,易引发腹胀、反酸,建议晚餐后1-2小时适量食用,每次半个即可。 特殊人群食用建议:儿童、青少年处于生长发育期,适量食用可补充营养,但睡前1小时内避免;老年人代谢较慢,建议选择低GI苹果品种,如国光、花牛,控制总量并搭配无糖酸奶食用。 替代方案推荐:若担心夜间食用影响,可将苹果作为上午加餐或两餐间水果,既能满足营养需求,又避免夜间代谢压力。

    2026-04-27 17:04:30
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