山药
山药是我们日常生活中常见的食物，它的营养成分非常丰富，有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，即可做菜肴，又可做药材。对于治疗慢性疾病也有着一定的作用。我们最常见的就是铁棍山药，那么山药都有哪些做法呢？怎么做才能最好吃呢？下面大家就和小编一起来了解一下关于山药的知识吧！
相关食物
- 为什么给山药削皮手会痒
- 山药是我们常见的一种食材，含有多种营养物质，经常做饭的朋友知道，给山药削皮之后手会痒，这是为什么呢?经常吃山
- 山药小米粥的8大养生功效与作用
- 清晨的阳光透过窗户洒进厨房，砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气，一碗浓稠绵密的山药小米粥香气四溢。这道看似普通的家常粥品
- 一碗山药排骨汤喝出健康好滋味
- 在众多家常菜中，山药排骨汤堪称“国民养生汤”，几乎家家户户的餐桌上都出现过它的身影。那奶白浓郁的汤汁，软糯香
- 山药茯苓粥解决冬季进补拦路虎
- 冬季是传统进补的黄金时节，不少人会选择阿胶、人参等滋补品调养身体。但中医讲究“虚不受补”，若脾胃功能虚弱，直
- 减肥餐单加山药 低卡美味
- 当减肥餐单里出现山药的身影，你是否会疑惑：这种粉粉面面的食材真能帮上忙？在减肥界，山药就像一位低调的“潜力选
- 切山药手痒是中毒吗 真相揭秘
- 山药营养丰富，不管是煲汤、清炒还是做甜品都很受欢迎。但很多人都有过这样的经历：切完山药后，双手突然又痒又麻，
热门文章
-
山药的功效 常吃这一物能够延缓衰老2019-12-26 10:51山药应该每个人都很熟悉了，这是一种营养价值比较高的蔬菜，并且还可以做为中药来使用。吃山药的时候方法也比较多，一般多数人都会喜欢吃木耳炒山药以及山药排骨汤。山... -
山药的功效 想要减肥可以多吃这种蔬菜2019-12-24 16:43山药可以说是很常见的一种蔬菜，多数的人都非常的喜欢，山药是一种很有营养的食物，它本身具有很多的功效，可以为身体提供营养。山药的做法有很多，做出的食物都非常的... -
山药的禁忌 过敏人士不要吃这种蔬菜2019-12-23 14:46山药是一种营养价值很高的蔬菜，而且味道也比较好，炒着吃十分的清爽。山药的禁忌是什么?有很多的食物是不能和它放在一起吃的，而且还有一些人群不宜吃山药。山药不能... -
山药的功效 吃它让心血管疾病远离你2019-12-19 15:33山药可以说是很常见的一种蔬菜，多数的人都非常的喜欢，多吃一点山药能够为我们的身体带来很多的好处，它具有多种功效，山药的做法有很多，做出的食物都很美味，我们知... -
山药豆的功效与作用 山药过敏这样做2019-12-18 19:05山药是一种常见的食材，不仅具有很高的营养价值，还有一定的药用价值，那么山药豆的功效和作用有哪些呢?有的人食用了山药之后会出现过敏的现象，山药过敏怎么才能止痒... -
山药的好处 经常吃这种食物可以降低血糖2019-12-16 17:20山药可以说是很常见的食物，它甜糯可口，很多人都非常的喜欢，多吃山药能够为我们的身体带来很多的好处，它能够帮助我们降低血糖。关乎山药的做法有很多，做出的食物都... -
山药的功效 经常吃这种蔬菜竟能减肥2019-12-12 17:07我们应该对山药不陌生，大家在很多的菜式中都会看到它的身影，多吃一点山药能够为我们的身体带来很多的功效，它含有的营养非常丰富。山药的做法有很多，深受人们的喜欢... -
山药的好处 吃这种蔬菜能够延缓身体衰老2019-12-10 17:02山药可以说是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，多吃一点山药能够为我们的身体带来很多的好处，还可以滋养胃部，关于山药的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我们... -
山药的好处 想不到吃它能够帮助身体消化2019-12-02 17:12山药是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的好处，食用之后能够帮助我们降低身体中的血糖，还可以止咳。山药可以做成多种美味的菜式，它的吃法有很多，... -
山药的功效 常吃这种食物帮助肠胃消化2019-11-25 16:53山药是很常见的一种蔬菜，很多人都非常的喜欢，山药具有很多的功效，到了我们的身体之后能够帮助消化食物，还可以预防心血管疾病的出现，关于山药的做法有很多，做出的... -
山药的功效 常吃这一物能延缓衰老2019-11-21 13:49山药是平时在饭桌上我们常常会看到的一种食物，山药的功效是什么?对于常吃山药的人来说，可以发现他们的身体往往都是更加健康的。山药的禁忌是什么?吃山药的时候可不... -
山药的功效 多吃这种蔬菜延缓身体衰老2019-11-19 16:02山药是很常见的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，多吃一点山药能够为我们的身体带来很多的好处，它具有很多的功效。山药的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知... -
山药的禁忌 过敏的人不能吃这种食物2019-11-18 13:26山药是一种蔬菜，也是一种中药材，山药的营养价值是很高的，对于人体具有良好的滋补效果。山药的禁忌是什么?如果你爱吃山药，那么山药的做法你应该要了解一下。山药不... -
山药的功效 多吃这种食物可以增加记忆力2019-11-13 17:10山药是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，多吃一点山药能够为我们的身体带来很多的功效，它具有预防心血管疾病的效果。关于山药的吃法有很多，做出的食物都非常的... -
山药的功效 常吃这种蔬菜可以变年轻2019-11-05 16:36山药是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢。山药本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们延缓身体的衰老。还可以帮助我们身体减肥。山药的做法有很多，它做出的菜式种...
- 山药是我们生活中常见的一种食材，经常吃山药对身体的健康也是大有好处，但是吃山药的时候也有一些注意事项，那么山
- 在追求健康与理想身材的道路上，减肥是许多人关注的重点。山药作为一种常见的食材，营养丰富，口感独特，近年来被不
- 处理山药时，不少人会遇到手痒的情况，甚至越抓越痒，严重时还会出现红肿、刺痛。这种不适并非过敏那么简单，而是与
山药知识
山药是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“光山药”。
有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。
山药的应用选择方法
脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良)
山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2～3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l～2次，连续服用，有效。
人参山药芡实汤- 主治 -遗精
鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克,水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。
糖尿病，口渴，尿多，善饥
山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。
冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起
鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。
咳嗽痰喘(包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎)
鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日z次。
项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)
鲜山药一段(去皮)，蓖麻子2～3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次
肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数
山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30～60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。
肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏
山药60～120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。