王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 黑咖啡减肥是否反弹取决于摄入量、个体代谢状态及后续生活方式。短期内(如1-2周)适量饮用可能辅助减重,但长期若摄入过量或缺乏饮食运动配合,体重易反弹。 一、黑咖啡摄入量与反弹的关系。每日咖啡因摄入建议≤400mg(约4杯黑咖啡),过量会刺激食欲或导致失眠等,影响代谢稳定性,增加反弹风险。 二、个体代谢差异对反弹的影响。代谢率较高者(如年轻人、运动人群)短期效果更明显,反弹风险较低;代谢较慢者(如中老年、久坐人群)需更严格控制摄入量,避免因代谢不足导致体重反弹。 三、综合干预对反弹的作用。单纯依赖黑咖啡减肥易反弹,需结合低热量饮食(如控制碳水化合物比例)和规律运动(如每周150分钟中等强度有氧运动),维持能量负平衡,降低反弹概率。 四、特殊人群的注意事项。孕妇及哺乳期女性咖啡因摄入需谨慎,每日≤200mg,过量可能影响胎儿发育或婴儿睡眠;高血压患者应避免空腹饮用,以防血压波动,加重体重管理难度。

    2026-02-02 11:05:18
  • 鸡蛋与土豆可以安全一起食用,二者营养成分无禁忌,搭配食用能实现营养互补。 鸡蛋富含优质蛋白、脂肪及维生素A、D、B族,土豆则是碳水化合物、膳食纤维、钾和维生素C的优质来源。二者搭配可平衡热量与营养需求,适合作为均衡饮食的一部分。 二者不存在已知相克成分。土豆中的龙葵素仅在发芽或未成熟土豆中含量较高,正常食用无风险;鸡蛋蛋白与土豆淀粉、纤维等成分不会产生有害化学反应。 特殊人群需注意:糖尿病患者需控制土豆量,建议以蒸炖为主,避免油炸;肾功能不全者因土豆钾含量较高,需遵医嘱限制摄入量,鸡蛋可作为优质蛋白来源但需适量。 推荐采用蒸、煮、炖等健康方式,如土豆泥配水煮蛋、鸡蛋炒土豆丝;避免高温油炸(如薯条煎蛋),减少油脂摄入。需确保食用正常土豆,不吃发芽土豆以防龙葵素中毒。 日常可合理搭配,如早餐土豆粥配水煮蛋、午餐土豆炖蛋羹,既能提供饱腹感,又满足蛋白质、碳水需求,适合大多数人群长期食用。

    2026-02-02 11:02:42
  • 红薯发芽后无毒性,但营养成分有所流失,食用时需去除芽眼及周围变质部分,特殊人群应谨慎食用。 发芽过程中,红薯的淀粉会转化为可溶性糖(如麦芽糖),导致糖分增加、维生素C等活性物质流失,膳食纤维结构改变,整体营养价值下降,建议搭配杂粮、蔬菜均衡食用。 与土豆不同,红薯发芽不会产生龙葵素(茄碱)等毒素,但其芽眼及周围组织可能因淀粉分解出现纤维化,食用前需彻底削去芽眼及直径1厘米以上的变质区域。 发芽红薯表皮易变硬,内部纤维变粗,口感变差;若剩余部分变软、发黏或有酸臭味,提示可能霉变,严禁食用。糖尿病患者需控制食用量,因发芽红薯升糖指数(GI)上升至60-70,需监测餐后血糖;肠胃功能弱的人建议加工熟透后少量尝试,避免引起腹胀。 储存红薯应置于阴凉干燥处(温度10-15℃,湿度<70%),避免阳光直射或潮湿环境,一旦发芽,仅削去芽眼及周围部分可食用,剩余部分超过3天未食用则建议丢弃。

    2026-02-02 11:01:05
  • 叶酸片建议饭后服用,可减少胃肠道刺激并提高吸收效率,普通人群及多数特殊情况适用饭后服用。 普通人群服用时机:饭后15-30分钟服用为宜,食物可缓冲药物对胃黏膜的直接刺激,降低空腹时可能出现的恶心、腹胀等不适,且饭后胃肠道环境稳定,利于叶酸稳定吸收。 特殊人群注意事项:孕妇(尤其是孕早期)及备孕女性饭后服用,可避免因叶酸需求量增加导致的胃部负担;胃功能不全者建议随餐或饭后服用,减少空腹刺激;高风险人群(如曾生育神经管缺陷胎儿者)需遵医嘱调整剂量及时间。 药物相互作用影响:同时服用抗癫痫药(如苯妥英钠)、避孕药或阿司匹林时,饭后服用可降低药物间相互作用对叶酸吸收的影响;与铁剂同服需间隔1-2小时,避免相互干扰吸收。 剂型与特殊情况处理:普通片剂饭后服用即可;缓释片、咀嚼片建议随餐或饭后服用;高剂量治疗(如巨幼细胞贫血)需遵医嘱分时段服用,避免单一依赖药物,同时配合均衡饮食。

    2026-02-02 10:59:08
  • 十月馨是一种多种维生素多种矿物质片,属保健品,目前无科学研究证明其危害,但可能存在营养过剩、过敏反应、药物相互作用及不合理补充等情况,服用前最好咨询医生或营养师。 1.营养过剩:十月馨含有多种维生素和矿物质,如果过量摄入,可能会导致营养过剩,增加肾脏和肝脏的负担。 2.过敏反应:某些人可能对十月馨中的成分过敏,出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。 3.药物相互作用:十月馨可能会与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效或增加药物的副作用。如果正在服用其他药物,应在医生或营养师的指导下服用十月馨。 4.不合理的补充:如果身体本身不缺乏某些维生素或矿物质,而过量补充,可能会导致身体失衡,影响健康。 需要注意的是,每个人的身体状况和营养需求都不同,因此在决定是否服用十月馨或其他保健品之前,最好咨询医生或营养师的意见。同时,保持均衡的饮食和健康的生活方式是保持健康的基础。

    2026-02-02 10:57:54
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