周业平，男，主任医师，副教授，毕业于北京大学医学部和中国协和医科大学研究生院，北京积水潭医院烧伤科，北京医学会创面修复专业委员会副主任委员兼学术秘书，中华损伤与修复杂志副总编，中国医师协会循证医学专业委员会总干事，中华医学会肠外肠内营养专业委员会常委等。中华临床营养杂志编委，国际外科杂志编委。北京医学会肠外肠内营养分会常务委员，北京中西医结合临床营养学会副主任委员，在国内外多次发表研究论文并获奖。