吃什么预防胃癌

不健康饮食习惯成我国胃癌发病主要诱因

节食竟患上胃癌

近日，记者在医院获悉，一位花季少女竟被确诊为胃癌晚期。18岁女孩杨琦(化名)来自湖北鄂州，中学毕业后来汉打工，卖过衣服、端过盘子，也发过传单。由于平时难以按点吃饭，饿一顿饱一顿的杨琦偶尔会感到上腹胃区有些胀痛，但喝点热水，按摩下也能缓解，后来隔三岔五就来这么一出，小杨便到药店买了点胃药，服下后勉强好转，便没把这事放在心上，一忙就到半夜。

高盐饮食易患癌

世界癌症研究基金(WCRF)发现大量减少食盐量可降低患上胃癌的风险。WCRF称，一个人每天摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。若食用太多的盐会对血压不好，可导致心脏病、中风以及癌症。英国每年约有6000例胃癌病例。如果能坚持每天食用低于6克的盐分，那么胃癌病例可减少14%左右。

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  肚子突然似怀孕原是胃癌约上好友到烧烤摊边聊边吃，听上去很享受，殊不知这隐藏着“杀机”。

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  夫妻相继得胃癌一家里，一对60多岁夫妻两个接连查出癌症，还都是胃癌，就让人害怕。

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  嚼食喂养埋胃癌“祸根”小王从小是奶奶带大的，奶奶喜欢口对口地喂食或将食物嚼碎后再喂。

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  油炸食物让少年患胃癌原来，张先生工作之余长期坚持锻炼，很少生病，几乎从不进医院。

胃癌在各省各地发病率逐年增高突显健康危机

辽宁胃癌发病率高 爱吃烧烤酸菜麻辣烫成主因

辽宁省2013年度卫生计生与人群健康状况报告数据显示，2013年辽宁省城市居民胃癌发病率为27/10万，成为全国胃癌高发地区，其中男性为37.9/10万，女性为16.6/10万。位居男性恶性肿瘤发病第2位，女性发病第7位。在40岁之前处于低发病率，从40岁开始，发病率增加，男性的增长趋势明显高于女性。2013年辽宁省城市居民恶性肿瘤死因构成中，胃癌占到11.9%，排第二位。农村居民中占的比例更大，达到20.5%，也仅次于肺癌，排第二位。

扬州十大癌症胃癌排第一

市疾控中心今年发布的“癌症报告”显示，“胃癌”已连续5年成为我市“癌症第一杀手”。专家提醒，市民直系亲属中有人得过胃癌的，建议40岁以后每年查一次胃镜，他还呼吁把胃镜检查纳入常规体检项目。

防范胃癌关键在于饮食与医疗的相结合

女子体检不放心自加检查查出早期胃癌年终体检是很多单位的员工福利，看看目前全市各大医院体检中心人头攒动的场面，每天至少有数百人参加体检， 很多人拿到“一切正常”的体检报告，仿若吃了一颗定心丸。今年38岁的刘女士1个月前也拿到了作为单位福利的体检报告，不过她在医院的职工体检套餐里加查了一项自选的无痛胃镜检查，就是这样的“多此一举”，为她解除了已经罩顶的“死亡阴影”。于是她拿着体检报告来到市一院为自己加了项无痛胃镜检查，结果专家在她的胃部发现了一块异常组织，经过病理检验确定为早期胃癌。

山东人少患胃癌因爱吃蒜吗 在我们的生活中，预防胃癌有一个很好的“黄金搭档”组合，这个不适广告上的黄金搭档，而是我们在生活饮食中常见的大葱和大蒜两种必需品。我们都知道大葱和大蒜是天然的抗生素，对身体没有任何毒副作用，它能起到很好的预防癌症作用，人们常吃即健康又卫生。经研究发现，常吃大蒜还能预防其他疾病。

指南中胃癌患者的营养治疗 2015年2月3日WHO发布World Cancer Report 2014(全球肿瘤报告 2014)：2012 年全球肿瘤患者及死亡病例分别为1400 万、820万，其中胃癌死亡72.3万，在所有肿瘤死亡中占第三位，仅次于肺癌、肝癌;预计未来20年，新发肿瘤病例会增加70%，有近一半出现在亚洲，其中大部分在中国，中国新增肿瘤病例高居全球第一位。在肝、食管、胃和肺 4 种肿瘤中，中国新增病例和死亡人数均居世界首位。

关注饮食有利于预防胃癌 亚硝胺具致癌性，易造成消化道癌的发生，常存在烟熏或盐腌的肉类中，如咸鱼、咸肉等。亚硝酸盐常用于肉类食物防腐、增艳，例如：香肠、腊肉、培根、火腿、热狗等。食物经高温加热如油炸、煎、烤等，会引起亚硝胺的生成。建议选择以新鲜的食材，取代加工品。以水煮、蒸等方式烹调，减少亚硝胺的生成。亚洲的一项研究指出，常食用腌肉、腌制蔬菜，罹患胃癌的风险显著较高。高盐食物包含腌渍类、加工类，重咸的汤头或酱料。

32岁美女主播胃癌逝世 预防胃癌吃这三样 据悉，黑木去年七月因胃溃疡院治疗，却意外发现患了胃癌，让她只好离开所主持的节目，专心养病，今年初病情获得控制，重回电视台工作，直到七月又察觉不适，后辞去喜爱的主播职位。胃癌高危人群不妨有意识多食用点维生素C含量比较高的食物主要有猕猴桃、橘子、西红柿、辣椒、青菜、苦瓜等。