窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

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个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 晚上可以吃鸡胸肉吗,影响减肥不

    晚上可以吃鸡胸肉,适量食用不会影响减肥。鸡胸肉脂肪含量低、蛋白质含量高,是减肥期间优质蛋白质来源,且热量相对较低。 ###鸡胸肉的营养优势 鸡胸肉每100克含约19克蛋白质,仅含3.5克脂肪,热量约110千卡,能增强饱腹感并减少肌肉流失,适合控制体重。 ###食用时间与减肥影响 无论早晚,鸡胸肉的热量和营养成分固定,关键在于整体饮食热量消耗差。若全天热量摄入不超标,晚上食用鸡胸肉不会阻碍减肥;若过量食用其他高热量食物,再搭配鸡胸肉则可能导致热量过剩。 ###烹饪方式的重要性 建议采用水煮、清蒸、烤制等低油烹饪方式,避免油炸或过多调味。过量油脂或高钠调料会增加热量和钠摄入,影响减肥效果。 ###特殊人群食用建议 减肥期间若食用鸡胸肉后出现胃部不适,可适当减少摄入量;肾功能不全者需控制蛋白质总量,避免加重肾脏负担;孕妇、哺乳期女性应确保营养均衡,可在医生指导下调整食用量和搭配。

    2026-06-15 14:29:52
  • 龙眼孕妇可以吃的吗

    龙眼孕妇可以适量吃。龙眼富含葡萄糖、维生素及矿物质,能补充能量,但含糖量高,过量可能引发血糖波动,且中医认为其性温,体质偏热或有妊娠糖尿病的孕妇需谨慎。 **1.适量食用的益处**:龙眼含丰富维生素C、钾元素,能促进胎儿神经系统发育,改善孕期疲劳感。建议每次食用不超过6颗,避免过量摄入糖分。 **2.特殊体质孕妇注意事项**:体质偏热(如易上火、口干舌燥)的孕妇应减少食用,以防加重孕期不适。妊娠糖尿病孕妇需严格控制摄入量,监测血糖变化。 **3.食用禁忌**:孕妇需避免食用未成熟或变质的龙眼,以防食物中毒。同时,食用前需彻底清洗,去除表面残留农药。 **4.替代选择与均衡饮食**:若担心糖分问题,可选择苹果、蓝莓等低糖水果。孕期饮食应多样化,搭配蛋白质、蔬菜等,确保营养均衡。 **5.咨询专业人士**:如有妊娠并发症或特殊体质,建议咨询产科医生或营养师,制定个性化饮食方案。

    2026-06-15 14:29:50
  • 经常喝柠檬蜂蜜水好吗

    经常喝柠檬蜂蜜水是否有益需结合个体情况判断。一般健康成年人适量饮用(每日不超过1000ml),可补充维生素C和水分,但过量摄入糖分和酸性物质可能增加龋齿、胃酸反流风险,特殊人群需谨慎。 **健康成年人适量饮用有益**:每日1-2杯(约200-400ml),温水冲泡可补充维生素C和抗氧化物质,促进新陈代谢。但需注意水温不超过60℃,避免破坏蜂蜜中的活性酶。 **特殊人群需谨慎**:糖尿病患者应严格控制摄入量,因蜂蜜含糖量高(约70%-80%),可能导致血糖波动;胃酸过多或胃溃疡患者需减少饮用,酸性物质可能刺激胃黏膜。 **儿童与孕妇的饮用建议**:1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜,避免肉毒杆菌中毒风险;孕妇可适量饮用,但需注意糖分摄入,建议选择无添加糖的产品。 **长期饮用的注意事项**:过量饮用(每日超过1000ml)可能导致牙齿酸蚀和肥胖,建议餐后饮用并及时漱口,保持口腔卫生。

    2026-06-15 14:27:15
  • 怀孕五个月准妈妈的饮食营养

    怀孕五个月(孕中期)的饮食营养需兼顾胎儿发育与母体需求,每日需增加200千卡热量,重点补充优质蛋白、铁、钙及DHA。 **蛋白质摄入**:每日增加15克优质蛋白,如鱼、禽、蛋、奶、豆制品,促进胎儿组织发育,预防孕期水肿。 **铁元素补充**:每日摄入20~25毫克铁,通过瘦肉、动物肝脏、菠菜等食物预防缺铁性贫血,改善胎儿供氧。 **钙与维生素D**:每日需1000毫克钙,搭配牛奶、深绿色蔬菜及适当日照,促进胎儿骨骼发育,降低母体骨质疏松风险。 **DHA与脂肪酸**:每周食用2~3次深海鱼,补充DHA促进胎儿大脑发育,每周摄入坚果类食物补充必需脂肪酸。 **饮食禁忌**:避免生食、高糖高脂食物及含汞量高的大型鱼类,减少肠胃不适与妊娠糖尿病风险,确保饮食安全。 **特殊情况提示**:若存在妊娠剧吐或体重增长过快,需在医生指导下调整饮食结构,优先选择易消化、营养密度高的食物。

    2026-06-15 14:27:13
  • 吃了发芽的紫薯怎么办

    吃了发芽的紫薯后,若食用量少且无不适症状,通常无需特殊处理,观察即可;若食用量大或出现不适,需根据具体情况采取催吐、就医等措施。 **少量食用且无不适**:发芽紫薯仅少量摄入(如1-2小块),且无腹痛、腹泻等不适时,无需过度担忧。紫薯发芽后主要消耗自身养分,未产生明显毒性物质,人体可正常代谢消化。 **食用量大或出现轻微不适**:若食用较多发芽紫薯或出现轻微恶心、腹胀,可尝试催吐(用手指刺激咽喉部),并饮用适量温水促进代谢。同时注意休息,观察症状变化,一般数小时内可缓解。 **特殊人群注意事项**:孕妇、婴幼儿及消化功能较弱者,食用发芽紫薯后需格外谨慎。此类人群肠道耐受性差,若出现腹痛、呕吐等症状,应立即就医,避免延误病情。 **预防建议**:储存紫薯时应置于阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境,定期检查是否发芽。食用前仔细挑选,剔除发芽、变软或有霉斑的紫薯,确保食品安全。

    2026-06-15 14:27:10
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