窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 香蕉含有哪些维生素

    香蕉富含多种维生素,包括维生素B6、维生素C、维生素A、维生素E、维生素K及叶酸等,其中维生素B6和维生素C含量较为突出。维生素B6:参与神经递质合成与血红蛋白生成,对维持神经系统功能和预防贫血有重要作用,尤其对孕妇和婴幼儿的神经系统发育关键。维生素C:作为抗氧化剂,增强免疫力,促进铁吸收,有助于维持皮肤和黏膜健康,对感冒恢复有辅助作用。维生素A:以β-胡萝卜素形式存在,转化后支持视力和上皮组织健康,适合夜盲症或用眼过度人群。维生素E:抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤,对皮肤保湿和心血管健康有益。维生素K:参与凝血过程,对骨骼健康和钙代谢也有调节作用。叶酸:对孕妇至关重要,预防胎儿神经管畸形,也适合备孕和哺乳期女性补充。特殊人群需注意:孕妇应适量增加香蕉摄入以补充叶酸和维生素B6;糖尿病患者需控制量,因为香蕉含糖量较高;肾功能不全者需注意钾含量,避免过量。

    2026-08-14 12:17:12
  • 砂糖橘和酸奶不能同食

    砂糖橘和酸奶能否同食?砂糖橘与酸奶可以同食,两者成分无明确禁忌,营养互补且口感搭配佳。但需注意食用量与个体差异,特殊人群需谨慎。从营养成分看砂糖橘富含维生素C(约20mg/100g)和膳食纤维,酸奶含优质蛋白(约3.2g/100g)与益生菌,同食可促进消化吸收,无科学依据表明两者存在冲突。从消化负担角度过量食用(如单次砂糖橘>3个+酸奶>200ml)可能因糖分叠加导致腹胀,尤其肠胃功能较弱者需控制量。建议每次食用2个以内砂糖橘,搭配100-150ml酸奶。特殊人群提示糖尿病患者应选择无糖酸奶,控制总碳水摄入;乳糖不耐受者可选用发酵型酸奶或少量尝试,观察肠胃反应;儿童食用时需监护人协助,避免呛噎。饮食搭配建议可分时段食用(如上午吃水果、下午喝酸奶),或混合后冷藏10分钟改善口感。日常饮食均衡更重要,无需因单一食物组合过度担忧。

    2026-08-14 12:17:09
  • 羊肉和韭菜能不能一起吃

    羊肉和韭菜可以一起吃,两者均为营养丰富的食物,正常食用一般不会产生不良反应。营养互补性羊肉富含优质蛋白质、铁和锌等矿物质,韭菜则含有膳食纤维、维生素C和类胡萝卜素,二者搭配可丰富营养摄入,增强膳食多样性。消化功能影响羊肉性温热,韭菜富含膳食纤维,过量食用可能引起部分人胃肠负担,建议适量搭配,避免空腹食用,肠胃功能较弱者可适当减少韭菜比例。特殊人群注意热性体质者:羊肉温热属性可能加重上火症状,建议减少羊肉用量,增加凉性食材平衡。消化功能较弱者:韭菜膳食纤维易促进肠道蠕动,搭配羊肉时需控制总量,避免腹胀或消化不良。过敏体质者:对羊肉或韭菜过敏者应避免食用,以免引发过敏反应。烹饪与食用建议建议采用清淡烹饪方式,如清炖或快炒,避免辛辣调味,以保留食材营养并减少肠胃刺激。适量食用(羊肉每次50-100克,韭菜每次30-50克),每周1-2次为宜,保持饮食均衡。

    2026-08-14 12:17:07
  • 常吃维生素c有什么好处和坏处

    常吃维生素C适量(成人每日100-200mg)可增强免疫力、促进铁吸收、抗氧化;过量(每日>2000mg)可能引发腹泻、肾结石,长期超量还可能增加痛风风险。增强免疫力:维生素C参与免疫细胞合成,研究表明每日补充可缩短感冒病程1-2天,尤其适合免疫力低下者如老年人、慢性病患者。促进铁吸收:维生素C能将三价铁还原为二价铁,提升植物性铁吸收率2-3倍,素食者或缺铁性贫血人群可适当补充。抗氧化作用:作为水溶性抗氧化剂,维生素C可清除自由基,延缓皮肤老化,研究显示外用结合口服可改善皮肤光老化,但需注意防晒。过量风险:长期每日摄入>2000mg可能导致胃肠道不适,尿液酸性升高增加草酸钙结石风险,孕妇过量可能影响胎儿发育,需遵医嘱。特殊人群建议:孕妇每日补充100-150mg为宜,儿童每日50-100mg即可,慢性病患者如痛风、肾病需咨询医生,避免与阿司匹林、避孕药等药物相互作用。

    2026-08-14 12:17:04
  • 维生素d可以长期服用吗

    维生素D是否可以长期服用,取决于个体的维生素D水平、健康状况及特定需求。健康人群在医生指导下,按推荐剂量(如每日400-1000国际单位)长期服用通常安全,但需避免过量。1.健康成人:若血液25-羟维生素D水平维持在30-50ng/ml,每日服用推荐剂量的维生素D可长期进行,有助于骨骼健康和免疫调节。2.高危人群:骨质疏松患者、老年人或肤色较深者,需长期补充维生素D时,应定期监测血液水平,调整剂量,避免高钙血症风险。3.特殊人群:孕妇、哺乳期女性及慢性肾病患者,需在医生评估后确定剂量,过量可能影响胎儿发育或加重肾脏负担。4.儿童:婴幼儿每日补充400国际单位维生素D可长期进行,预防佝偻病;学龄前儿童需根据饮食和日照情况调整,避免长期过量。温馨提示:长期服用前建议检测维生素D水平,优先通过日照(每日10-15分钟)和富含维生素D的食物(如鱼类、蛋黄)获取,减少药物依赖。

    2026-08-14 12:17:02
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