椰子的营养价值

椰子是海南特产，它含丰富的维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质。营养价值高，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，有促进细胞再生长的功效。那么你知道椰子要怎么打开吗？怎么吃才最好呢？喝椰子粉有什么好处？椰子还有哪些作用呢？下面大家就和小编一起来了解一下椰子的知识吧！

热门文章

椰子饼怎么做椰子树价值有哪些2014-06-12 14:50

椰子不仅美味，而且营养价值丰富。可是你真是了解椰子吗?椰子不仅是美味的水果，同时他也能做出美味的菜肴。...
椰子虾它有哪些烹饪技巧2014-06-12 14:39

椰子，大家对于这种水果有多少了解呢？它所含的营养价值很高。你知道椰子虾怎么做吗?有哪些注意点呢?听我介绍是不是有点心动了呢？赶快和小编一起来看一下下面这篇文章吧...
清凉椰子爽哪些人不能吃椰子2014-06-12 14:28

你知道椰子是什么吗？它是我们日常生活中常见的一种热带水果，同时也是一种很好的食材。那么你知道清爽椰子爽怎么做吗?它又有哪些营养价值呢?如果大家还是不太了解，和小...
孕妇能吃椰子吗喝椰子汁的好处有哪些2014-06-12 14:17

椰子这种水果大家知道吗？它的营养价值丰富。你对椰子有多少了解呢？你知道孕妇能吃椰子吗?喝椰子汁的好处有哪些?想要了解更多的椰子相关知识，就来看一下下面这篇文章吧...
椰子能放多久吃椰子的好处有哪些2014-06-12 14:01

最近吃椰子的人开始越来越多，你知道椰子有哪些营养价值吗?...
椰子冻椰子的主要成分有哪些2014-06-12 13:48

椰子不仅能直接吃，也能做出美味的菜肴来。那你知道椰子冻怎么做吗?...
椰子油是什么如何选择椰子油2014-06-12 13:37

椰子，是一种营养价值丰富的水果。大家知道它是什么吗?对于椰子大家有多少了解呢?你知道椰子油是什么吗?...
椰子粉是什么它有哪些禁忌与副作用2014-06-12 13:22

椰子，大家都知道它是什么吧。椰子被誉为热带水果之王可见其重要，它的营养价值很丰富。你知道椰子粉是什么吗?它有哪些禁忌与副作用呢?那就和小编一起来看一下这片文章吧...
椰子肉怎么吃椰肉的作用2014-06-12 13:13

椰子，大家都应该吃过吧，它长的想足球一样大。那么你知道椰子有哪些营养价值呢？你知道椰子肉怎么吃吗?椰肉的作用有哪些呢?和小编来详细看一下椰子有哪些作用吧。...
袖珍椰子它的应用价值有哪些2014-06-12 12:49

椰子，大家都应该吃过吧，它长的想足球一样大。那么你知道椰子有哪些营养价值呢？你知道袖珍椰子是什么吗?它有哪些应用价值呢?和小编来详细看一下椰子有哪些作用吧。...
椰子汁的功效怎么制作椰子汁2014-06-12 11:54

椰子，大家都是很熟悉的吧，它不仅美味，而且营养价值丰富。可是你真是...
椰子怎么打开如何挑选椰子2014-06-12 11:45

椰子，大家应该都听说过这种营养价值很丰富的水果吧。那么，你对椰子有多少了解呢?你知道椰子怎么打开吗?如何挑选椰子呢?如果大家不是太了解，就和小编一起来看一下这篇...
椰子是什么椰子的用途有哪些2014-06-12 11:25

椰子，大家都不是太了解吧。椰子是我们很常见的一种水果。椰子的营养价值也是很高的。那么，你知道它的作用有哪些吗?它有哪些营养价值呢?我们一起来看一下这篇详细介绍椰...
椰汁红糖年糕营养的健康美食2014-06-05 14:47

椰汁提供给我们丰富的微量元素和氨基酸，以及蛋白质，可视为身体之外的一个营养的提供源，多吃对身体好。那么你知道椰汁红糖年糕吗?你知道它是怎么做出来的吗?下面跟随小...
椰汁芒果紫米饭可口的香浓美食2014-06-05 14:30

椰汁芒果紫米饭是由紫红糯米、芒果和椰汁这三种食材制作而成，通过下文的阅读，你可以看到关于它的制作步骤，以及椰子的营养价值。那么到底是什么样的呢?一起跟着小编去看...

精彩推荐

人群养生

: 孕妇能吃椰子吗

: 糖尿病人能吃椰子吗

: 婴幼儿能吃椰子吗

: 女性经期能不能吃椰子

椰子饼怎么做
椰子不仅美味，而且营养价值丰富。可是你真是了解椰子吗?椰子不仅是美味的水果，同时他也能做出美味的菜肴。
椰子八宝饭怎么做
海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
椰子可以护发吗
椰子是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，是不可多得的水果。那么，你知道蛋黄椰子球怎么做吗?

椰子的营养价值知识

　　椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。

　　主要价值

　　药用膳食

　　果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮;椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

　　椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

　　大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

　　经济价值

　　椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。

　　食用方法

　　椰子糯米饭

　　原料：椰子肉、糯米、鸡肉各适量。

　　制法：将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。

　　用法：当饭吃，每日1次。

　　功效：补脾，益心，摄精。适用于早泄、阳痿、脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振等症。

　　椰汁虾

　　原料：500克虾、1个柠檬、1个洋葱、2头大蒜、1个红色或绿色甜椒、10毫升花生油、1茶匙姜末、1茶匙咖喱粉、1茶匙姜黄根、250毫升椰子汁、1/2茶匙盐。

　　做法

　　1.将柠檬洗净切片;

　　2.清洗虾，去不去壳皆可;

　　3.洋葱去皮后切碎，大蒜切碎，将甜椒平分为两半，去子，稍微切碎;

　　4.在煎锅中把油加热，炒洋葱、大蒜和生姜，不要使洋葱变成褐色。加入甜椒，姜黄根粉和咖喱粉，把混合物再炒一分钟。加入虾，大约炒3分钟直到虾变色。倒入椰子汁，不要盖锅盖，煨3~5分钟，不断翻动，直到汤汁变浓。

热点推荐

: 吃椰子的好处有哪些; 最近吃椰子的人开始越来越多，你知道椰子有哪些营养价值吗?