清凉椰子爽 哪些人不能吃椰子

　　你知道椰子是什么吗？它是我们日常生活中常见的一种热带水果，同时也是一种很好的食材。那么你知道清爽椰子爽怎么做吗?它又有哪些营养价值呢?如果大家还是不太了解，和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　清凉椰子爽

　　用料

　　主料

　　椰子3个

　　辅料

　　燕菜粉6茶匙

　　调料

　　细砂糖180克

　　水300毫升

　　清凉椰子爽的做法

　　1.将买回来的椰子顶部椰肉用水果刀切出备用

　　2.细砂糖、燕菜粉量好备用

　　3.一粒椰子平均有300毫升的椰水，所以3粒椰子总共有900毫升的椰水，取出

　　4.将椰子里面的肉用不锈钢汤匙刮出

　　5.椰肉全部刮出后切成小块备用

　　6.锅子里放入300毫升的水

　　7.再加入900毫升的椰水中火加热

　　8.冒小泡泡时加入细砂糖和燕菜粉不停的搅拌直至燕菜粉溶化，继续煮开

　　9.椰子水煮开后放入切好的椰子肉继续煮开

　　10.煮开后即可熄火

　　11.将煮好的椰子水放回椰子壳里

　　12.待凉后包上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上即可食用

　　哪些人不能吃椰子

　　如果你长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃椰子;

　　凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

　　椰子的营养价值

　　果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。 椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

　　总结：看完上面这篇文章，现在大家知道清凉椰子爽的做法了吧。椰子是属于温热性的食物，有心热的患者好不要吃椰子，还有高血压患者也慎食。