石劢

中日友好医院

擅长:对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。

向 Ta 提问
个人简介
2003年毕业于山东大学公共卫生学院预防医学专业,获医学学士学位;2006年毕业于山东大学公共卫生学院营养与食品卫生系,获医学硕士学位;2011年赴北京协和医院学习肠外肠内营养治疗等技术;2016年毕业于北京中医药大学基础医学院健康教育与健康管理专业,获医学博士学位。兼任中国中西医结合学会营养专业委员会学术委员,中国医师协会“全国孕期营养课堂”专家委员会委员,中国中医药信息研究会健康管理与促进专业委员会副秘书长,中国中医药信息研究会生命质量研究分会常务理事;北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会委员,中国临床营养产业创新联盟专家委员会委员。展开
个人擅长
对糖尿病、肥胖症、痛风、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、各类肾脏疾病、神经性厌食、各类消化系统疾病、恶性肿瘤等患者进行个体化医学营养治疗、健康教育及健康管理。擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。展开
  • 控制食欲减肥药有哪些

    控制食欲的减肥药主要包括中枢性食欲抑制剂、胃肠脂肪吸收抑制剂、GLP-1受体激动剂等,需在医生指导下使用,且不可自行长期服用。一、中枢性食欲抑制剂西布曲明:作用于中枢神经,抑制食欲相关神经递质再摄取,增加饱腹感。但因可能引发心血管风险,中国已禁止生产销售。氟西汀(非减肥药):部分研究表明其对食欲有调节作用,需严格遵医嘱用于特定抑郁合并肥胖人群。二、胃肠脂肪吸收抑制剂奥利司他:通过抑制胃肠道脂肪酶活性,减少30%左右脂肪吸收,随粪便排出。需配合低脂肪饮食,常见副作用为油性斑点、胃肠排气增多。中国批准用于BMI≥24的肥胖或超重者,严禁自行服用,必须面诊辨证。三、GLP-1受体激动剂司美格鲁肽:通过模拟天然GLP-1激素作用,延缓胃排空、降低食欲。已获批用于肥胖管理,需皮下注射,可能有恶心、呕吐等胃肠道反应。此类药物严禁自行服用,必须面诊辨证。四、中医药辅助调节荷叶碱:从荷叶中提取,通过促进脂肪分解代谢发挥作用,需配合运动。山楂(药食同源):含山楂酸可轻度抑制脂肪吸收,严禁自行服用,必须面诊辨证。控制食欲需结合饮食调整(如增加蛋白质摄入)、规律运动(每周150分钟中等强度运动)等生活方式干预。药物仅作为辅助手段,且需符合《中国成人肥胖防治专家共识》适应症。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:120-125.[2]中华医学会内分泌学分会.中国成人肥胖防治专家共识(2021)[J].中华内分泌代谢杂志,2021,37(12):1056-1065.[3]国家卫生健康委员会.中国临床肥胖症诊疗指南(2023年版)[J].中华肥胖与代谢病电子杂志,2023,9(1):1-15.

    2026-10-20 11:29:07
  • 什么是西红柿减肥法

    西红柿减肥法是一种以高纤维、低热量的西红柿为核心食材,通过替代部分主食或日常饮食,实现热量负平衡的轻断食饮食模式,适合短期减重及健康管理。一、核心原理:热量控制与营养均衡西红柿富含膳食纤维(每100克含1.2克)和水分,能增强饱腹感(膳食纤维可延长胃排空时间),且含糖量仅4.2%~4.9%,升糖指数(GI值)低至15,适合控制血糖波动。研究表明,以西红柿为主食的人群,每日热量摄入可减少300~500千卡,配合规律运动更易实现体重管理[1]。二、科学搭配原则:营养协同增效替代主食:将1~2餐的米饭、面条替换为西红柿炒鸡蛋或西红柿汤,保留优质蛋白(如鸡蛋)以维持肌肉量。加餐选择:两餐间用西红柿+少量坚果(如10颗杏仁)替代高糖零食,既能缓解饥饿又避免血糖骤升。烹饪方式:推荐清蒸、水煮,避免油炸(如天妇罗),每日西红柿摄入量建议300~500克(约2个中等大小果实)。三、适用人群与注意事项适用人群:BMI≥24的超重者、需控制餐后血糖者、久坐办公室人群(膳食纤维可促进肠道蠕动)。禁忌人群:胃酸过多者(西红柿酸性可能刺激胃黏膜)、肾功能不全者(需控制钾离子摄入)。长期风险:单一饮食易导致营养不均衡,建议每1~2周恢复1天正常饮食,补充全谷物和优质蛋白。西红柿减肥法本质是通过食物热量差实现减重,其核心价值在于建立"低热量高纤维"的饮食模式。需注意,任何减肥方法均需结合个人体质调整,建议在专业营养师指导下进行。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:89-92.[2]王陇德.健康管理师培训教材[M].人民卫生出版社,2021:156-160.

    2026-10-20 11:28:36
  • 吃了红肉火龙果小便会红吗?

    吃了红肉火龙果后,小便可能会变红,这是正常的生理现象,主要因其中含有的天然色素(甜菜红素)无法被人体完全吸收代谢,随尿液排出所致。一、红肉火龙果导致尿色变红的科学原理红肉火龙果富含甜菜红素(一种天然水溶性色素),人体消化系统无法完全分解吸收这种色素。当摄入足量红肉火龙果后,甜菜红素会进入血液循环,经过肾脏过滤后随尿液排出,使尿液呈现粉红色或红色。这种现象在医学上称为假性血尿,与血红蛋白尿(真性血尿)不同,后者尿液呈均匀红色且镜检可见红细胞,而前者尿色异常但无病理改变。二、哪些情况需警惕异常变红若停止食用红肉火龙果后24~48小时内尿色未恢复正常,或伴随尿频、尿急、尿痛、腰痛等症状,需及时就医排查其他原因。此外,某些药物(如利福平)、食物(如甜菜根)或疾病(如尿路感染、肾脏疾病)也可能导致尿色变红,需通过尿常规检查区分生理性与病理性血尿。三、如何区分生理性与病理性尿色变红生理性:食用红肉火龙果后1~2小时出现尿色变红,无其他不适症状,停止食用后1~3天内恢复正常。病理性:尿色持续变红超过48小时,或伴随发热、腰痛、恶心呕吐等症状,需尽快进行尿常规、肾功能等检查。四、特殊人群注意事项婴幼儿、老年人及肾功能不全者对色素代谢能力较弱,更易出现暂时性尿色异常,建议观察期间增加饮水量,促进色素排出。若出现持续不适,应及时咨询医生,避免延误其他疾病诊治。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]王辰,詹启敏.中国临床合理用药指南[M].人民卫生出版社,2021:89-91.[3]国家卫生健康委员会.中国血尿诊断与治疗指南(2023)[J].中华内科杂志,2023,62(5):456-460.

    2026-10-20 11:28:33
  • 吃多了香蕉有什么危害

    过量食用香蕉可能导致钾离子摄入过多引发高钾血症,还可能因果糖摄入超标引起肠胃不适、血糖波动,尤其对肾功能不全者和糖尿病患者风险更高。一、钾离子超载引发电解质紊乱香蕉是高钾水果(每100克含约358毫克钾),健康成人每日钾推荐摄入量为2000毫克~3000毫克。若每日过量食用(如超过500克),可能使血清钾浓度快速升高,引发肌肉无力、心律失常等高钾血症症状,严重时可致心脏骤停。肾功能不全患者因排钾能力下降,风险更高。二、果糖过量诱发肠胃功能紊乱香蕉含12%~15%天然果糖,过量摄入会超过肠道吸收阈值,未被吸收的果糖在肠道内被细菌发酵产生气体,导致腹胀、腹泻。尤其空腹食用时,高渗果糖会刺激肠道蠕动加快,儿童和肠胃敏感人群症状更明显。此外,果糖过量转化为脂肪堆积,可能增加肥胖风险。三、血糖波动与特殊人群风险香蕉升糖指数(GI=52)虽属中低,但含11%~13%碳水化合物,过量食用会使餐后血糖快速上升。糖尿病患者需严格控制总量(每日不超过200克),并计入主食量;孕妇过量食用可能导致妊娠糖尿病风险增加。健康成人单次食用超过3根(约300克),也可能出现餐后血糖峰值升高。四、营养不均衡与依赖风险长期大量吃香蕉会减少其他蔬果摄入,导致维生素C、膳食纤维等营养素不足。此外,香蕉中的镁元素可能与降压药产生相互作用,正在服药者需咨询医生调整剂量。特殊人群如运动员、高温作业者,过量食用反而可能因电解质失衡加重疲劳感。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.[2]王吉耀.内科学(第4版)[M].人民卫生出版社,2020:189-191.[3]WHO.糖尿病饮食管理指南(2021)[R].Geneva:WHOPress,2021:45-47.

    2026-10-20 11:28:05
  • 维生素e的功效有哪些?

    维生素E是人体必需的脂溶性维生素,具有抗氧化、增强免疫、保护血管、促进生殖健康等多种生理功能,对维持皮肤健康、延缓细胞衰老及预防慢性疾病有重要作用。一、抗氧化作用维生素E是强效抗氧化剂,能清除体内自由基(细胞代谢产生的有害物质),减少氧化应激损害。它可保护细胞膜免受自由基攻击,延缓细胞衰老,同时辅助维生素C发挥抗氧化协同作用。研究表明持续补充维生素E可降低脂质过氧化产物水平,改善皮肤光老化症状。二、保护心血管系统维生素E通过抑制低密度脂蛋白氧化,减少动脉粥样硬化风险。它能改善血管内皮功能,促进血液循环,降低高血压患者的心血管事件发生率。临床观察显示,每日摄入100~200IU维生素E可轻度降低冠心病风险,但需在医生指导下使用高剂量制剂。三、增强免疫与生殖健康维生素E参与免疫细胞分化与功能调节,提升机体抗感染能力。对男性而言,它可改善精子质量,提高生育力;女性孕期补充维生素E有助于预防妊娠高血压综合征,促进胎儿正常发育。哺乳期女性适当补充可通过乳汁传递给婴儿,增强新生儿免疫力。四、皮肤与黏膜健康维生素E能维持皮肤屏障功能,减少水分流失,改善干燥、皲裂等问题。外用时可促进皮肤修复,减轻晒伤后的炎症反应。对于干眼症、口腔溃疡等黏膜炎症,口服维生素E可辅助黏膜组织修复,但需注意过量可能引起恶心、腹泻等不适。参考文献:[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014:123-135.[2]中华医学会心血管病学分会.中国心血管健康与疾病报告2022[R].北京:中国医学科学院,2022:89-95.[3]WHO.维生素和矿物质补充剂预防非传染性疾病的使用指南[R].Geneva:WorldHealthOrganization,2021:45-52.

    2026-10-20 11:28:02
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询