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有哪些伤肝的食物？
肝脏是人体的代谢中心，因此也最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”。有四种食物，在我们的日常饮食中应该多加注意。1、含亚硝酸盐的食物；2、烟薰和烘烤食物；3、高脂肪食物；4、酒。
2025-03-27 03:06:47 -
胆结石吃什么可以化掉？
胆结石的形成是因为高脂肪饮食造成的，进食低脂肪性食物可预防胆石症的发生，但吃任何食物都不能化掉胆结石。胆结石可以进行药物治疗，现多用鹅去氧胆酸以及它的衍生物熊去氧胆酸。结石形成后，口服鹅去氧胆酸和熊去氧胆酸药物可以达到溶石的目的。但在生活中如果有不良的喜好，像活动少、吃零食、不过早，这些都会导致胆石症的发生。所以有结石的患者，应该要多运动、少吃零食，提倡吃早餐养成良好的生活习惯，这样做对于胆结石的预防也是有好处的。
2025-03-27 03:06:46 -
慢性胆囊炎吃什么食物？
在日常生活中，患有慢性胆囊炎的人群是比较多的。当患有慢性胆囊炎的时候，患者们在饮食上是需要注意的，有很多食物都是不能吃的。这时候，患者们可以吃鸡肉、山楂、乌梅、莲藕。这些食物不但可以抑制慢性胆囊炎的继续发展，还可以起到治疗慢性胆囊炎的效果。
2025-03-27 03:06:46 -
养肝护肝的方法和饮食是什么？
养肝护肝也很重要。有一句老话，肝病三分治，七分养。除了医院里的治疗方案以外，患者的绝大多数时间要在家里度过，养护肝脏就显得尤为重要。包括以下几个方面：1、饮食很重要：注意饮食调理也能够起到非常好的作用，尤其是长期得当的饮食调理、营养支持治疗，有时候比药物治疗的效果更明显。比如在脂肪类饮食的控制，盐摄入量的控制等，饮食不要太油腻，以清淡易消化的软质食物为主，不吃特别干、特别硬的东西，比如特别干的烙饼、糕点都不适于肝硬化的病人，不适于慢性肝病的病人。还有盐的摄入量，普通的肝炎病人，盐的摄入量不做特殊限制。但是从健康饮食的角度来说，不建议吃太咸的东西，正常的盐量就可以了。肝硬化的病人已经到了肝硬化阶段，对蛋白的代谢能力下降，但是对蛋白的需要量增加。因为肝脏本身的蛋白合成能力下降，要特别注意蛋白质饮食。蛋白饮食分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白，比如瘦肉、蛋类、奶制品，植物蛋白以豆制品为主。对于大多数的肝硬化病人而言，动物蛋白是更优质的蛋白，更接近人体的氨基酸成分。但是如果出现肝性脑病，这方面要有所调整。只要未发生肝性脑病，建议病人以少量多餐的方式适量的摄入优质的易消化的动物蛋白，不要吃大块红烧肉、大鸡腿等，最好吃精加工的食物，比如丸子、鸡蛋羹等。奶制品方面，酸奶比纯牛奶更利于消化吸收，也更有利于肠道菌群的调整。各种豆制品也可以酌情加入。从原则上讲，蛋白粉不是禁忌，但是因为患者的口味和消化吸收能力的关系，不推荐，纯蛋白粉是大豆的提取物，吃蛋白粉还不如吃豆腐，豆腐的营养成分更全面，口味也更好。所以还要多在烹调方面下功夫，多做肝病病人容易消化吸收的蛋白饮食；2、作息调整也很重要：健康人群作息规律也很重要，而肝病病人作息规律尤为重要。肝病病人绝对不能熬夜，更不要劳累，很有可能引起肝病突然加重，或者控制挺好的病人，突然病情爆发，这是病人经常住院的病因。所以病人和家属要充分认识到作息规律的重要性，不要熬夜，也不要劳累。
2025-03-27 03:06:33 -
脂肪肝吃什么食物好？
脂肪肝，多数跟不良的生活习惯有关系，我们要补充新鲜的低能量的蔬菜，适量地补充新鲜的水果，这样以期达到减少脂肪肝的发生。我们这里的脂肪肝，主要是指的非酒精性脂肪肝，也就是不是因为喝酒，不是因为病毒感染，造成的脂肪肝。这种脂肪肝，多数跟不良的生活习惯有关系，比如说肥胖，比如说熬夜，比如说减少活动，而造成的腹型肥胖。这在中国目前来说，是非常常见的，甚至有人说已经达到了成年人的15%～20%的人都有脂肪肝。对于它的防治，最重要的就是有效减重，尤其是减掉内脏的脂肪。这些内脏的脂肪，需要靠我们积极的体育锻炼，适当地限制总的能量，额外地去补充新鲜的低能量的蔬菜，适量地补充新鲜的水果，这样以期达到减少脂肪肝的发生。另外一个中国自己的独特的优质的产品，就是大豆类的制品，属于含脂肪量很低，同时对于肝脏有一定的保护作用，也可以经常摄入。
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