李延兵

中山大学附属第一医院

擅长:擅长:糖尿病、甲状腺疾病、垂体-肾上腺疾病、继发性高血压、生长发育异常、骨质疏松症,糖尿病胰岛B细胞功能及早期保护、糖尿病慢性并发症发病机理及防治。

向 Ta 提问
个人简介
内分泌博士、博士生导师、中山大学名医、中山大学附属第一医院内分泌科 主任、广东省卫生厅内分泌重点实验室 主任、广东省医学会内分泌学分会主任委员、中华医学会内分泌分会委员、血糖监测学组副组长、中国胰岛素分泌研究组组长、广东省国家级医学领军人才、国家重大慢病重点专项首席专家、J Diabetes Res 客座主编、Diabetes Metab Res Rev客座编辑、中华糖尿病杂志编委、中华内分泌代谢杂志编委、中华肥胖与代谢病电子杂志副主编、广东省健康管理学会代谢与内分泌专业委员会主任委员、广东省干部保健专家组成员、广东省健康教育首席专家、主要研究方向:胰岛β细胞功能保护与糖尿病慢性并发症防治。发表科研论文200多篇,第一作者或通讯作者论著发表在 Lancet、DiabetesCare、Thyroid、JCEM、Metabolism等著名学术刊物;获2011年度国家科技进步奖二等奖、2008广东省科技进步一等奖和2007教育部科技进步一等奖各1项;获2015中国胰岛素研究组成就奖。展开
个人擅长
擅长:糖尿病、甲状腺疾病、垂体-肾上腺疾病、继发性高血压、生长发育异常、骨质疏松症,糖尿病胰岛B细胞功能及早期保护、糖尿病慢性并发症发病机理及防治。展开
  • 糖尿病能吃面条和饺子吗

    糖尿病患者能吃面条和饺子,但要注意选择合适种类、控制食用量、注意馅料和饺子皮选择,不同年龄患者有不同注意事项,还需结合运动监测血糖来调整饮食。儿童要控量保营养均衡,老年要关注消化并监测血糖,结合运动和监测血糖调整饮食量。 一、面条的相关情况 选择合适的面条种类:优先选择粗粮面条,如全麦面条、荞麦面条等。粗粮富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收,有助于稳定血糖。例如,有研究表明,食用富含膳食纤维的食物后,血糖上升速度相对较慢。相比精制米面制作的面条,粗粮面条升糖指数(GI)更低,更适合糖尿病患者。 控制食用量:即使是粗粮面条,也需要控制摄入量。一般来说,每次食用量不宜过多,可根据患者的血糖情况、身体活动量等因素来调整。例如,轻体力活动的糖尿病患者,一顿饭中面条的摄入量以100-150克(生重)为宜。 二、饺子的相关情况 馅料的选择: 蔬菜和瘦肉搭配:馅料尽量选择多蔬菜少肉的搭配方式。比如多加入白菜、芹菜、菠菜等蔬菜,再搭配适量的瘦肉,如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,瘦肉则提供优质蛋白质,这样的馅料既保证了营养均衡,又有助于控制血糖。例如,鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,同时升糖作用相对较小;而过多的肥肉会使饺子的脂肪含量升高,不利于血糖和血脂的控制。 避免高糖高油的馅料:要避免使用含糖量高的馅料,如添加了大量糖的甜味馅料,以及过于油腻、用大量动物油炒制的馅料。因为高糖高油的馅料会导致摄入的热量过高,进而影响血糖的稳定。 饺子皮的选择:同样可以选择粗粮饺子皮,如全麦面粉、玉米面粉制作的饺子皮,其升糖效果比精制面粉制作的饺子皮更好。而且食用饺子时,也要注意控制数量,一般一顿饭吃10-15个饺子较为合适,同时要相应减少其他主食的摄入量。 三、不同年龄糖尿病患者的注意事项 儿童糖尿病患者:儿童处于生长发育阶段,在食用面条和饺子时,更要严格控制量和注意营养搭配。例如,儿童的活动量相对较小,所以面条和饺子的摄入量要比成人相应减少,并且要确保馅料中蔬菜的比例足够,保证营养均衡,以满足生长发育的需求,同时避免血糖波动过大影响身体发育。 老年糖尿病患者:老年糖尿病患者常伴有其他慢性疾病,如心血管疾病等。在食用面条和饺子时,除了注意上述的量和烹饪方式外,还要特别关注消化功能。粗粮面条和饺子皮相对较难消化,老年患者如果消化功能不好,可适当煮得更软烂一些,但要注意不要煮得过于软烂而使升糖指数升高。同时,要监测血糖变化,根据血糖情况及时调整饮食量。 四、生活方式相关注意事项 糖尿病患者在食用面条和饺子的同时,要结合自身的运动情况来调整饮食量。如果当天运动量大,可适当增加面条或饺子的摄入量;如果运动少,则要相应减少。此外,还要注意监测血糖,在食用面条和饺子后的2小时左右监测血糖,了解食物对血糖的影响,从而更好地调整饮食计划。

    2025-12-04 12:44:39
  • 甲状腺疾病的饮食禁忌

    不同甲状腺疾病患者有不同饮食禁忌,甲亢患者要低碘、避免高脂肪食物,甲减患者要合理摄入碘、限制高脂肪食物,桥本甲状腺炎患者要避免过多生食十字花科蔬菜,儿童和老年甲状腺疾病患者也有相应特殊注意事项,需根据自身疾病情况注意饮食相关禁忌以维持健康。 一、碘摄入相关禁忌 1.甲亢患者:甲亢是甲状腺激素分泌过多的疾病,碘是合成甲状腺激素的原料,过多摄入碘会加重病情。需严格低碘饮食,避免食用含碘丰富的食物,如海带、紫菜、海鱼等海产品。因为研究表明,大量摄入碘会使甲状腺素合成增加,导致甲亢症状加重,不利于病情控制。例如,有研究显示,甲亢患者食用高碘食物后,甲状腺功能指标会明显恶化。 2.甲减患者:对于因自身免疫性甲状腺炎等原因导致的甲减,也要注意碘的合理摄入。如果是碘过量引起的甲减,需限制碘摄入;如果是其他原因导致的甲减,一般不需要严格低碘,但也不建议大量摄入高碘食物,适量即可。因为碘摄入不当可能会影响甲状腺的功能状态。 二、十字花科蔬菜相关禁忌 1.生的十字花科蔬菜:一些甲状腺疾病患者,尤其是桥本甲状腺炎患者,应避免过多食用生的十字花科蔬菜,如西兰花、菜花、卷心菜等。因为这类蔬菜中含有硫代葡萄糖苷,在肠道中可被水解为硫氰酸盐,硫氰酸盐会抑制甲状腺摄取碘,长期大量食用可能会对甲状腺功能产生一定影响。不过,煮熟后的十字花科蔬菜中硫代葡萄糖苷含量会降低,适当食用一般影响不大。 三、高脂肪食物相关禁忌 1.甲亢患者:甲亢患者代谢率高,应避免过多食用高脂肪食物,如油炸食品、肥肉等。因为高脂肪饮食会加重胃肠道负担,而甲亢患者本身消化功能可能受到一定影响,过多摄入高脂肪食物可能会引起不适。同时,高脂肪饮食会影响脂溶性维生素的吸收等,不利于患者整体健康状态的维持。 2.甲减患者:甲减患者往往伴有血脂代谢异常的风险增加,所以也要限制高脂肪食物的摄入。过多的高脂肪饮食会进一步加重血脂紊乱,而血脂异常对心血管等系统不利,对于甲减患者来说,维持良好的血脂水平有助于整体健康。 四、特殊人群注意事项 1.儿童甲状腺疾病患者:儿童处于生长发育阶段,在饮食禁忌方面需特别注意。比如儿童甲亢患者,除了遵循上述碘摄入等禁忌外,还要保证营养均衡,避免因为过度限制饮食而影响生长发育。要选择合适的低碘且营养丰富的食物,确保儿童获得足够的蛋白质、维生素和矿物质等。而儿童甲减患者,在饮食上除了关注碘、脂肪等摄入外,也要保证充足的营养供应,以支持其生长发育需求。 2.老年甲状腺疾病患者:老年甲状腺疾病患者往往伴有其他基础疾病,如心血管疾病等。在饮食禁忌方面,要综合考虑。例如老年甲亢患者,在限制碘摄入的同时,要注意饮食的易消化性,因为老年人胃肠功能相对较弱。老年甲减患者,限制高脂肪食物摄入的同时,要注意饮食的均衡,保证足够的膳食纤维摄入,预防便秘等问题,同时要关注药物与饮食的相互作用等情况。

    2025-12-04 12:43:53
  • 消瘦

    消瘦是指体重低于同身高同年龄人群标准体重10%以上或BMI低于18.5kg/m2反映营养等问题,常见原因有营养摄入不足、慢性疾病、慢性感染致消耗增加及胃肠道疾病致吸收障碍,评估包括病史采集、体格检查、实验室检查,干预有调整饮食、治疗基础疾病,特殊人群如儿童需关注生长发育、老年人选易消化食物并排查慢病、女性纠正节食等不良习惯、基础疾病患者积极治原发病等。 一、消瘦的定义 消瘦是指体重低于同身高、同年龄人群标准体重的10%以上,或体重指数(BMI)低于18.5kg/m2,反映机体存在营养摄入不足、消耗增加或吸收障碍等情况。 二、常见原因 (一)营养摄入不足 长期饮食不均衡、节食、素食主义等可导致热量、蛋白质、维生素及矿物质等摄入不足,进而引发消瘦。 (二)消耗增加 1.慢性疾病:如糖尿病可因糖代谢紊乱致机体能量利用障碍;甲状腺功能亢进时甲状腺激素分泌过多,加速机体代谢,消耗增加;恶性肿瘤患者因肿瘤细胞无限增殖消耗大量营养物质。 2.慢性感染:结核等慢性感染性疾病会持续消耗机体能量,导致消瘦。 (三)吸收障碍 胃肠道疾病如克罗恩病、溃疡性结肠炎等可影响营养物质的消化吸收,致使机体无法充分摄取营养而消瘦。 三、评估方法 (一)病史采集 详细询问饮食情况(如每日摄入量、饮食结构)、既往疾病史(如慢性疾病、感染史)、用药史等。 (二)体格检查 测量身高、体重,计算BMI(BMI=体重kg/身高m2),评估身体脂肪及肌肉含量等。 (三)实验室检查 包括血常规、肝肾功能、血糖、甲状腺功能、肿瘤标志物等,以排查是否存在贫血、肝肾功能异常、代谢紊乱或肿瘤等情况。 四、干预措施 (一)非药物干预 1.调整饮食:保证充足热量摄入,增加高蛋白食物(如肉类、蛋类、奶制品)、高热量食物(如坚果、全脂奶制品)的摄入,可采用少食多餐的方式,确保营养物质充分摄取。 2.治疗基础疾病:针对糖尿病需规范控制血糖;甲状腺功能亢进需遵医嘱进行相应治疗;恶性肿瘤、结核等疾病需积极治疗原发病。 五、特殊人群注意事项 (一)儿童 儿童消瘦需重点关注生长发育需求,应保证营养均衡,避免挑食偏食,必要时在医生指导下合理补充营养素,同时定期监测身高、体重等生长指标,排查是否存在影响生长发育的潜在疾病。 (二)老年人 老年人常存在消化吸收功能下降的情况,应选择易消化吸收的食物,如软质食物、粥类等,同时需密切排查是否有肿瘤、慢性感染等慢性疾病,定期进行健康体检。 (三)女性 女性消瘦若与节食相关,需纠正不良饮食习惯,关注月经周期等内分泌情况,必要时咨询专业医生调整饮食及生活方式,以维持正常内分泌及健康体重。 (四)基础疾病患者 有基础疾病的人群消瘦时需积极治疗原发病,定期监测体重变化,在治疗过程中遵循以患者舒适度为标准的原则,优先考虑非药物干预措施,避免低龄儿童使用不恰当药物。

    2025-12-04 12:43:13
  • 脖子上长甲状腺瘤怎么治

    脖子上长甲状腺瘤的治疗方法需综合患者具体情况制定个体化方案,包括手术治疗(适用于有引起甲亢、恶变可能及儿童、巨大、怀疑恶变等情况,方式有腺叶切除、次全切除等)、密切观察随访(适用于体积小、无症状、恶变风险极低者,需定期超声及甲功检查)、放射性碘治疗(适用于术后有残留甲状腺组织的分化型甲状腺癌患者等,有副作用需评估利弊)及其他治疗(药物治疗针对伴发的甲状腺功能异常对症处理,无特效药物治瘤本身)。 一、手术治疗 1.适应证:甲状腺瘤有引起甲亢(发生率约为20%)和恶变(发生率约为10%)的可能,因此一旦确诊,应尽早手术切除。对于儿童甲状腺瘤、巨大甲状腺瘤(压迫气管等周围组织)、怀疑恶变的甲状腺瘤等情况,手术是主要的治疗选择。儿童患者由于其生长发育特点,甲状腺瘤可能影响甲状腺功能及颈部外观等,手术需谨慎评估但通常也建议积极手术;对于有长期不良生活方式(如长期高碘饮食等)的患者,若甲状腺瘤符合手术指征也应考虑手术;有甲状腺瘤家族病史的患者,其恶变风险可能相对较高,更应考虑手术治疗。 2.手术方式:包括甲状腺腺叶切除术、甲状腺次全切除术等。医生会根据肿瘤的大小、位置、数量以及患者的具体情况来选择合适的手术方式。 二、密切观察随访 1.适用情况:对于一些体积较小、无症状且经评估恶变风险极低的甲状腺瘤患者,可以考虑密切观察随访。比如部分老年患者,身体状况较差,无法耐受手术,或者肿瘤生长非常缓慢,短期内不会对身体造成明显影响的情况。对于生活方式较为健康、无其他高危因素的患者,也可以在医生的建议下选择观察随访。 2.随访内容:需要定期进行甲状腺超声检查,观察肿瘤的大小、形态等变化;同时检查甲状腺功能,因为部分甲状腺瘤可能影响甲状腺激素的分泌。一般建议每3-6个月进行一次超声检查,每年检查一次甲状腺功能。 三、放射性碘治疗 1.适应证:适用于手术后有残留甲状腺组织的分化型甲状腺癌(甲状腺瘤有恶变可能时术后可能需要放射性碘治疗)患者等情况。但放射性碘治疗有一定的副作用,如可能导致甲状腺功能减退等,在治疗前需要充分评估患者的情况,权衡利弊。对于儿童患者,由于放射性碘可能对甲状腺以外的组织(如生长发育中的组织等)产生影响,一般不优先考虑放射性碘治疗。 四、其他治疗 1.药物治疗:目前对于单纯甲状腺瘤,没有特效的药物治疗来使肿瘤缩小或消失。但如果甲状腺瘤患者伴有甲状腺功能异常,如甲亢或甲减,则需要针对甲状腺功能异常进行相应的药物治疗。若伴有甲亢,可能会使用抗甲状腺药物等;若伴有甲减,可能会补充甲状腺激素。但药物治疗主要是针对甲状腺功能异常的对症处理,而不是针对甲状腺瘤本身的治疗。 总之,脖子上长甲状腺瘤的治疗方案需要医生根据患者的具体情况,如肿瘤的大小、性质、患者的年龄、身体状况、生活方式等多方面因素综合考虑后制定个体化的治疗方案。

    2025-12-04 12:42:24
  • 女性严重缺钙的症状

    女性严重缺钙会出现骨骼、肌肉、神经系统等多方面症状,不同年龄段女性应对缺钙情况不同,儿童靠饮食补钙,青春期、孕期哺乳期、绝经后女性各有钙补充重点,且要保持适量运动促进钙吸收利用。骨骼方面有骨质疏松致腰背等疼痛、身高缩短、易骨折,骨骼疼痛儿童有生长痛、成人有关节痛;肌肉方面有肌肉痉挛如小腿抽筋等,有肌肉无力;神经系统方面有烦躁不安、感觉异常;还会有牙齿问题、免疫功能下降等,不同年龄段女性需针对性补钙及运动。 骨骼疼痛:儿童严重缺钙时可能会出现生长痛,表现为下肢疼痛,夜间明显;成人则可能会有关节疼痛等情况,这是因为钙参与维持骨骼和肌肉的正常功能,缺钙会影响肌肉的兴奋性,导致肌肉痉挛和骨骼相关的疼痛不适。 肌肉方面症状 肌肉痉挛:缺钙会使得神经肌肉兴奋性增高,容易出现肌肉痉挛。最常见的是小腿抽筋,在夜间或寒冷环境下更容易发生,发作时疼痛较为剧烈。此外,手部肌肉也可能发生痉挛,表现为手指肌肉僵硬、抽搐等。例如女性在怀孕期间严重缺钙时,就可能频繁出现小腿抽筋的情况。 肌肉无力:严重缺钙还会导致肌肉无力,女性可能会感觉肢体无力,活动耐力下降,日常的活动如上下楼梯、提重物等都可能变得困难。这是因为钙参与肌肉的收缩过程,缺钙会影响肌肉的正常收缩功能。 神经系统方面症状 烦躁不安:儿童严重缺钙时,神经系统兴奋性增高,可能会出现烦躁不安、夜啼等表现,难以安抚。而成人缺钙时也可能会有情绪方面的变化,如容易激动、焦虑等。这是由于钙对神经系统的稳定有重要作用,缺钙会影响神经递质的正常功能,从而导致神经系统的功能紊乱。 感觉异常:部分严重缺钙的女性可能会出现感觉异常,如手足麻木、刺痛等,这是因为钙参与维持神经细胞膜的稳定性,缺钙会影响神经冲动的传导,导致感觉异常。 其他方面症状 牙齿问题:儿童严重缺钙会影响牙齿的发育,导致牙齿釉质发育不全,牙齿容易出现龋齿、松动等问题;成人缺钙也可能会引起牙齿松动等情况,因为钙是牙齿的重要组成成分,对牙齿的坚固性有重要影响。 免疫功能下降:钙在免疫系统中也发挥着一定的作用,严重缺钙可能会导致女性的免疫功能下降,容易发生感染性疾病,如频繁感冒、呼吸道感染等。这是因为钙参与免疫细胞的功能调节,缺钙会影响免疫细胞的活性和功能。 对于女性严重缺钙的情况,在不同年龄段的应对有所不同。儿童时期需要保证充足的钙摄入,通过饮食如多食用奶制品、豆制品、海鲜等富含钙的食物来满足生长发育的需求;青春期女性身体快速发育,也需要注意钙的补充;孕期和哺乳期的女性对钙的需求增加,要特别关注钙的摄入,必要时可在医生指导下补充钙剂;绝经后的女性由于雌激素水平下降,钙流失加快,更要重视钙的补充,以预防骨质疏松等疾病的发生。同时,女性应保持适量的运动,如散步、瑜伽、游泳等,有助于促进钙的吸收和利用,维持骨骼健康。

    2025-12-04 12:40:48
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