王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 杜仲煮猪腰的功效是什么

    杜仲煮猪腰含杜仲多种有效成分与猪腰丰富营养物质,对肾脏可能有潜在益处,对腰膝酸软有缓解作用,还可能对血压有潜在调节作用,但不同人群食用需注意个体差异,有基础病史人群更要谨慎,高血压患者不能将其作为主要治疗手段。 一、杜仲煮猪腰的营养成分与功效机制 杜仲是一种常见的中药材,含有杜仲胶、松脂醇二葡萄糖苷等多种有效成分;猪腰则富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、铁、磷、钙等营养物质。从功效机制来看,杜仲中的有效成分可能通过调节机体的内分泌、神经系统等发挥作用。例如,其所含成分可能对肾脏相关的生理功能有一定的调节作用,而猪腰为肾脏提供了一定的营养物质基础,两者搭配可能协同对人体产生益处。 (一)对肾脏的潜在益处 有研究表明,杜仲可能对肾脏具有一定的保护和调节作用。肾脏在人体的水液代谢、电解质平衡等方面起着重要作用。杜仲中的某些成分可能有助于改善肾脏的血液循环,维持肾脏的正常结构和功能。猪腰本身是肾脏器官组织,其中含有的营养成分可以为肾脏相关细胞的正常代谢提供物质支持。对于一些因肾虚等原因导致的肾脏功能轻度异常的情况,杜仲煮猪腰可能在一定程度上起到辅助调节的作用,但这需要基于科学的研究依据和个体的具体情况来综合判断。 二、对腰膝酸软等症状的缓解作用 在传统医学观念中,杜仲煮猪腰常被认为对腰膝酸软等症状有缓解作用。从现代医学角度分析,腰膝酸软可能与肌肉骨骼的劳损、神经肌肉的功能失调以及肾脏等器官的功能状态有关。杜仲可能通过影响神经肌肉接头处的传导、调节肌肉的能量代谢等途径,对缓解腰膝酸软有一定帮助。而猪腰为肌肉骨骼提供了营养,保证肌肉的正常生理功能。对于因过度劳累、年龄增长等因素导致的腰膝酸软人群,适量食用杜仲煮猪腰可能在一定程度上改善症状,但如果是由严重的疾病如腰椎间盘突出症等引起的腰膝酸软,仅靠杜仲煮猪腰是不够的,需要结合正规的医疗治疗。 三、对血压的潜在调节作用 部分研究发现,杜仲可能具有一定的调节血压的作用。杜仲中的成分可能通过影响血管的张力、调节肾素-血管紧张素-醛固酮系统等途径来调节血压。猪腰中的营养成分对维持心血管系统的正常代谢有一定作用。对于一些轻度血压异常的人群,在合理饮食等综合措施下,食用杜仲煮猪腰可能对血压的调节有一定辅助作用,但高血压患者不能将其作为主要的治疗手段,仍需遵循正规的高血压治疗方案,如按时服用降压药物、定期监测血压等。同时,不同年龄、性别和健康状况的人群在食用时也需要注意个体差异。例如,老年人群由于身体机能下降,在食用时要注意适量,避免因过量食用导致消化不良等问题;女性在特殊生理时期如孕期、哺乳期等,食用前最好咨询医生的建议,以确保安全。对于有肾脏疾病、高血压等基础病史的人群,更要谨慎食用,最好在医生的指导下决定是否适合食用杜仲煮猪腰以及食用的量等。

    2025-12-02 11:06:24
  • 小孩能吃榴莲吗

    小孩可以吃榴莲但需科学对待,婴儿满6个月后可少量谨慎引入观察过敏情况,较大儿童适量食用但要防肥胖和龋齿,可制成泥状或搭配清淡食物,有基础疾病和过敏体质小孩食用需特别注意。 一、小孩能否吃榴莲及相关情况 小孩可以吃榴莲,但需根据年龄等情况合理安排。榴莲营养较为丰富,含有多种维生素(如维生素C等)、矿物质(如钾、钙等)以及碳水化合物等。不过,由于小孩的消化系统等还在发育中,食用时需要注意一些事项。 (一)年龄较小的婴儿阶段 1.消化系统方面:婴儿的消化系统尚未完全成熟,榴莲质地相对较浓稠,且可能含有较多的大分子物质。过早给婴儿喂食榴莲可能会增加婴儿消化系统的负担,容易引起消化不良,如出现腹胀、腹泻等症状。一般建议在婴儿满6个月后,再开始尝试少量引入榴莲等新食物,且要观察婴儿食用后的反应。 2.过敏风险:部分小孩可能存在食物过敏的情况,榴莲也有可能成为过敏原。对于年龄较小的婴儿,首次引入榴莲时更要谨慎,少量喂食后密切观察是否有皮疹、呕吐、腹泻等过敏表现。若有过敏迹象,应立即停止喂食并及时就医。 (二)较大儿童阶段 1.适量食用:对于3岁以上的儿童,可以适量食用榴莲。榴莲中的营养成分对儿童的生长发育有一定益处,例如其中的维生素有助于维持儿童正常的新陈代谢,矿物质对骨骼等的发育有一定帮助。但即使是较大儿童,也不能过量食用榴莲,因为榴莲热量较高,过量食用可能导致儿童肥胖等问题。一般建议每次食用量控制在几小块(比如10-20克左右)。 2.口腔健康方面:榴莲含糖量相对较高,较大儿童食用后如果不注意口腔清洁,容易增加龋齿的发生风险。所以在食用榴莲后,建议儿童及时漱口或刷牙,保持口腔卫生。 二、小孩吃榴莲的正确方式 1.制作成合适的形式:可以将榴莲制成榴莲泥给小孩食用,这样更易于小孩消化。例如,将榴莲果肉用勺子压成泥状,可适当添加少量温水稀释,但要注意避免添加过多其他可能影响健康的成分。 2.搭配其他食物:可以将榴莲泥与一些清淡的食物搭配,如与米粥混合,既能增加米粥的营养丰富度,又可以缓解榴莲可能带来的肠胃负担等问题。但要注意搭配的食物不能过于复杂,保持简单清淡的原则,以符合儿童的饮食特点。 三、特殊情况小孩食用榴莲的注意事项 1.有基础疾病的小孩:如果小孩患有某些消化系统疾病,如肠胃炎等处于发作期时,应避免食用榴莲,因为榴莲可能会刺激胃肠道,加重病情。对于患有肥胖症或糖尿病相关基础疾病的儿童,由于榴莲热量高且含糖量较高,更要严格控制榴莲的摄入量,遵循医生或营养师对于饮食控制的建议。 2.过敏体质小孩:明确对榴莲过敏的小孩绝对不能食用榴莲。对于有其他食物过敏史且不确定是否对榴莲过敏的小孩,在引入榴莲时要更加谨慎,最好在医生的指导下进行,通过逐步少量引入并密切观察的方式来确定是否可以食用榴莲。

    2025-12-02 11:06:07
  • 蜂王浆的作用与吃法

    蜂王浆有对免疫系统、心血管系统、神经系统的调节作用,吃法有直接含服、温水送服、加入饮品中,直接含服适合成人但儿童不宜,温水送服适合多数人包括老人和胃肠弱人群,加入饮品中要注意温度且儿童需选合适饮品并控量。 一、蜂王浆的作用 (一)对免疫系统的调节作用 多项研究表明,蜂王浆中含有多种生物活性成分,如王浆酸等,能够刺激机体免疫器官的发育,增强免疫细胞的活性,提高机体的免疫力。例如,有研究发现蜂王浆可以促进淋巴细胞的增殖和分化,增加抗体的产生,从而帮助人体更好地抵御病原体的入侵。对于免疫力较低的人群,如老年人或患有慢性疾病的人,适当摄入蜂王浆可能有助于增强身体的抵抗力。 (二)对心血管系统的有益影响 蜂王浆中的某些成分具有一定的调节血脂、降低血压的作用。它可以通过影响脂质代谢相关酶的活性,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,从而有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。同时,蜂王浆还可能对血管内皮细胞有保护作用,维持血管的正常功能。对于患有高血压、高血脂等心血管疾病风险因素的人群,在医生的指导下合理食用蜂王浆可能对心血管健康有一定的辅助改善作用,但不能替代正规的药物治疗。 (三)对神经系统的调节 蜂王浆中含有多种氨基酸、维生素等营养成分,这些成分对神经系统有一定的调节作用。它可以营养神经细胞,改善神经功能,对于缓解神经衰弱、改善睡眠等可能有一定帮助。一些研究显示,蜂王浆中的某些物质能够调节神经递质的平衡,从而起到镇静安神的效果。对于长期处于精神紧张、睡眠质量不佳的人群,适当食用蜂王浆可能有助于改善神经功能和睡眠状况,但如果睡眠问题较为严重,仍需寻求专业医生的帮助。 二、蜂王浆的吃法 (一)直接含服 可以取适量蜂王浆直接含服,这样能使蜂王浆迅速通过口腔黏膜被吸收。一般每次含服1-2克左右,每天1-2次。这种方法简单直接,但可能刚开始会有一些特殊的味道,需要适应。对于儿童来说,由于其味觉较为敏感,且消化系统等尚未完全发育成熟,一般不建议直接含服蜂王浆,以免引起不适。 (二)温水送服 将蜂王浆用温水送服,水温不宜过高,一般控制在40℃以下,因为过高的温度会破坏蜂王浆中的活性成分。可以取1-2克蜂王浆,加入适量温开水中,搅拌均匀后服用。这种吃法相对容易接受,适合大多数人群。对于老年人或胃肠道功能较弱的人群,用温水送服可以减少对胃肠道的刺激,但仍需注意适量食用。 (三)加入饮品中 可以将蜂王浆加入到牛奶、果汁等饮品中一起食用。例如,在一杯200毫升左右的牛奶中加入1克左右的蜂王浆,搅拌均匀后饮用;或者在一杯新鲜的果汁中加入适量蜂王浆。但需要注意的是,加入饮品中的温度不能过高,以免破坏蜂王浆的营养成分。对于儿童,如果要加入饮品中食用,需要根据其年龄和口味选择合适的饮品,并且要控制蜂王浆的摄入量。

    2025-12-02 11:05:53
  • 喝牛奶的好处与功效

    牛奶富含优质蛋白质、钙元素、维生素等,对不同人群有不同益处,婴儿可能乳糖不耐受、老年人需适量饮用且患病时谨慎选择、过敏人群要避免饮用,睡前喝含色氨酸等成分的牛奶可改善睡眠。 一、补充优质蛋白质 牛奶是优质蛋白质的良好来源,每100毫升牛奶约含3克左右的蛋白质,其氨基酸组成接近人体需要,生物学价值高。对于不同年龄、性别和生活方式的人群,蛋白质都是维持身体正常生理功能的重要物质基础。例如,对于正在生长发育的儿童青少年,充足的蛋白质有助于身体的生长和组织修复;对于成年人,蛋白质能维持肌肉的正常功能等。 二、补充钙元素 牛奶是钙的极佳来源,且钙磷比例适宜,有利于钙的吸收。每100毫升牛奶约含钙104毫克左右。钙对于各个年龄段都非常重要,儿童时期钙有助于骨骼和牙齿的发育,预防佝偻病等;成年人钙能维持骨骼密度,预防骨质疏松;老年人钙的摄入有助于减少骨质疏松的发生风险。比如,绝经后的女性由于雌激素水平下降,钙流失加快,更需要从饮食中摄取充足的钙,而牛奶是很好的钙源。 三、补充维生素 1.维生素A:牛奶中含有一定量的维生素A,维生素A对视力发育有益,对于儿童来说,能维持正常的视觉功能,保证眼睛的健康发育;对于成年人,也有助于维持正常的视网膜功能等。 2.维生素B:牛奶中含有维生素B,维生素B参与体内的能量代谢等多种生理过程。不同生活方式的人群,如经常从事高强度体力活动的人,对维生素B的需求可能会增加,而牛奶可以提供一定量的维生素B来满足身体需求。 四、改善睡眠 牛奶中含有色氨酸等成分,色氨酸是一种有助于睡眠的神经递质前体。睡前饮用一杯温牛奶,其中的色氨酸等成分可以通过一系列生化过程,促进大脑分泌褪黑素等有助于睡眠的物质,从而帮助人们改善睡眠质量。对于有睡眠问题的人群,如长期熬夜、生活作息不规律的人,睡前适量饮用牛奶可能会有一定的助眠作用,但要注意避免睡前饮用过多导致夜间频繁起夜影响睡眠。 特殊人群注意事项 1.婴儿:婴儿的消化系统尚未完全发育成熟,对于牛奶可能存在乳糖不耐受的情况。部分婴儿饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻等乳糖不耐受症状。对于乳糖不耐受的婴儿,可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶制品,如发酵乳等。 2.老年人:老年人可能存在消化功能下降的情况,饮用牛奶时要注意适量,避免一次饮用过多导致消化不良。同时,对于患有某些疾病如肾结石的老年人,要根据自身情况谨慎选择牛奶摄入,因为牛奶中钙含量较高,过量摄入可能会增加肾结石的风险,但适量摄入一般不会有问题,需要在医生指导下根据个人病情来调整牛奶的摄入量。 3.过敏人群:部分人群可能对牛奶中的蛋白质过敏,表现为饮用牛奶后出现皮疹、呼吸困难等过敏症状。对于牛奶过敏的人群,要避免饮用牛奶及食用牛奶制品,可选择其他蛋白质来源,如豆类、蛋类等。

    2025-12-02 11:05:45
  • 血热的人吃什么水果好

    具有清热凉血功效的水果有西瓜(性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,脾胃虚寒者不宜过量食用)、梨(味甘、微酸,性凉,归肺、胃经,脾胃虚寒、风寒咳嗽者不宜多吃)、甘蔗(味甘、性寒,归肺、胃经,糖尿病患者需谨慎食用)、火龙果(性凉,味甘、淡,体质虚寒者不宜多食)、柚子(性寒,味甘、酸,正在服用降压药者食用前应咨询医生),选择时要综合自身体质状况,不同年龄、特殊生理时期人群及有基础病史者需谨慎选择。 一、具有清热凉血功效的水果 (一)西瓜 西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴等功效。从现代医学角度看,西瓜中含有大量的水分,能补充人体因发热等情况丢失的水分,其含有的多种营养成分有助于调节机体的代谢。例如,研究表明西瓜中的某些成分具有一定的利尿作用,可促进体内多余水分和热量的排出,对于血热导致的口渴、尿黄等症状有一定的缓解作用。但需要注意的是,脾胃虚寒者不宜过量食用西瓜,因为其性寒,可能会加重脾胃虚寒的症状,引起腹泻等不适。 (二)梨 梨味甘、微酸,性凉,归肺、胃经,有清热生津、润肺化痰等功效。对于血热之人,梨可以缓解因血热引起的咳嗽、咽干、口渴等症状。现代研究发现,梨中含有丰富的维生素、膳食纤维等,维生素能够增强机体的抵抗力,膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排便。不过,脾胃虚寒、风寒咳嗽者不宜多吃梨,因为梨性凉,可能会损伤脾胃阳气,导致病情加重。 (三)甘蔗 甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经,有清热生津、润燥和中之效。甘蔗含有丰富的蔗糖、葡萄糖等糖类以及多种维生素和矿物质。对于血热引起的口干舌燥、津液不足等情况有改善作用。但糖尿病患者需要谨慎食用甘蔗,因为甘蔗含糖量较高,可能会引起血糖波动。 二、其他相关水果及注意事项 (一)火龙果 火龙果分为白心和红心两种,其性凉,味甘、淡,具有清热凉血、润肠通便等功效。红心火龙果中还含有丰富的花青素,具有抗氧化作用。对于血热导致的皮肤潮红、烦躁等有一定的缓解作用。然而,体质虚寒者不宜多食火龙果,以免加重体内虚寒之象。 (二)柚子 柚子性寒,味甘、酸,有消食健胃、化痰止咳、清热凉血等功效。柚子中含有柚皮苷等成分,具有一定的抗炎、抗氧化作用。但柚子与某些药物可能会发生相互作用,例如正在服用降压药的患者,如果食用柚子可能会增强药物的降压效果,导致血压过低,所以这类人群食用柚子前应咨询医生。 在选择适合血热之人食用的水果时,需要综合考虑自身的体质状况。不同年龄阶段的人群,对于水果的耐受程度不同,例如儿童脾胃功能相对较弱,在食用寒性水果时更要注意适量;女性在特殊生理时期,如经期等,对于水果的选择也需要更加谨慎,避免因食用不当引起身体不适。同时,对于有基础病史的人群,如糖尿病、胃肠道疾病等,在选择水果时更要结合自身病情,遵循医生或营养师的建议。

    2025-12-02 11:05:34
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