王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 缺维生素c是怎么回事

    人体缺乏维生素C会出现坏血病、贫血、感染、伤口愈合缓慢等症状,缺乏的原因包括饮食不均衡、吸收障碍、药物影响、特殊生理状态和吸烟等。预防措施包括保持均衡饮食、选择富含维生素C的食物、合理烹饪以及在必要时补充剂。 当人体缺乏维生素C时,可能会出现以下症状: 1.坏血病:这是维生素C缺乏的典型症状,表现为皮肤瘀点、瘀斑,牙龈肿胀、出血,毛囊过度角化,皮下出血,关节疼痛等。 2.贫血:维生素C缺乏可影响铁的吸收,导致贫血。 3.感染:维生素C对免疫系统的正常功能至关重要,缺乏时会增加感染的风险。 4.伤口愈合缓慢:维生素C有助于伤口愈合,缺乏时可能导致伤口愈合延迟。 5.其他症状:还可能出现疲劳、虚弱、关节疼痛、肌肉疼痛、消化不良等症状。 维生素C是一种水溶性维生素,人体不能自行合成,必须从食物中获取。以下是一些可能导致维生素C缺乏的原因: 1.饮食不均衡:如果饮食中缺乏富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果,容易导致维生素C缺乏。 2.吸收障碍:某些消化系统疾病,如慢性腹泻、胃大部切除术后等,可能影响维生素C的吸收。 3.药物影响:某些药物,如阿司匹林、某些抗生素等,可能干扰维生素C的代谢。 4.特殊生理状态:孕妇、哺乳期妇女、生长发育期的儿童和青少年对维生素C的需求增加,如果摄入不足,容易导致缺乏。 5.吸烟:吸烟会加速维生素C的消耗。 为了预防维生素C缺乏,可以采取以下措施: 1.保持均衡饮食:多摄入富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果。 2.选择富含维生素C的食物:选择富含维生素C的水果,如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等;蔬菜,如青椒、西红柿、白菜等。 3.合理烹饪:维生素C容易在烹饪过程中损失,因此烹饪时应尽量减少维生素C的损失,如选择短时间的烹饪方法,避免过度烹饪。 4.补充剂:对于某些特殊人群,如饮食不均衡、吸收障碍或特殊生理状态的人,可以考虑补充维生素C制剂。 如果怀疑自己有维生素C缺乏,应及时就医,进行相关检查,如维生素C水平测定等。医生会根据检查结果和症状,给出相应的诊断和治疗建议。 需要注意的是,维生素C补充剂不能替代健康的饮食,过量摄入维生素C也可能带来一些副作用,如腹泻、恶心、呕吐等。因此,补充维生素C应在医生或营养师的指导下进行,避免自行用药。 总之,维生素C对人体健康至关重要,缺乏维生素C会导致一系列健康问题。通过保持均衡饮食、合理摄入富含维生素C的食物,以及在必要时补充剂,可以预防维生素C缺乏的发生。

    2025-12-12 12:20:22
  • 如何才能减去身上的肥肉

    减去身上肥肉需要综合健康饮食、适量运动和良好生活习惯。饮食方面,控制热量摄入,均衡饮食,控制碳水化合物和饮食量,多喝水。运动方面,进行有氧运动和力量训练,增加日常活动量。生活习惯方面,保证充足睡眠,减少压力,定期体检,保持健康心态。 要减去身上的肥肉,需要采取综合的方法,包括健康的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。以下是一些具体的建议: 1.饮食管理: 控制热量摄入:要减少热量摄入,确保每天摄入的热量略低于身体消耗的热量。可以通过计算自己的基础代谢率和日常活动水平,来确定每天所需的热量摄入量,并合理分配三餐。 均衡饮食:选择富含营养的食物,包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等。避免高糖、高脂肪和高盐的食物,如糖果、油炸食品和加工肉类。 控制碳水化合物摄入:减少简单碳水化合物的摄入,如白面包、白米饭和糖果,增加复杂碳水化合物的摄入,如全麦面包、糙米和燕麦。 控制饮食量:避免过度进食,注意饮食的分量和频率。慢慢咀嚼食物,享受用餐的过程,有助于控制食欲。 饮水充足:喝足够的水,保持身体水分平衡,有助于代谢和消化。 2.增加运动量: 有氧运动:进行有氧运动,如快走、跑步、游泳、骑自行车等,每周至少150分钟。有氧运动可以帮助燃烧卡路里,提高心肺功能。 力量训练:结合力量训练,如举重、俯卧撑、仰卧起坐等,可以增加肌肉量,提高基础代谢率,帮助燃烧更多的卡路里。 增加活动量:尽量减少久坐时间,增加日常活动量,如步行上下楼梯、站立工作、多做家务等。 运动多样性:尝试不同类型的运动,以保持兴趣和挑战身体。 3.良好的生活习惯: 充足睡眠:保证每晚充足的睡眠时间,成年人一般需要7-9小时的睡眠。睡眠不足可能导致激素失衡,增加食欲。 减少压力:采用有效的应对压力的方法,如冥想、深呼吸、放松技巧等。长期的高压力状态可能导致激素紊乱,促进脂肪储存。 定期体检:定期进行身体检查,确保身体健康。某些健康问题可能影响体重管理,如甲状腺问题、激素失衡等。 培养健康的心态:对自己的身体保持积极的心态,接受自己的身体,避免过度自我批评和焦虑。健康的心态对于长期的体重管理至关重要。 需要注意的是,每个人的身体状况和需求都不同,因此在采取任何减肥方法之前,最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外,减肥是一个渐进的过程,不要期望在短时间内看到巨大的变化。坚持健康的生活方式是关键,逐渐培养良好的饮食习惯和运动习惯,才能长期有效地减去身上的肥肉并保持健康。

    2025-12-12 12:19:56
  • 低血糖必备零食推荐

    多种食物可应对低血糖,葡萄干供儿童低血糖选无过多人工成分的且糖尿病患者需控量;无糖能量棒运动员选专业运动款、老年人选质地软的;蜂蜜1岁以下婴儿慎食且糖尿病患者用需严格控量;黑巧克力成年人选可可含量70%-85%的、儿童选低可可含量适中糖分的;全麦饼干老年人可食普通款、肥胖人群选低糖版 一、水果干类-葡萄干 葡萄干富含葡萄糖等单糖,人体可快速吸收利用来补充血糖。每100克葡萄干约含79克碳水化合物,能迅速提升血糖水平,且携带方便,适合随时应对低血糖情况。对于儿童低血糖,应选择无额外添加过多人工成分的葡萄干,避免影响健康;糖尿病患者低血糖时需注意控制摄入量,因葡萄干含糖量较高可能导致血糖短时间内波动较大。 二、无糖能量棒 无糖能量棒经过科学配方设计,含有碳水化合物等能快速供能的成分。其碳水化合物含量一般在20~30克左右,能有效缓解低血糖症状。这类能量棒通常添加了维生素、矿物质等营养成分,在补充血糖的同时兼顾一定营养。不同人群中,运动员低血糖时可选择专业运动款无糖能量棒,其配方更契合运动后快速恢复需求;老年人低血糖时,选择质地较软、易吞咽的无糖能量棒更佳,避免咀嚼困难。 三、蜂蜜 蜂蜜中的果糖和葡萄糖属于单糖,可被人体直接吸收,能快速缓解低血糖。例如,当出现低血糖症状时,取适量蜂蜜用温水冲服,一般5~10分钟内即可发挥作用。但需注意,儿童食用蜂蜜时要谨慎,1岁以下婴儿由于肠道菌群未发育完善,食用蜂蜜可能引发肉毒杆菌中毒风险;糖尿病患者低血糖时使用蜂蜜需严格控制量,因蜂蜜升糖速度较快,需密切监测血糖变化。 四、黑巧克力 黑巧克力(可可含量较高的品种)含有一定量的可可和糖分,其中的糖分能快速补充能量。黑巧克力中可可含量通常在70%以上,其含有的可可碱等成分有一定兴奋作用,能帮助提升精神状态。对于成年人低血糖,选择可可含量70%~85%的黑巧克力较为适宜;儿童低血糖时应避免选择过苦且糖分过高的黑巧克力,可选择低可可含量且糖分适中的黑巧小块。 五、全麦饼干 全麦饼干含有膳食纤维和一定量的糖分,能缓慢释放能量以维持血糖稳定。其含有的膳食纤维可延缓糖分吸收速度,避免血糖骤升骤降。例如,选择含有全麦成分且含糖的全麦饼干,每100克含碳水化合物约50克左右,能在较长时间内为人体提供能量支持。老年人低血糖时,食用全麦饼干可避免因血糖快速上升又快速下降导致的不适;肥胖人群低血糖时需选择低糖版全麦饼干,控制热量摄入同时补充血糖。

    2025-12-12 12:19:10
  • 红豆薏米粥有什么作用

    红豆薏米粥含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等营养成分,蛋白质助维持生理功能,膳食纤维有益肠道健康,薏米含多种维生素和矿物质,B1参与能量代谢,钾助维持心脏节律等,薏米有一定利湿作用但不能单靠其治水肿,健康人群适量食用有益,湿气重人群可辅助改善但严重者需专业建议,脾胃虚寒者需适量食用或调整比例,儿童食用需适量且煮软烂,孕妇食用需谨慎控制量最好遵医嘱。 一、红豆薏米粥的营养成分相关作用 红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等营养成分。其中蛋白质是身体细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常的生理功能;膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助预防便秘,对于维持肠道健康有一定作用。薏米含有多种维生素(如维生素B1等)和矿物质(如钾、镁等),维生素B1参与能量代谢,有助于将食物转化为能量,维持神经系统的正常功能;钾元素有助于维持正常的心脏节律和血压等。 二、对水分代谢相关作用 薏米中含有的一些成分可能对水分代谢有一定影响。从传统认知及部分研究来看,薏米有一定的利湿作用,对于体内湿气较重导致的身体浮肿等情况可能有一定的改善作用,但这需要基于个体的体质等多方面因素。不过现代医学角度更强调通过科学的水分摄入和代谢调节来维持身体平衡,红豆薏米粥可以作为日常饮食中补充水分和相关营养物质的一种选择,但不能将其视为治疗水肿等疾病的单一手段。 三、对不同人群的影响及注意事项 健康人群:正常健康人群适量食用红豆薏米粥可以丰富饮食的营养种类,为身体补充所需的多种营养成分,有助于维持身体的正常生理状态,作为日常均衡饮食的一部分是有益的。 特殊体质人群:对于湿气较重的人群,适当食用红豆薏米粥可能在一定程度上辅助改善因湿气导致的身体不适等情况,但如果是湿气过重且伴有其他严重健康问题的人群,不能仅依赖红豆薏米粥,还需结合专业医疗建议。对于脾胃虚寒的人群,薏米性微寒,过多食用可能会加重脾胃虚寒的症状,这类人群食用时需注意适量,或者可适当调整薏米的比例等。比如脾胃虚寒者可以减少薏米的用量,增加红豆的比例等。 儿童:儿童处于生长发育阶段,在食用红豆薏米粥时需注意适量,因为儿童的消化系统等还未完全发育成熟,过多食用可能会引起消化不良等问题。一般建议将红豆和薏米煮得非常软烂后再给儿童食用,以减轻消化负担。 孕妇:孕妇属于特殊人群,在食用红豆薏米粥时需要谨慎。薏米有一定的滑利性,过量食用可能有引发宫缩等风险,所以孕妇食用红豆薏米粥要控制量,最好在医生或营养师的指导下食用。

    2025-12-12 12:18:45
  • 叶黄素能长期吃吗

    叶黄素是相对安全的营养素,适量长期食用通常不会引起严重副作用,但个体差异可能导致过敏或轻微不适,且过量摄入可能有不适感。叶黄素对眼睛有保护作用,还具有抗氧化、抗炎等功效。为了获得足够的叶黄素,应保持多样化饮食,注意食物搭配。特殊人群如儿童、孕妇和患有疾病的人群,应在医生或专业人士的指导下确定是否需要额外补充。 1.叶黄素的安全性 一般来说,叶黄素是一种相对安全的营养素,在适当的剂量下长期食用通常不会引起严重的副作用。然而,个体对叶黄素的耐受性可能有所差异,某些人可能会对叶黄素或其成分过敏,出现过敏反应。此外,如果摄入过量的叶黄素,可能会导致一些轻微的不适,如胃部不适、恶心等。 2.叶黄素的功效 叶黄素对眼睛具有一定的保护作用,它可以过滤蓝光,减少视网膜损伤,预防老年性黄斑变性等眼部疾病的发生。此外,叶黄素还具有抗氧化、抗炎等功效,对心血管健康、皮肤健康等也可能有益。 3.长期食用的建议 适量摄入:根据个人情况和营养需求,遵循医生或营养师的建议,确定合适的叶黄素摄入量。 多样化饮食:为了获得足够的叶黄素,应保持多样化的饮食,摄入富含叶黄素的食物,如绿叶蔬菜、黄色蔬菜、水果等。 注意食物搭配:某些食物成分可能影响叶黄素的吸收,如脂肪、维生素C和E等。因此,在食用叶黄素补充剂或富含叶黄素的食物时,可以搭配一些富含这些营养素的食物,以提高吸收效果。 个体差异:每个人的身体状况和对营养素的需求不同,所以对叶黄素的反应也可能有所差异。如果有特定的健康问题或正在服用药物,最好在食用叶黄素之前咨询医生或专业的营养师的建议。 4.特殊人群的注意事项 儿童:目前关于叶黄素在儿童中的安全性和有效性的研究有限,一般不建议儿童长期食用叶黄素补充剂。儿童的营养需求主要通过均衡的饮食来满足。 孕妇和哺乳期妇女:在怀孕期间和哺乳期,妇女对营养的需求增加,应在医生或营养师的指导下,确定是否需要额外补充叶黄素。 患有疾病的人群:如果患有特定的疾病,如肝脏或肾脏疾病,可能需要调整叶黄素的摄入量。在这种情况下,应咨询医生的建议。 综上所述,叶黄素通常可以长期食用,但应注意适量,并结合多样化的饮食。对于特殊人群,如儿童、孕妇和患有疾病的人群,应在医生或专业人士的指导下进行。如果对叶黄素的食用有任何疑虑或担忧,最好咨询医生或专业的营养师的意见。此外,保持健康的生活方式,包括均衡饮食、适度运动和定期眼部检查,对于维护整体健康也是非常重要的。

    2025-12-12 12:17:22
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询