曹雪霞

首都医科大学宣武医院

擅长:糖尿病,甲状腺、垂体及肾上腺疾病,骨质疏松,高血脂症等。

向 Ta 提问
个人简介
个人擅长
糖尿病,甲状腺、垂体及肾上腺疾病,骨质疏松,高血脂症等。展开
  • 糖尿病人的饮食及禁忌

    糖尿病人饮食需遵循合理控制总热量、均衡分配三大营养素的原则,适宜食物有蔬菜、部分水果和全谷物等,禁忌高糖、高油、高盐食物,儿童、老年、妊娠糖尿病患者有各自饮食注意事项,要根据自身情况合理安排饮食以控制血糖及维持健康。 一、糖尿病人的饮食原则 (一)合理控制总热量 根据患者的年龄、性别、身高、体重、活动量等因素来确定每日所需的总热量。例如,一位中等身材、轻体力劳动的2型糖尿病女性患者,每日总热量大约在1500-1800千卡左右。计算方法可参考公式:理想体重(kg)=身高(cm)-105,然后根据劳动强度确定热量需求,轻体力劳动每公斤理想体重给予25-30千卡热量。 (二)均衡分配三大营养素 1.碳水化合物:是人体重要的能量来源,但需选择低升糖指数(GI)的碳水化合物,如全谷物(燕麦、糙米等)、杂豆类(红豆、绿豆等),其GI值相对较低,有助于稳定血糖。一般碳水化合物应占总热量的50%-60%。例如,100克煮熟的燕麦片提供的碳水化合物相对缓慢释放能量,比精制米面更利于血糖控制。 2.蛋白质:优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的50%以上,如瘦肉(鸡肉、鱼肉等)、蛋类、豆类及豆制品。蛋白质摄入量一般为每公斤体重1-1.2克。以一位60公斤的糖尿病患者为例,每日蛋白质摄入量约为60-72克,其中鱼类富含不饱和脂肪酸,对心血管有益,可适当多摄入。 3.脂肪:应选择不饱和脂肪酸,如橄榄油、鱼油等,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。脂肪摄入量应占总热量的20%-30%,每日胆固醇摄入量应小于300毫克。例如,每周可吃2-3次深海鱼,其富含的Ω-3脂肪酸对改善胰岛素抵抗有一定帮助。 二、糖尿病人的适宜食物 (一)蔬菜类 大部分蔬菜都是适宜的,如绿叶蔬菜(菠菜、芹菜、生菜等),富含维生素、矿物质和膳食纤维,热量低。每100克绿叶蔬菜热量通常在20千卡以下,且膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖。非绿叶蔬菜如西兰花、黄瓜等也是不错的选择,西兰花富含维生素C和膳食纤维,黄瓜水分含量高,热量极低。 (二)水果类 可选择含糖量相对较低、GI值不高的水果,如苹果(中等大小,约150克左右,含糖量约15克)、草莓(每100克含糖量约7克)、蓝莓(每100克含糖量约10克)等。在血糖控制平稳时(空腹血糖<7.8mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L),可在两餐之间适量食用,每次食用量控制在100克左右。 (三)谷物类 全谷物是良好的碳水化合物来源,如燕麦,含有丰富的β-葡聚糖,具有降低胆固醇和延缓血糖上升的作用。每天可摄入50-100克全谷物。 三、糖尿病人的禁忌食物 (一)高糖食物 1.糖果:如硬糖、软糖、水果糖等,含糖量极高,食用后会导致血糖迅速升高。例如,一块普通的水果硬糖含糖量可能在10克以上,食用后血糖可在短时间内上升1-2mmol/L。 2.甜饮料:包括各种含糖的碳酸饮料、果汁饮料、奶茶等。市售的含糖奶茶每500毫升含糖量可能在30克以上,长期饮用会使血糖难以控制,还会增加肥胖、心血管疾病等风险。 (二)高油食物 1.油炸食品:如炸鸡、薯条等,经过高温油炸,含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,不仅热量高,还会加重胰岛素抵抗,不利于血糖控制。例如,一份油炸鸡腿,热量可高达500千卡以上,且含有较多的反式脂肪酸。 2.动物油:如猪油、牛油等,富含饱和脂肪酸,会升高血脂,增加动脉粥样硬化的风险,同时也不利于血糖的控制。 (三)高盐食物 高盐饮食会增加高血压的发生风险,而糖尿病患者常合并高血压,所以应限制盐的摄入。每日盐摄入量应小于6克,避免食用咸菜、酱菜等腌制食品。例如,一份酱菜的钠含量可能高达2000毫克以上,远远超过每日推荐摄入量。 四、特殊人群的饮食注意事项 (一)儿童糖尿病患者 儿童处于生长发育阶段,饮食既要控制血糖,又要满足生长需求。应保证充足的蛋白质摄入以支持身体发育,选择适合儿童的低GI食物,如全麦面包、无糖酸奶等。同时,要注意饮食的规律性,定时定量进餐,避免加餐时摄入过多高糖食物。家长要帮助孩子养成良好的饮食习惯,监督孩子减少高糖、高油食物的摄入。 (二)老年糖尿病患者 老年糖尿病患者常伴有其他慢性疾病,如高血压、冠心病等。饮食上要更加注重低盐、低脂,蛋白质以优质蛋白为主,可适当增加豆类及豆制品的摄入。由于老年患者味觉减退,可能更倾向于高盐、高糖食物,家属要帮助调整饮食口味,选择清淡、营养均衡的食物。同时,老年患者活动量相对减少,要注意控制总热量,避免体重增加加重病情。 (三)妊娠糖尿病患者 妊娠糖尿病患者的饮食既要保证胎儿的正常生长发育,又要控制血糖。碳水化合物的摄入要更加精细计算,选择富含膳食纤维的碳水化合物,如糙米饭等。要保证足够的热量供应,同时监测血糖变化,根据血糖情况调整饮食。蛋白质摄入要充足,满足胎儿生长需求,可多吃瘦肉、鸡蛋等。避免食用高糖、高油食物,定期进行产检,密切关注母婴健康。

    2025-12-08 12:53:19
  • 高血糖应该注意什么

    高血糖管理需从多方面入手,饮食上控制碳水、合理搭配蛋白与脂肪;运动要选合适方式、时间和频率;监测血糖要注意频率和事项;药物治疗要遵医嘱、了解不良反应;特殊人群如儿童、老年、妊娠期高血糖患者各有注意要点,综合多方面做好高血糖控制以保障健康。 一、饮食方面 1.控制碳水化合物摄入 选择低升糖指数(GI)的碳水化合物,如全谷物(糙米、全麦面包等),其消化吸收相对缓慢,有助于稳定血糖。研究表明,食用低GI碳水化合物的人群,血糖波动相对较小。避免高GI的精制谷物(白面包、白米饭等),这类食物会使血糖迅速升高。 控制碳水化合物的总量,根据个人的体重、活动量等因素来确定,一般来说,碳水化合物提供的能量应占总能量的50%-60%左右。 2.合理搭配蛋白质和脂肪 增加优质蛋白质的摄入,如瘦肉(鸡肉、鱼肉等)、豆类、蛋类、低脂奶制品等。蛋白质有助于维持身体的正常代谢和组织修复,且对血糖的影响相对平稳。例如,每100克鸡胸肉含有约20克优质蛋白质,其升糖作用较弱。 选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油、坚果等,其中富含不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多会影响血脂代谢,进而对血糖控制产生不利影响,应尽量减少动物油、油炸食品中饱和脂肪酸的摄入。 二、运动方面 1.选择合适的运动方式 有氧运动是高血糖患者的首选,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。有氧运动可以提高身体对胰岛素的敏感性,帮助降低血糖。例如,每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走,速度保持在每分钟100-120步左右,能够有效改善血糖水平。 对于老年人或关节不好的高血糖患者,可以选择太极拳等相对温和的运动方式,太极拳通过柔和的动作和呼吸调节,也有助于血糖控制和身体机能的改善。 2.运动时间和频率 运动时间一般选择在餐后1-2小时进行,此时血糖相对较高,运动有助于降低血糖。避免在空腹时运动,以免发生低血糖。 运动频率应保持每周3-5次,长期坚持运动对于维持血糖稳定非常重要。但要注意根据自身身体状况逐渐增加运动强度和时间,避免过度运动造成身体损伤。 三、血糖监测方面 1.监测频率 对于使用胰岛素治疗的高血糖患者,可能需要每天监测空腹血糖、餐后2小时血糖,甚至睡前血糖,根据血糖监测结果调整胰岛素用量。一般来说,至少每天监测2-4次血糖。 对于口服降糖药的患者,可以根据病情和医生建议,每周监测2-3天的空腹血糖和餐后血糖。对于血糖控制较为稳定的患者,也可以定期(如每1-3个月)到医院进行糖化血红蛋白检测,糖化血红蛋白可以反映近2-3个月的平均血糖水平,是评估血糖控制情况的重要指标。 2.监测注意事项 监测血糖时要严格按照血糖仪的操作说明进行,确保检测结果的准确性。采血部位要轮换,避免同一部位反复采血引起局部皮肤损伤。如果血糖监测结果异常波动,应及时就医调整治疗方案。 四、药物治疗方面 1.遵医嘱用药 高血糖患者应严格按照医生的建议服用降糖药物,不要自行增减药量或停药。例如,2型糖尿病患者常用的降糖药物有二甲双胍、磺脲类药物等,不同的药物有不同的作用机制和适用人群,医生会根据患者的具体情况选择合适的药物。 对于需要注射胰岛素的患者,要掌握正确的胰岛素注射方法,包括注射部位的轮换(如腹部、大腿外侧、上臂外侧等部位轮换),以避免局部脂肪萎缩或增生影响胰岛素的吸收。 2.了解药物不良反应 不同的降糖药物可能有不同的不良反应,例如二甲双胍可能引起胃肠道不适(如恶心、呕吐、腹泻等),磺脲类药物可能导致低血糖等。患者在用药过程中要密切关注自身身体状况,如出现严重不良反应应及时告知医生,调整治疗方案。 五、特殊人群注意事项 1.儿童高血糖患者 儿童高血糖可能与遗传、肥胖、不良生活方式等因素有关。对于儿童高血糖患者,饮食上要注意控制热量摄入,保证营养均衡,避免食用高糖、高脂肪的零食和饮料。运动方面要选择适合儿童的运动,如跳绳、踢毽子等,每天保证适量的运动时间,但要避免过度运动。药物治疗要谨慎,优先考虑非药物干预,如饮食和运动调整,且要避免使用不适合儿童的降糖药物。 2.老年高血糖患者 老年高血糖患者往往合并有其他慢性疾病(如高血压、冠心病等),在饮食上要更加注重清淡、易消化,控制钠盐和脂肪的摄入。运动要选择温和、安全的方式,如慢走、打乒乓球等,运动强度不宜过大,防止跌倒等意外发生。在药物治疗方面,要考虑到老年人肝肾功能减退等因素,选择对肝肾功能影响较小的药物,并且要密切监测血糖和肝肾功能,根据情况调整药物剂量。 3.妊娠期高血糖患者 妊娠期高血糖(妊娠糖尿病)对母婴健康都有影响。饮食上要遵循个体化的营养方案,既要保证胎儿的正常生长发育,又要控制血糖。运动方面可以选择散步等轻度运动方式。药物治疗一般首选胰岛素,因为口服降糖药物可能对胎儿有影响,要在医生的严格指导下使用胰岛素控制血糖,同时要密切监测孕妇和胎儿的情况,如血糖、胎儿生长发育等。

    2025-12-08 12:52:37
  • 桥本甲减不能吃哪些食物

    桥本甲减患者需避免致甲状腺肿食物如十字花科蔬菜、木薯等,避免高碘食物如高碘海产品、含碘盐等,还要避免油腻、辛辣刺激性食物,因这些食物或影响甲状腺激素合成、免疫状态、消化功能等不同人群需根据自身情况严格控制相关食物摄入以维持甲状腺及身体正常健康状态。 一、致甲状腺肿食物 1.十字花科蔬菜: 具体种类及影响:西兰花、花椰菜、卷心菜、芥菜等十字花科蔬菜中含有硫代葡萄糖苷,在人体内可转化为致甲状腺肿物质,可能会影响甲状腺激素的合成,对于桥本甲减患者,过量食用这类蔬菜可能会加重甲状腺的负担。例如,有研究表明长期大量摄入花椰菜等十字花科蔬菜的人群,甲状腺肿大的发生率相对较高,而桥本甲减患者本身甲状腺处于相对敏感的状态,所以应适量控制这类蔬菜的摄入。 不同人群注意事项:对于儿童桥本甲减患者,由于其生长发育对营养需求较高,更要注意避免过量食用十字花科蔬菜,因为儿童的甲状腺功能还在发育中,过多的致甲状腺肿物质可能会对其甲状腺功能产生更明显的不良影响;对于成年女性桥本甲减患者,也要注意合理搭配饮食,避免因过量食用这类蔬菜影响甲状腺健康。 2.木薯: 影响机制:木薯中含有氰化物,同时也含有一定的致甲状腺肿物质,食用后可能会干扰甲状腺对碘的利用,进而影响甲状腺激素的合成。长期大量食用木薯可能会对桥本甲减患者的甲状腺功能产生不利影响。比如一些以木薯为主食的地区,甲状腺疾病的发生率相对较高,这与木薯中的相关成分有一定关系。 特殊人群提示:对于患有桥本甲减的孕妇,木薯的食用需要格外谨慎,因为孕妇的甲状腺功能状态不仅关系到自身健康,还会影响胎儿的正常发育。胎儿的甲状腺在早期发育时依赖母体提供的甲状腺激素,孕妇过量食用木薯可能会进一步影响母体甲状腺激素的合成,从而间接影响胎儿的甲状腺发育和神经系统发育等。 二、高碘食物 1.海产品: 具体种类及碘含量:海带、紫菜、海鱼(如带鱼、黄鱼等)、虾等海产品含碘量较高。对于桥本甲减患者,如果摄入过多的碘,可能会打破甲状腺内碘的平衡,影响甲状腺自身的免疫状态和激素合成。例如,海带是含碘非常丰富的食物,每100克海带中的碘含量可达36240微克,长期大量食用海带等高碘海产品会使甲状腺内碘水平过高,对于桥本甲减患者,可能会导致甲状腺炎症加重等情况。 不同人群差异:对于老年桥本甲减患者,其甲状腺功能调节能力相对较弱,对碘的代谢能力也有所下降,所以更要严格控制高碘海产品的摄入;对于年轻的桥本甲减男性患者,虽然相对女性在甲状腺激素需求和调节上可能有一定差异,但也需要注意避免过量摄入高碘海产品,因为过量碘摄入同样可能对甲状腺产生不良影响。 2.含碘盐: 摄入控制:桥本甲减患者需要控制碘的摄入量,一般来说,普通的加碘盐中碘含量已经能满足正常人体需求,对于桥本甲减患者,应选择无碘或低碘盐。如果继续食用加碘盐,可能会使碘摄入过量,影响甲状腺功能。例如,根据中国居民膳食指南,一般成年人每天碘的适宜摄入量为120微克,而加碘盐中每克盐含碘量约为20-30微克,正常成年人每天吃6克盐就会摄入120-180微克碘,对于桥本甲减患者,需要根据自身情况适当减少盐的摄入或选择无碘盐。 特殊人群情况:对于患有桥本甲减的婴幼儿,由于其甲状腺功能尚未完全成熟,对碘的调节能力更差,所以绝对不能食用加碘盐,应选择无碘盐来保证其甲状腺功能的正常发育,避免因碘摄入不当影响婴幼儿的生长发育,包括智力发育等。 三、油腻、辛辣刺激性食物 1.油腻食物: 影响:油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化,会加重胃肠道负担。桥本甲减患者本身可能存在代谢缓慢的情况,过多食用油腻食物可能会进一步影响消化功能,导致身体不适,进而间接影响整体健康状况。例如,长期食用大量油炸食品的人群,往往会出现血脂升高等问题,而桥本甲减患者如果同时存在血脂异常,可能会加重心血管等方面的风险。 不同人群考虑:对于中年桥本甲减患者,随着年龄增长,胃肠功能逐渐减弱,更要注意避免过多食用油腻食物;对于肥胖的桥本甲减患者,控制油腻食物的摄入不仅有助于改善消化功能,还有助于控制体重,对甲状腺功能的改善也有一定帮助。 2.辛辣刺激性食物: 刺激作用:辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物会刺激胃肠道,可能引起胃肠道不适症状,如胃痛、腹痛、腹泻等。对于桥本甲减患者,胃肠道的不适可能会影响营养物质的吸收,而营养物质的吸收对于甲状腺激素的合成和身体的正常代谢都是非常重要的。例如,有研究发现长期大量食用辛辣刺激性食物的人群,胃肠道黏膜容易受损,进而影响营养物质的摄取,对于桥本甲减患者来说,可能会间接影响甲状腺功能的恢复。 特殊人群注意:对于处于青春期的桥本甲减患者,其身体处于快速生长发育阶段,辛辣刺激性食物的刺激可能会对胃肠道产生更明显的不良影响,所以更要注意避免食用过多辛辣刺激性食物,保持胃肠道的健康状态,以利于营养的吸收和身体的正常发育。

    2025-12-08 12:52:23
  • 高甘油三酯血症是怎么回事

    高甘油三酯血症是一种代谢性疾病,由生活方式、遗传、其他疾病等因素引起,早期多无症状,可通过血液生化检查诊断,危害包括影响心血管系统和胰腺,治疗与预防包括非药物干预(饮食调整、增加运动)和药物干预(非药物无效时遵医嘱用),需重视并采取措施维持健康降低并发症风险。 病因 生活方式因素: 饮食:长期摄入高糖、高脂肪饮食是常见病因。例如,过多食用油炸食品、甜品等,会使体内甘油三酯合成增加。研究表明,长期高糖饮食可导致胰岛素抵抗,影响甘油三酯的代谢,进而使甘油三酯水平升高。对于不同年龄阶段的人群,儿童若长期食用高热量零食,成年后患高甘油三酯血症的风险可能增加;成年人长期不良饮食习惯同样会引发该病。 缺乏运动:缺乏体育锻炼会影响机体的新陈代谢,导致脂质代谢紊乱。无论是年轻人还是老年人,长期久坐不动,机体消耗能量减少,甘油三酯的分解代谢减慢,从而容易堆积导致高甘油三酯血症。 遗传因素:某些遗传性疾病可导致甘油三酯代谢相关的酶或受体缺陷,从而引起高甘油三酯血症。比如家族性高甘油三酯血症,是由于特定基因缺陷导致甘油三酯代谢异常,具有一定的遗传倾向,家族中有此类疾病患者的人群患病风险相对较高。 其他疾病影响:一些疾病会影响甘油三酯的代谢,如糖尿病患者,由于胰岛素分泌或作用异常,常伴有脂代谢紊乱,容易出现高甘油三酯血症;甲状腺功能减退症患者,甲状腺激素分泌不足,会使脂代谢减慢,导致甘油三酯水平升高。 临床表现 多数高甘油三酯血症患者早期无明显症状,往往在体检或因其他疾病检查时发现血脂异常。但部分严重患者可能出现一些非特异性表现,如黄色瘤(常见于眼睑周围等部位),这是由于富含甘油三酯的脂蛋白在局部沉积形成;还可能出现腹痛,这是因为胰腺中的甘油三酯分解产物刺激胰腺神经等情况。不同年龄人群表现可能略有差异,儿童患者若为遗传性因素导致,可能在生长发育过程中逐渐出现相关异常表现;老年患者可能因合并其他心血管疾病,而高甘油三酯血症作为危险因素加重心血管病变相关症状。 诊断标准 目前临床上一般依据血液生化检查来诊断高甘油三酯血症。成人空腹甘油三酯水平在1.70mmol/L以下为合适水平,1.70-2.25mmol/L为边缘升高,≥2.26mmol/L则可诊断为高甘油三酯血症。对于儿童,诊断标准会根据不同年龄段有所调整,需要结合儿童的生长发育情况等综合判断。诊断时需要空腹抽血检测血脂,以准确获取甘油三酯水平。 危害 对心血管系统的影响:高甘油三酯血症是动脉粥样硬化的危险因素之一。甘油三酯水平升高会促进动脉粥样硬化斑块的形成,使血管内皮受损,导致血液中的脂质更容易沉积在血管壁上,进而引起血管狭窄,影响血液流动。长期下去可能引发冠心病、脑卒中等心血管疾病。不同年龄人群受到的影响程度不同,老年人本身血管弹性较差,高甘油三酯血症对其心血管系统的危害更为严重,可能加速心血管病变的进程,增加心肌梗死、脑梗死等严重心血管事件的发生风险;对于年轻人,若不及时干预,也可能逐渐出现心血管系统的慢性损伤。 对胰腺的影响:严重的高甘油三酯血症(甘油三酯水平通常≥11.3mmol/L)可能引发急性胰腺炎。这是因为血液中过高的甘油三酯会被脂蛋白脂肪酶分解,产生大量游离脂肪酸,这些脂肪酸对胰腺有毒性作用,可导致胰腺炎症反应。无论是哪个年龄段的人群,严重高甘油三酯血症引发急性胰腺炎都是较为凶险的情况,需要紧急处理。 治疗与预防 非药物干预: 饮食调整:对于高甘油三酯血症患者,首先要进行饮食控制。减少高糖、高脂肪食物的摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取。例如,每天应控制食用油的摄入量,避免食用油炸食品,少吃甜品等。对于不同年龄人群,儿童要避免过度食用高热量零食,家长应引导其养成健康的饮食习惯;老年人则要注意饮食的均衡和清淡,保证营养的同时控制血脂。 增加运动:适当增加运动量有助于降低甘油三酯水平。根据自身情况选择合适的运动方式,如散步、慢跑、游泳等。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。不同年龄人群运动方式和强度有所不同,儿童可以选择趣味性的运动,如跳绳、骑自行车等;老年人运动要适度,避免剧烈运动,可选择太极拳等相对温和的运动方式。 药物干预:当非药物干预效果不佳时,可能需要使用药物治疗。但需严格遵循相关用药原则,如优先考虑非药物干预等。药物主要有贝特类药物等,但具体药物的使用要在医生的指导下进行,且要充分考虑患者的年龄、基础疾病等因素,例如低龄儿童一般避免使用药物干预,优先通过生活方式调整来控制血脂。 总之,高甘油三酯血症是一种需要引起重视的代谢性疾病,通过了解其相关知识,采取积极的预防和治疗措施,有助于维持身体健康,降低相关并发症的发生风险。

    2025-12-08 12:50:15
  • 甲减注意的饮食有哪些

    甲减患者需保证碘合理摄入,成年患者每日碘摄入量约150μg,妊娠期甲减患者需增加至约250μg,来源包括碘盐和含碘丰富食物;要均衡蛋白质摄入,成年患者每日按1.0-1.5g/kg体重计算,来源有肉类、鱼类等优质蛋白;需控制脂肪和胆固醇摄入,每日脂肪占总热量20%左右,胆固醇低于300mg/日,避免动物内脏等富含饱和脂肪和胆固醇食物,选择橄榄油等富含不饱和脂肪食物;多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果;妊娠期甲减患者要严格控碘且保证营养充足,老年甲减患者要注意食物易消化性并关注血脂等指标变化来合理调整饮食。 甲减患者需保证碘合理摄入,成年患者每日碘摄入量约150μg,妊娠期甲减患者需增加至约250μg,来源包括碘盐和含碘丰富食物;要均衡蛋白质摄入,成年患者每日按1.0-1.5g/kg体重计算,来源有肉类、鱼类等优质蛋白;需控制脂肪和胆固醇摄入,每日脂肪占总热量20%左右,胆固醇低于300mg/日,避免动物内脏等富含饱和脂肪和胆固醇食物,选择橄榄油等富含不饱和脂肪食物;多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果;妊娠期甲减患者要严格控碘且保证营养充足,老年甲减患者要注意食物易消化性并关注血脂等指标变化来合理调整饮食。 一、保证碘的合理摄入 1.碘的适宜摄入: 对于甲状腺功能减退症患者,碘的摄入需根据自身情况调整。一般来说,成年患者每日碘摄入量推荐为150μg左右。如果是因自身免疫性甲状腺炎导致的甲减,要避免过量碘摄入,因为过量碘可能会加重甲状腺自身免疫损伤。例如,一些含碘丰富的食物如海带、紫菜等,若患者是自身免疫性甲状腺炎相关甲减,应适当控制食用量。对于妊娠期甲减患者,碘的需求量会增加,每日推荐摄入量约为250μg,但也需在医生指导下合理摄入,因为碘摄入不足或过量都会对胎儿甲状腺发育产生不良影响。 2.碘的来源: 碘的来源包括碘盐、含碘丰富的食物等。加碘盐是补充碘的常见方式,但要注意根据地区碘缺乏情况选择合适的碘盐。如果生活在海边等碘含量较高的地区,可能需要选择无碘盐,避免碘摄入过量。 二、均衡蛋白质摄入 1.蛋白质的重要性: 蛋白质是身体重要的组成部分,对于甲减患者也很关键。甲减患者代谢率降低,适量补充优质蛋白质有助于维持身体正常的生理功能。一般来说,成年甲减患者每日蛋白质摄入量可按1.0-1.5g/kg体重来计算。例如,一个体重60kg的成年患者,每日蛋白质摄入量应在60-90g左右。 2.蛋白质的来源: 优质蛋白质的来源有肉类(如鸡肉、牛肉等)、鱼类(如鲫鱼、鲈鱼等)、蛋类、奶制品(如牛奶、酸奶等)以及豆类(如黄豆、黑豆等)。这些食物中的蛋白质容易被人体吸收利用,有助于甲减患者补充身体所需的蛋白质。 三、控制脂肪和胆固醇摄入 1.脂肪和胆固醇的影响: 甲减患者常伴有脂质代谢紊乱,表现为血脂升高,尤其是胆固醇水平升高。因此,需要控制脂肪和胆固醇的摄入。每日脂肪摄入量应占总热量的20%左右,胆固醇摄入量应低于300mg/日。 2.食物选择: 要避免食用富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如动物内脏(猪肝、猪肾等)、油炸食品(炸鸡、油条等)、肥肉等。可以选择富含不饱和脂肪的食物,如橄榄油、鱼油等,这些食物有助于降低血脂水平。 四、多吃富含维生素的食物 1.维生素的作用: 维生素对于维持身体正常的生理功能起着重要作用。甲减患者由于代谢减慢,适当补充维生素有助于提高身体的代谢能力等。例如,维生素B族参与能量代谢等过程,维生素C具有抗氧化等作用。 2.维生素的来源: 各种新鲜的蔬菜和水果是维生素的良好来源。蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜等,水果如橙子、苹果、香蕉等。例如,菠菜富含维生素A、维生素C、维生素E和多种B族维生素;橙子富含维生素C,有助于增强免疫力等。 五、特殊人群注意事项 1.妊娠期甲减患者: 妊娠期甲减患者除了遵循上述一般饮食原则外,还需要更加严格地控制碘的摄入,因为碘摄入异常会影响胎儿的神经系统发育。同时,要确保蛋白质等营养物质的充足供应,以满足胎儿生长发育的需求。在整个妊娠期,要定期监测甲状腺功能,根据甲状腺功能调整饮食和可能的药物治疗(药物使用需在医生指导下)。 2.老年甲减患者: 老年甲减患者消化功能相对较弱,在饮食上要注意食物的易消化性。蛋白质的摄入可以选择容易消化的优质蛋白质来源,如鸡蛋羹、鱼肉等。同时,要密切关注血脂等指标的变化,因为老年患者发生心血管疾病的风险较高,控制脂肪和胆固醇摄入对于预防心血管疾病非常重要。要根据老年患者的身体状况和营养需求,合理调整饮食结构,保证营养均衡的同时,避免加重胃肠道负担。

    2025-12-08 12:48:14
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询