蔡晶晶

北京大学人民医院

擅长:肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导

向 Ta 提问
个人简介
蔡晶晶,女,主治医师,北京大学营养学硕士,擅长于常见营养相关性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症),肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、孕期营养,婴幼儿喂养,体重管理的营养治疗以及个性化营养指导。多次参加院内、院外健康讲座数十场;发表饮食、营养、保健、养生类科普近百篇。展开
个人擅长
肥胖、常见营养相关代谢疾病的防治(高血糖、高血脂、高血压、高尿酸)、肥胖型多囊卵巢综合症、子宫内膜癌保育治疗、肥胖合并骨关节炎、心衰、呼吸睡眠暂停综合征、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、,婴幼儿喂养、肿瘤、肾病、肝病、营养不良的营养治疗以及个性化营养指导展开
  • 赖氨酸的作用

    赖氨酸是一种必需氨基酸,对人体蛋白质合成和代谢起重要作用,可促进生长发育、提高免疫力、促进蛋白质合成、改善营养状况、降低胆固醇,还具有抗氧化、抗疲劳、促进睡眠等作用,但不能过量摄入,且不能替代药物治疗疾病。 1.促进生长发育:赖氨酸是儿童生长发育所必需的氨基酸,它可以促进骨骼和牙齿的生长,提高身高和体重。 2.提高免疫力:赖氨酸可以增强人体的免疫力,提高身体的抵抗力,预防感染和疾病的发生。 3.促进蛋白质合成:赖氨酸是蛋白质合成的重要原料,它可以促进身体组织的修复和更新,维持身体的正常功能。 4.改善营养状况:赖氨酸可以改善人体的营养状况,提高蛋白质的利用率,减少蛋白质的分解和浪费。 5.降低胆固醇:赖氨酸可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。 6.其他作用:赖氨酸还具有抗氧化、抗疲劳、促进睡眠等作用。 需要注意的是,赖氨酸虽然对人体有很多好处,但也不能过量摄入。过量摄入赖氨酸可能会导致消化不良、头痛、恶心等不良反应。一般来说,成年人每天摄入5-10克赖氨酸即可满足身体的需求。儿童的赖氨酸摄入量应根据年龄和体重进行调整,建议在医生或营养师的指导下使用。 此外,赖氨酸也不是万能的,它不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适或患有疾病,应及时就医,进行针对性的治疗。同时,保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、充足睡眠等,也有助于维持身体的健康。

    2026-02-04 15:26:00
  • 每天都很多屁是什么原因呢

    放屁多可能与饮食、消化不良、吞气症、肠道疾病、药物及其他疾病等有关。如果屁多持续不缓解或伴有其他症状,建议及时就医,明确原因,并在医生指导下进行治疗。同时,注意调整饮食,保持良好的饮食习惯和生活方式。 每天都很多屁可能由以下原因引起: 1.饮食因素: 食用过多产气食物:如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食、肉类等,在消化过程中会产生较多气体,导致屁多。 饮食习惯改变:如突然增加膳食纤维摄入或减少肉类摄入,也可能导致肠道产气增加。 2.消化不良: 胃肠功能紊乱:如胃轻瘫、胃食管反流病等,可导致食物在胃肠道内滞留时间过长,发酵产气增多。 肠道菌群失调:有益菌减少,有害菌增多,产气荚膜梭菌等细菌会分解食物产生大量气体。 3.其他: 吞气症:无意识地吞咽空气,可导致胃肠道积气过多。 肠道疾病:如炎症性肠病、肠易激综合征等,可影响肠道蠕动和消化功能,引起屁多。 药物:某些药物,如抗生素、抗抑郁药等,可能会影响肠道菌群,导致屁多。 其他:如系统性红斑狼疮、硬皮病等疾病,也可能导致胃肠功能紊乱,引起屁多。 如果屁多的情况持续不缓解或伴有其他症状,如腹痛、腹胀、腹泻、便秘等,建议及时就医,进行相关检查,以明确原因,并在医生的指导下进行治疗。同时,注意调整饮食,避免食用过多产气食物,保持良好的饮食习惯和生活方式。对于长期服用药物的患者,如有必要,可咨询医生是否需要调整药物。

    2026-02-04 15:25:08
  • 瘦身都有什么方法

    瘦身主要通过饮食控制、规律运动、行为调整实现热量负平衡,必要时在医生指导下使用药物,特殊人群需个体化方案。 饮食调整:每日创造300-500千卡热量缺口,优先摄入蛋白质(占每日热量15%-20%)以保护肌肉,选择低GI碳水化合物(如全谷物、豆类)和不饱和脂肪(如橄榄油、坚果),减少高糖零食与油炸食品。糖尿病患者需控制碳水总量并监测血糖,高血压患者减少钠摄入。 运动干预:每周进行150分钟中等强度有氧运动(如快走、游泳),搭配每周2-3次力量训练(哑铃、自重练习)增强肌肉量。关节损伤者建议游泳或骑自行车,避免跑步等负重运动;青少年应避免过度负重训练,保护骨骼发育,运动前需充分热身。 行为与生活方式调整:保持7-8小时规律睡眠,每小时起身活动5-10分钟减少久坐。记录饮食和运动日记,识别情绪性进食诱因,用散步等替代不健康零食。减少外卖摄入,优先选择蒸煮烹饪方式,烹饪时少盐少糖。长期熬夜者需调整作息,通过冥想缓解压力,避免熬夜加餐。 药物干预与特殊人群注意事项:仅适用于BMI≥30或合并肥胖相关疾病者,需医生评估后开具处方(如GLP-1受体激动剂),禁用于严重肝肾功能不全患者。青少年BMI<28时以运动饮食为主,禁用减肥药;老年人每周减重不超过0.5-1kg,结合肌肉量监测避免营养不良;孕妇/哺乳期女性以均衡饮食和每日30分钟温和散步为主,禁用减肥药物。

    2026-02-04 15:24:47
  • 什么食物含碘

    海产品类中海带紫菜含碘丰富海鱼贝类也是碘的良好来源加碘食盐是日常饮食获取碘的重要途径孕妇需保证碘充足但要避免过量应遵医嘱婴幼儿碘摄入宜适中需遵循医生关于其碘营养的建议。 一、海产品类 1.海带:是含碘非常丰富的食物,每100克干海带中的碘含量可高达36240微克,日常适量食用海带能为人体补充较多碘元素。 2.紫菜:每100克紫菜的碘含量约为4323微克,紫菜可用于煲汤、凉拌等多种烹饪方式来补充碘。 3.海鱼:例如带鱼,每100克带鱼含碘约80微克左右,不同种类海鱼碘含量虽有差异,但也是碘的良好来源。 4.贝类:像贻贝,每100克贻贝含碘约86微克,贝类食物也是富含碘的海产品。 二、加碘食盐 加碘食盐是人们日常饮食中获取碘的重要途径,通过合理使用加碘食盐能满足人体对碘的基本需求,但要注意根据碘缺乏或过量风险调整食盐摄入量。 三、特殊人群注意事项 1.孕妇:孕妇对碘的需求增加,需保证碘的充足摄入,可通过食用上述含碘丰富的食物及合理使用加碘食盐来满足,但要注意避免碘摄入过量,应在医生指导下根据自身情况调整碘的摄入量,因为碘摄入过多可能对胎儿甲状腺功能等产生不利影响。 2.婴幼儿:婴幼儿代谢系统尚不完善,碘摄入需适宜,不宜过量。可通过选择含碘量适中的婴幼儿辅食等方式来保证碘的合理摄入,同时应遵循医生关于婴幼儿碘营养的建议,避免因碘摄入不当影响其生长发育。

    2026-02-04 15:24:24
  • 吃槟榔对男性有哪些害处

    吃槟榔对男性的危害主要包括口腔、消化、心血管、生育等方面的问题,如口腔纤维化、癌症风险增加、消化不良、心血管疾病、精子质量下降等,还可能导致牙齿磨损、颞下颌关节紊乱、心理问题等。建议男性尽量避免咀嚼槟榔,如有习惯应逐渐减少,注意口腔健康,出现问题及时就医。 1.口腔问题:槟榔中含有槟榔碱等成分,具有细胞毒性,长期咀嚼槟榔会导致口腔黏膜纤维化,增加口腔癌的发病风险。此外,槟榔的粗糙纤维还可能划伤口腔黏膜,引起口腔溃疡、牙龈肿痛等问题。 2.消化系统问题:槟榔的刺激性成分会刺激胃肠道黏膜,导致消化不良、胃痛、胃胀等症状。长期咀嚼槟榔还可能引起胃炎、胃溃疡等疾病。 3.心血管系统问题:研究表明,槟榔中的成分可能影响心血管系统的功能,增加患高血压、心脏病等疾病的风险。 4.生育问题:槟榔中的成分可能对男性生殖系统产生影响,降低精子质量,导致男性不育。 5.其他健康问题:长期咀嚼槟榔还可能导致牙齿磨损、颞下颌关节紊乱等问题,以及引起焦虑、烦躁、失眠等心理问题。 需要注意的是,槟榔对健康的危害是长期积累的,且个体差异较大。为了保持身体健康,建议男性尽量避免咀嚼槟榔。如果已经有咀嚼槟榔的习惯,应逐渐减少摄入量,并注意口腔健康,定期进行口腔检查。同时,也要关注其他健康问题,保持均衡的饮食和适量的运动。如果出现口腔或其他健康问题,应及时就医,接受专业的诊断和治疗。

    2026-02-04 15:24:23
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