窦攀

北京大学第一医院

擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

向 Ta 提问
个人简介
窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。展开
个人擅长
围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。展开
  • 晚饭吃什么更健康

    健康晚餐应选择全谷物食物、蛋白质、蔬菜和水果、健康脂肪,控制食物分量和摄入量,特殊人群需根据个人情况制定饮食计划。 以下是关于“晚饭吃什么更健康”的专业回答: 1.选择全谷物食物作为主食,如全麦面包、糙米、燕麦等。这些食物富含膳食纤维,有助于维持饱腹感,减少热量摄入。 2.摄入足够的蛋白质,可以选择鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等食物。蛋白质有助于维持肌肉和身体组织的健康。 3.多吃蔬菜和水果,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。可以选择各种颜色的蔬菜和水果,以确保摄入不同的营养成分。 4.控制油脂的摄入量,选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果等。避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。 5.合理搭配食物,保证摄入足够的营养。可以选择搭配蛋白质、碳水化合物和蔬菜的食物,如蔬菜沙拉配鸡胸肉或豆腐。 6.控制食物的分量,避免过度进食。注意饮食的均衡和多样性,避免单一食物的过度摄入。 7.对于特殊人群,如糖尿病患者、高血压患者等,需要根据个人情况制定饮食计划,遵循医生或营养师的建议。 8.避免晚餐过于丰盛或过于油腻,以免影响消化和睡眠。 9.注意饮食的时间和规律,尽量保持定时定量的饮食习惯。 总之,健康的晚餐应该包括全谷物食物、蛋白质、蔬菜和水果、健康脂肪等,控制食物的分量和摄入量,避免过度进食。特殊人群需要根据个人情况制定饮食计划。合理的晚餐选择有助于维持身体健康和良好的体重。

    2026-02-02 19:14:59
  • 月经期吃地瓜能减肥吗

    月经期适量食用地瓜可能对减肥有辅助作用,因其富含膳食纤维、抗性淀粉等营养成分,能增加饱腹感并控制热量摄入。但减肥效果取决于整体饮食结构与运动量,过量食用或不当烹饪方式会抵消其优势。 一、地瓜的营养特性与减肥关联:地瓜含有丰富膳食纤维(2.2g/100g)和抗性淀粉,可延缓葡萄糖吸收,增加饱腹感,减少总热量摄入。同时,其升糖指数(GI)约54(低于米饭73),能避免血糖快速波动。但每100g地瓜含77千卡热量,过量食用仍可能导致热量超标。 二、月经期女性代谢与食欲特点:月经期雌激素水平下降可能使基础代谢率降低约5%-10%,部分女性出现食欲增加或水肿。此时过度控制饮食易引发经期不适,而地瓜作为低GI碳水化合物,替代精制主食(如馒头、面条)可减少热量并补充营养,但需避免油炸地瓜条等高热量做法。 三、特殊人群食用注意事项:1. 糖尿病患者需控制每日摄入量(不超过100g/餐),且搭配蛋白质食物降低血糖波动;2. 胃肠功能较弱者避免生食或过量食用,以防腹胀;3. 月经量多者需注意,地瓜中植酸可能影响非血红素铁吸收,建议搭配瘦肉、菠菜等含铁食物。 四、综合减肥建议:月经期减肥应遵循“均衡优先”原则,将地瓜作为主食替代1/3-1/2的精制碳水,每日总量不超过200g(生重);采用蒸煮方式烹饪,避免添加糖、油;同时保持适度运动(如瑜伽、散步),促进热量消耗,减少水肿。

    2026-02-02 19:10:37
  • 孕前准备事项有哪些

    孕前准备事项主要包括健康检查、营养均衡、补充叶酸、避免有害物质、戒烟戒酒、控制体重和心理准备等方面。 孕前准备事项主要包括以下几个方面: 1.健康检查:夫妻双方都应该进行全面的健康检查,包括身体检查、妇科检查、男科检查等,以确保双方身体状况良好,没有潜在的健康问题。 2.营养均衡:在备孕期间,夫妻双方都应该保持营养均衡,多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物,如蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类等。 3.补充叶酸:叶酸是一种重要的维生素,对于预防胎儿神经管缺陷非常重要。备孕期间,夫妻双方都应该补充叶酸,一般建议在孕前3个月开始补充,直到怀孕后3个月。 4.避免有害物质:在备孕期间,夫妻双方都应该避免接触有害物质,如化学物质、辐射、农药等,以免对胎儿造成不良影响。 5.戒烟戒酒:吸烟和饮酒会对胎儿造成不良影响,因此在备孕期间,夫妻双方都应该戒烟戒酒。 6.控制体重:如果夫妻双方体重过重或过轻,都会对备孕产生不利影响。因此,在备孕期间,夫妻双方都应该控制体重,保持身体健康。 7.心理准备:备孕期间,夫妻双方都应该保持良好的心理状态,避免过度紧张和焦虑,以免对备孕产生不利影响。 总之,孕前准备是非常重要的,夫妻双方都应该认真对待,做好充分的准备,以确保胎儿的健康和安全。同时,如果夫妻双方有任何疑问或问题,都应该及时咨询医生或专业人士,以便得到更好的指导和建议。

    2026-02-02 19:10:29
  • 女人天天熬夜吃什么补身体

    长期熬夜会导致女性内分泌紊乱、免疫力下降、皮肤老化及代谢异常,补身体需通过补充优质营养素、抗氧化物质及调节肠道功能实现,重点推荐高蛋白、维生素、膳食纤维及水分摄入。 补充优质蛋白与必需脂肪酸。熬夜增加能量消耗,需优先摄入鸡蛋、鱼类(如三文鱼)、豆类(鹰嘴豆)及坚果(核桃),其中深海鱼富含Omega-3脂肪酸可抗炎,大豆蛋白含植物雌激素辅助调节内分泌。(特殊人群:素食者建议搭配藜麦、豆腐,确保氨基酸均衡) 补充维生素与矿物质。重点补充维生素A(护眼,如胡萝卜、动物肝脏)、B族(全谷物、瘦肉)、C/E(柑橘、坚果)及铁(红肉、菠菜)、锌(牡蛎、南瓜籽),抗氧化剂可清除熬夜产生的自由基。(特殊人群:孕妇需额外补充叶酸,老年人注意钙吸收) 增加膳食纤维与益生菌。全谷物(燕麦、糙米)、新鲜果蔬(芹菜、苹果)提供膳食纤维促进肠道蠕动,酸奶、纳豆等发酵食品补充益生菌,维持菌群平衡。(特殊人群:肠胃虚弱者建议煮软食用,避免生冷刺激) 摄入抗氧化食物。蓝莓、紫甘蓝、番茄等富含花青素与类胡萝卜素,临床研究证实其可降低熬夜引发的氧化应激损伤。(特殊人群:糖尿病患者选择低糖品种,如小番茄、蓝莓) 充足补水与避免刺激。每日饮水1500-2000ml,可搭配淡茶、蜂蜜水;减少咖啡、浓茶摄入,避免影响睡眠及钙吸收。(特殊人群:高血压患者控制咖啡因及盐分,肾病患者遵医嘱调整饮水量)

    2026-02-02 19:04:01
  • 空腹喝药好吗

    空腹喝药可能会影响药效、刺激胃肠道、增加副作用风险,因此不建议空腹喝药。为确保疗效和安全,应遵循医生或药剂师的建议,按正确时间和方式服药,避免在服药前吃太多食物。 空腹喝药不是一个好习惯,可能会对健康产生一些负面影响,因此不建议空腹喝药。以下是一些具体的原因: 1.药物吸收问题:有些药物需要在食物的存在下才能更好地吸收。如果空腹喝药,药物可能无法充分吸收,从而降低药效。 2.胃肠道刺激:某些药物可能会对胃肠道产生刺激作用,尤其是在空腹时。这可能导致胃部不适、恶心、呕吐等症状。 3.药效降低:某些药物的吸收和代谢过程与食物有关。空腹喝药可能会干扰这些过程,从而影响药物的疗效。 4.潜在风险:对于一些特定的药物,空腹喝药可能会增加副作用的风险。例如,某些抗生素、降糖药等在空腹时可能更容易引起不良反应。 为了确保药物的疗效和安全性,建议遵循以下用药指导: 1.按照医生或药剂师的建议服用药物,包括服用时间和服用方式。 2.如果医生没有特别指示,可以选择在饭后服用药物,以减少对胃肠道的刺激。 3.避免在服药前吃太多食物,以免影响药物的吸收。 4.同时,要注意饮食的均衡和健康,避免食用过于油腻、刺激性或难以消化的食物,以免影响药效。 总之,为了获得最佳的治疗效果和减少潜在的风险,最好遵循医生或药剂师的建议,不要空腹喝药。如果对用药有任何疑问,应及时咨询专业人士。

    2026-02-02 19:03:53
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