郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 薏仁怎么吃

    薏仁可通过煮食、煲汤、打粉等方式食用,现代研究显示其含薏苡仁油、酯等成分,有助于健脾利湿、抗炎调节代谢,食用时需结合体质与烹饪方式优化功效。 传统煮食法(薏仁粥) 提前浸泡2小时至发胀,与小米、南瓜同煮至软烂,每日1碗。脾胃虚寒者建议炒制后煮(生薏仁性寒易伤脾胃),搭配生姜片增强温性,避免空腹久服。 健脾祛湿汤品 赤小豆薏仁汤(赤小豆利湿更强)、山药薏仁汤(山药健脾)、冬瓜薏仁汤(清热),每周3次,湿气改善后停服。单次食材总量≤100g,避免过量影响消化。 薏仁粉冲调食用 选无添加纯粉,温水/牛奶冲服,每次10-15g,可加蜂蜜调味。搭配茯苓粉健脾,餐后服用更佳,避免空腹久服引发脾胃不适。 特殊人群食用建议 孕妇慎食(薏仁可能兴奋子宫),脾胃虚寒者炒用+红枣,消化弱/慢性病患者煮软打粉,感冒发热期暂停,防止加重体内湿热。 科学食用要点 生薏仁利湿力强但性寒,炒用后温性增强;霉变薏仁含毒素勿食,每日总量≤30g(约50g生薏仁),不可替代药物治疗。选购颗粒饱满、无霉斑的优质薏仁。

    2026-02-04 14:48:21
  • 牛油能不能为人体提供能量

    牛油能为人体提供能量。牛油富含脂肪,这些脂肪能在人体内转化为能量供身体各项活动使用。 一、牛油的主要成分是饱和脂肪,这是能被人体直接吸收并转化为能量的营养物质。日常饮食中适量摄入牛油,可为身体提供必需能量。具体来说,饱和脂肪具有以下作用: 1.可直接转化为能量,满足身体的能量需求。 2.为身体活动提供动力支持。 二、牛油中还含有不饱和脂肪和矿物质,它们也能为人体提供能量。其中: 1.不饱和脂肪在人体内可转化为热量,有助于维持正常体温。 2.矿物质能参与身体各种代谢活动,产生能量。 三、牛油的能量供应作用对某些特殊人群尤其重要。比如: 1.运动员训练和比赛时需大量能量,适量摄入牛油可提供稳定能量源。 2.老年人新陈代谢减慢,需要更多能量维持身体机能,牛油能起到一定补充作用。 然而,虽牛油能提供能量,但不可过量摄入。过多饱和脂肪摄入可能引发高血脂、高血压等疾病。所以,牛油摄入应在医生或营养师指导下进行,以保障健康。 总之,牛油具有为人体提供能量的作用,但要合理摄入,注意适量和在专业指导下进行。

    2026-02-04 14:47:48
  • 雪碧白酒能一起喝吗

    雪碧和白酒一起饮用会影响消化、增加肝脏负担、影响心血管健康、影响神经系统,为了身体健康,建议不要将雪碧和白酒一起饮用,饮酒要适量。 1.影响消化 白酒的主要成分是酒精,具有刺激性,会刺激胃酸分泌,影响胃肠道的消化功能。而雪碧是一种碳酸饮料,含有二氧化碳和糖分,会增加胃肠道的负担,影响酒精的代谢和吸收。 2.增加肝脏负担 酒精在肝脏中代谢,雪碧中的二氧化碳和糖分可能会影响肝脏的代谢功能,增加肝脏的负担,长期如此可能会对肝脏造成损害。 3.影响心血管健康 白酒和雪碧都含有一定的热量和糖分,长期大量饮用可能会导致体重增加、血脂升高、血压升高等问题,增加心血管疾病的风险。 4.影响神经系统 酒精和雪碧中的成分可能会影响神经系统的功能,导致头晕、头痛、嗜睡、注意力不集中等症状,严重时甚至可能导致昏迷和死亡。 总之,为了身体健康,建议不要将雪碧和白酒一起饮用,最好选择白开水或其他健康饮品。同时,饮酒也要适量,不要过量饮酒,尤其是不要酒后驾车。如果您有任何健康问题或疑虑,建议咨询医生或专业的健康顾问。

    2026-02-04 14:47:39
  • 喝水有什么好处喝水有什么好处

    喝水对人体健康有多方面积极影响,包括促进新陈代谢、预防便秘、保护心血管、缓解眼部疲劳、提高大脑反应能力、控制体重和保持皮肤健康等,但饮水应适量,特殊人群需根据个体情况调整饮水量。 喝水是维持身体正常运转的重要环节,它对人体健康有着多方面的积极影响。 喝水能够促进新陈代谢,帮助身体排出废物和毒素。 喝水可以预防便秘,使肠道保持湿润,促进食物消化。 喝水对心血管健康有益,有助于降低血液黏稠度,预防心血管疾病。 喝水还能缓解眼部疲劳,保持眼睛湿润。 喝水可以提高大脑的反应能力和注意力。 喝水能帮助控制体重,因为水能增加饱腹感,减少食欲。 喝水对皮肤健康也很重要,能使皮肤保持水润。 需要注意的是,饮水也应适量,过多或过少都可能对身体造成不良影响。同时,避免饮用过冷或过热的水,以免对口腔和肠胃造成刺激。 在日常生活中,我们应养成定时定量喝水的好习惯,保持身体水分平衡。对于特殊人群,如孕妇、儿童、老年人等,应根据个体情况适当调整饮水量。 总之,喝水对身体健康至关重要,我们应该重视并合理饮水。

    2026-02-04 14:47:07
  • 维e吃多久要停下来

    服用维生素E没有严格的时间限制,但需注意服用剂量、时间、周期,以及个体差异,如有不适或疑虑,应及时咨询医生或专业人士。 1.服用剂量:维生素E的推荐摄入量因人而异,一般成年人每天摄入10-20毫克即可。如果患有某些疾病或正在服用其他药物,需要在医生的指导下调整剂量。 2.服用时间:维生素E可以在饭后服用,因为它可以随食物中的脂肪一起吸收,提高吸收率。但需要注意的是,不要与其他药物同时服用,以免影响药效。 3.服用周期:长期服用维生素E可能会引起不良反应,如头痛、恶心、疲劳等。因此,建议服用一段时间后暂停一段时间,让身体有足够的时间代谢和恢复。 4.个体差异:每个人的身体状况和对维生素E的反应都不同。有些人可能对维生素E比较敏感,容易出现不良反应;而有些人则可能需要更高的剂量才能发挥作用。因此,在服用维生素E之前,最好咨询医生或营养师的建议,根据个人情况制定合理的服用计划。 总之,维生素E是一种有益的营养素,但也需要适量服用。如果有任何不适或疑虑,应及时咨询医生或专业人士的意见。

    2026-02-04 14:46:59
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