赵玲

首都医科大学附属北京朝阳医院

擅长: 肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。

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个人简介
赵玲, 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业, 临床经历: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科; 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。展开
个人擅长
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。展开
  • 我,肚子上肉多怎么办

    肚子上肉多可能是饮食不健康、缺乏运动、压力大、代谢率低、遗传或健康问题等原因引起,可通过控制饮食、增加运动、缓解压力、保持良好生活习惯等方法改善,也可做腹部收缩运动、按摩腹部、保持良好姿势、保证充足睡眠等。 1.饮食不健康:高热量、高脂肪、高糖分的饮食可能导致腹部脂肪堆积。建议控制饮食,增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入,减少高热量食物的摄入。 2.缺乏运动:缺乏身体活动会导致能量消耗减少,脂肪容易在腹部积累。建议增加有氧运动,如跑步、游泳、跳绳等,以及力量训练,帮助减少腹部脂肪并增强腹部肌肉。 3.压力过大:长期的高压力状态可能导致激素失衡,增加腹部脂肪的堆积。建议采取减压措施,如冥想、瑜伽、深呼吸等,或寻找适合自己的放松方式。 4.代谢率降低:随着年龄的增长,新陈代谢可能会变慢,导致脂肪更容易在腹部积累。保持适当的饮食和运动习惯,以及定期进行身体检查,有助于维持健康的新陈代谢。 5.遗传因素:有些人可能更容易在腹部积累脂肪,这可能与遗传有关。虽然无法改变遗传因素,但通过健康的生活方式仍然可以对腹部脂肪进行管理。 6.其他健康问题:某些健康问题,如甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等,也可能导致腹部脂肪堆积。如果腹部肥胖问题持续存在或伴有其他不适症状,建议咨询医生进行进一步的评估和建议。 除了上述建议,还可以考虑以下方法来针对性地减少腹部赘肉: 1.腹部收缩运动:通过收缩腹部肌肉,如仰卧起坐、平板支撑等,可以增强腹部肌肉力量,帮助消耗腹部脂肪。 2.腹部按摩:按摩腹部可以促进血液循环,帮助消除腹部水肿和脂肪堆积。 3.注意姿势:保持良好的姿势,尤其是站立和坐姿时,有助于改善腹部肌肉的紧张度,减少腹部赘肉的出现。 4.睡眠充足:睡眠不足可能影响激素分泌,增加腹部脂肪堆积的风险。保持充足的睡眠时间和良好的睡眠质量对整体健康很重要。 需要注意的是,每个人的身体状况和需求都不同,因此最好在采取任何减肥方法之前咨询医生或专业的健康顾问。他们可以根据个人情况提供更具体的建议和指导。此外,健康的减肥需要长期坚持,包括合理的饮食、适度的运动和良好的生活习惯。

    2025-12-12 11:49:29
  • 什么人不适合吃猴头菇

    以下人群不适合吃猴头菇:对真菌类食物过敏者;消化功能较弱的老年人、婴幼儿;患有急性肠胃炎、胃溃疡活动期等消化系统疾病者;正在服用免疫抑制剂或化疗药物者;痛风或高尿酸血症患者。 1. 对真菌类食物过敏者:猴头菇属于真菌类食材,其含有的某些蛋白质、多糖等成分可能引发过敏反应。临床研究显示,真菌类食物过敏在食物过敏病例中占比约5%-8%,过敏者食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、口腔肿胀、呼吸困难等症状,严重时可诱发过敏性休克。有明确真菌过敏史者应避免食用。 2. 消化功能较弱的老年人及婴幼儿:猴头菇含有约6%-8%的膳食纤维和少量几丁质,膳食纤维虽有助于肠道健康,但过量摄入或消化能力不足时易加重消化负担。老年人消化酶分泌减少,肠道蠕动减慢,食用后可能出现腹胀、腹泻;婴幼儿消化系统尚未发育成熟,胃肠道屏障功能较弱,食用猴头菇可能引发消化不良、腹痛等症状。建议此类人群优先选择软烂、易消化的食材。 3. 患有急性肠胃炎、胃溃疡活动期等消化系统疾病者:猴头菇中的膳食纤维可能刺激胃肠道黏膜,急性肠胃炎患者肠道黏膜处于充血水肿状态,食用后可能加重炎症反应;胃溃疡活动期患者胃黏膜存在溃疡面,膳食纤维及真菌成分可能刺激溃疡面,导致疼痛加剧或出血风险增加。此类患者应遵循医嘱,待病情稳定后再考虑适量食用。 4. 正在服用免疫抑制剂或化疗药物者:猴头菇中的多糖成分可能影响免疫细胞活性,与免疫抑制剂(如环孢素)或化疗药物联用可能干扰药物代谢或药效。动物实验表明,猴头菇多糖对免疫细胞的调节作用具有双向性,在免疫功能受抑制时可能影响药物疗效。建议用药期间咨询医生,避免盲目食用。 5. 痛风或高尿酸血症患者:根据《高尿酸血症与痛风患者膳食指南》,猴头菇属于中嘌呤食物(嘌呤含量约70-150mg/100g),虽非高嘌呤食物,但过量食用仍可能导致尿酸生成增加。高尿酸血症患者每日嘌呤摄入量应控制在200mg以内,长期大量食用可能诱发痛风发作。此类人群建议选择低嘌呤食材,并监测尿酸水平。 以上人群食用猴头菇可能带来健康风险,建议根据自身情况合理选择食材,特殊疾病患者优先遵循专业医疗建议。

    2025-12-12 11:49:20
  • 空心菜的功效 你知道空心菜不能这样吃吗

    空心菜作为营养密度较高的绿叶蔬菜,富含膳食纤维、维生素C、维生素K等营养素,具有促进肠道健康、辅助调节血压等功效,但食用时需注意彻底清洗、避免生食、控制特殊人群摄入量等禁忌,以发挥其健康价值并减少潜在风险。 一、空心菜的主要营养与健康功效 1. 膳食纤维促进肠道功能。空心菜膳食纤维含量约1.4g/100g,其中可溶性纤维可吸水膨胀,促进肠道蠕动,预防便秘,同时延缓碳水化合物吸收,辅助血糖稳定。 2. 维生素C与抗氧化成分增强免疫力。每100g空心菜含维生素C约24mg,能促进免疫细胞活性,增强人体对感染的抵抗力;类胡萝卜素和黄酮类物质具有抗氧化活性,可降低慢性炎症反应风险。 3. 维生素K与钾元素维护骨骼与心血管健康。维生素K参与骨钙蛋白羧化过程,促进骨骼矿化,减少骨质疏松风险;钾含量约243mg/100g,有助于调节细胞内外渗透压,辅助控制血压波动。 二、空心菜食用禁忌与注意事项 1. 彻底清洗与熟制加工。空心菜叶片褶皱多,易残留泥沙、虫卵及农药残留,建议先用流动水冲洗表面,再用淡盐水浸泡10~15分钟,烹饪时快炒或焯水1~2分钟,破坏可能存在的寄生虫卵及致病菌。 2. 脾胃虚寒者控制食用量。空心菜性偏凉,过量生食或凉拌易刺激肠胃,引发腹胀、腹泻等不适;脾胃虚寒人群建议选择清炒、煮汤等温热做法,单次食用量不超过150g,每周食用不超过3次。 3. 肾功能不全者限制高钾摄入。空心菜钾含量较高(243mg/100g),肾功能不全者排钾能力下降,过量食用可能引发高钾血症,导致心律失常风险增加,每日摄入量控制在100g以内,避免与香蕉、菠菜等高钾食物同食。 4. 高草酸影响钙吸收需焯水。空心菜含草酸(约200mg/100g),可能与钙结合形成草酸钙,影响钙吸收,建议食用前焯水2分钟,可去除40%~50%草酸,服用钙剂者应与空心菜间隔2小时以上。 5. 痛风患者分阶段食用。空心菜嘌呤含量中等(约30~50mg/100g),急性发作期应避免食用,缓解期可少量食用(每次50~100g),同时减少整体饮食嘌呤摄入,避免与动物内脏、海鲜等高嘌呤食物同食。

    2025-12-12 11:49:06
  • 早餐必须要吃吗

    早餐是开启一日代谢的关键可维持代谢稳定防代谢紊乱,能调节血糖波动让全天血糖平稳,为大脑供能提升认知功能,儿童早餐需保证充足蛋白质钙维生素等营养摄入,老年人早餐宜选易消化富含膳食纤维食物并可搭配低脂牛奶,特殊疾病人群如糖尿病患者要注意食物升糖指数和碳水化合物摄入量,胃肠道疾病患者早餐应避免刺激性食物以清淡温和流食半流食为主。 一、早餐对代谢的重要作用 人体经过夜间睡眠,能量处于相对匮乏状态,早餐是开启一日代谢的关键。研究表明,规律进食早餐可使新陈代谢维持稳定节奏,促进脂肪等能量物质的合理代谢。若长期不吃早餐,可能导致代谢紊乱,增加肥胖、胰岛素抵抗等代谢性疾病的发生风险。例如,有研究发现,长期不吃早餐的人群中,肥胖发生率较规律吃早餐者更高。 二、对血糖水平的影响 早餐能有效调节血糖波动。夜间人体血糖处于较低水平,早餐摄入碳水化合物等营养物质可使血糖逐渐回升至正常范围,避免出现低血糖引发的头晕、乏力等不适,同时也可防止午餐时因过度饥饿而暴饮暴食导致血糖剧烈波动。多项临床研究显示,规律吃早餐者全天血糖更趋于平稳,有助于维持机体正常生理功能。 三、对认知功能的积极影响 大脑活动所需能量主要依赖葡萄糖供给,早餐为大脑提供充足能量来源,可显著提升注意力、记忆力及学习效率等认知功能。相关研究证实,学生群体中规律吃早餐者在课堂上的注意力集中度及考试表现优于不吃早餐者,说明早餐对维持良好认知状态至关重要。 四、不同人群的早餐注意事项 儿童:正处于生长发育关键阶段,早餐需保证充足蛋白质、钙、维生素等营养摄入,如搭配鸡蛋、牛奶、全麦面包、新鲜果蔬等,以满足身体发育需求,促进身高、智力等正常发展。 老年人:代谢功能逐渐衰退,早餐宜选择易消化、富含膳食纤维的食物,如燕麦粥、软质豆类食品、少量坚果等,既能补充能量又利于消化吸收,同时可搭配低脂牛奶等补充钙元素,维持骨骼健康。 特殊疾病人群:如糖尿病患者需注意早餐食物的升糖指数,选择低升糖指数的食物并控制碳水化合物摄入量;胃肠道疾病患者早餐应避免刺激性食物,以清淡、温和的流食或半流食为主,如稀粥等,减少对胃肠道的刺激。

    2025-12-12 11:48:55
  • 伊利孕妇奶粉有没有问题

    伊利孕妇奶粉生产原料采购严格检测生产执行良好生产规范并受监管部门定期监督检查,出厂前经多重检测营养成分及微生物指标,不同孕妇因个体差异适应情况不同,特殊过敏体质者可能不适用需遵医嘱选合适产品且食用不适要就医评估。 一、生产流程与质量管控维度 伊利作为大型乳制品企业,其孕妇奶粉生产遵循严格的流程与质量管控体系。在原料采购方面,会选取符合食品安全标准的优质奶源及配料,例如对奶源的微生物指标、营养成分含量等进行严格检测,确保原料质量符合生产要求;生产过程中严格执行良好生产规范(GMP),从生产车间的洁净度、生产设备的清洁维护到生产环节的工艺控制等,都有完善的操作标准,保障产品在生产过程中不受污染且营养成分稳定。国家相关监管部门也会对其生产企业进行定期监督检查,包括生产环境、原料把控、产品出厂检验等多环节,确保产品符合《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》等相关标准规定。 二、产品质量检测维度 正规上市的伊利孕妇奶粉会经过多重质量检测。在出厂前,会对产品的营养成分含量进行检测,如蛋白质、脂肪、维生素(如维生素A、D、E等)、矿物质(如钙、铁、锌等)等指标进行精确测定,保证营养成分符合产品标签标识及国家标准要求;同时会进行微生物指标检测,确保产品中细菌总数、霉菌和酵母菌数等微生物含量在安全范围内,不会对消费者健康造成危害。通过国家相关抽检等监督机制,伊利孕妇奶粉多数情况下能通过合规检测,处于合格状态。 三、个体差异与特殊情况维度 不同孕妇由于自身健康状况、过敏史等个体差异,对奶粉的适应情况可能不同。例如,若孕妇本身对牛奶蛋白过敏,即使是正规的伊利孕妇奶粉(部分可能含牛奶蛋白成分)也可能不适用,这种情况属于个体特殊过敏体质导致的不适应,并非奶粉本身存在问题,而是个体特殊健康状况引发的选择限制。此时建议这类孕妇在医生指导下选择特殊医学用途配方食品等合适产品。同时,孕妇在食用伊利孕妇奶粉过程中,若出现不适反应,应及时就医评估,判断是个体特殊反应还是产品质量相关问题,但需明确正规合格的伊利孕妇奶粉在正常情况下是为大多数孕妇提供营养补充的合适产品。

    2025-12-12 11:48:32
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