丁冰杰

首都医科大学附属北京友谊医院

擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。

向 Ta 提问
个人简介
丁冰杰,首都医科大学附属北京友谊医院,营养科,副主任医师,博士。 首都医科大学营养与食品卫生博士毕业,擅长肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。 参与和承担5项国家级及校级院级科研课题,发表科研论文10篇(其中SCI论文6篇)。展开
个人擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定等。展开
  • 用保鲜膜减肥可以吗

    用保鲜膜包裹身体减肥并非科学有效的方法,其效果多为短期水分流失,无法实现脂肪减少,长期使用甚至可能影响健康。 一、保鲜膜减肥的本质是“短暂脱水” 保鲜膜通过物理性包裹增加体表热量、促进局部出汗,导致水分快速蒸发,体重秤显示的“减重”实为皮肤表面水分流失,24小时内即可恢复,对脂肪消耗无实质作用。临床研究表明,此类方法无法改变能量代谢的长期平衡。 二、对健康的潜在危害 保鲜膜不透气、不吸水,会使皮肤长时间处于闷热环境,引发毛囊炎、湿疹等皮肤问题;压迫皮下血管还可能影响血液循环,尤其对皮肤敏感人群、糖尿病患者(皮肤易受损、代谢差)风险更高,可能加重皮肤感染或溃疡。 三、违背科学减脂核心原则 科学减脂需建立“热量负平衡”(消耗>摄入),而保鲜膜无法调节能量摄入与消耗的长期关系。相反,脱水可能导致电解质紊乱(钠、钾流失),引发头晕、乏力,甚至影响心肺功能,降低运动耐力。 四、特殊人群禁忌明确 孕妇(需保护腹部血液循环)、高血压患者(闷热易致血压波动)、皮肤破损者(摩擦加重感染)、老年人(代谢慢、皮肤脆弱)等人群应绝对避免使用,此类人群更易因保鲜膜使用引发意外风险。 五、科学减肥建议 减肥应以“饮食控制+规律运动+健康作息”为核心:每日热量缺口控制在300-500千卡,搭配有氧运动(如快走、游泳)与力量训练,必要时咨询营养师或医生制定方案。局部塑形可通过平板支撑、瑜伽等针对性运动,而非依赖保鲜膜等非科学手段。健康减肥需循序渐进,远离“保鲜膜式”短期脱水法,优先选择可持续的生活方式调整。

    2026-02-02 22:12:40
  • 戒烟吃什么好

    戒烟期间,可通过摄入富含维生素C、镁、优质蛋白的食物及高纤维饮食,辅助缓解戒断症状,促进身体恢复。 富含维生素C的食物:柑橘类(橙子、柠檬)、猕猴桃、青椒等富含维生素C,吸烟者因长期吸烟导致体内维C大量消耗,血清水平比非吸烟者低约30%。补充后可增强抗氧化能力,清除吸烟产生的自由基,降低血管氧化损伤。研究显示,每日摄入200mg以上维C可使戒断期头痛、烦躁发生率降低30%(约200g猕猴桃或500g青椒),帮助稳定情绪。 含镁丰富的食物:杏仁、核桃、菠菜等含镁丰富,镁可调节神经递质,缓解焦虑与压力。临床数据显示,镁摄入量高的吸烟者戒烟成功率提升20%。建议每日摄入300-400mg镁(如250g菠菜或30g杏仁),优先选择天然来源,避免过量补充剂。 优质蛋白食物:三文鱼、鸡蛋、豆类等优质蛋白,能稳定血糖,减少烟瘾冲动;鱼类中的Omega-3脂肪酸可减轻肺部炎症。每日摄入1.0-1.2g/kg体重(如1个鸡蛋+100g豆腐+100g鱼肉),帮助修复吸烟造成的组织损伤。 高纤维食物:燕麦、芹菜、带皮水果等富含膳食纤维,增加饱腹感,减少烟草依赖;促进肠道排毒,加速尼古丁代谢。建议每日摄入25-30g纤维,搭配全谷物(燕麦、糙米)、带皮水果(苹果、梨)及绿叶菜(芹菜、西兰花)。 特殊人群注意事项:孕妇需补充叶酸(400μg/日)和铁,避免高糖高脂食物;糖尿病患者选低GI食物(燕麦、糙米),控制热量;肝肾功能不全者限制蛋白(0.8-1.0g/kg),避免高钾食物(香蕉、海带),具体方案需咨询医生或营养师。

    2026-02-02 22:12:35
  • 多锻炼的好处是什么

    多锻炼对身体和心理健康都有很多好处,包括改善心血管健康、增强肌肉力量和耐力、改善血糖控制、改善心理健康、改善睡眠质量、提高免疫力、改善柔韧性和平衡能力、延长寿命等。特殊人群在锻炼时需要注意安全,应在医生的指导下进行适当的锻炼。 多锻炼对身体有许多好处,包括: 1.改善心血管健康:锻炼有助于增强心脏和血管的功能,降低心脏病、高血压和中风的风险。 2.增强肌肉力量和耐力:可以帮助预防和治疗肌肉减少症,提高身体的代谢率,从而帮助控制体重。 3.改善血糖控制:有助于预防和控制2型糖尿病。 4.改善心理健康:可以减轻焦虑和抑郁症状,提高自信心和自尊心。 5.改善睡眠质量:使身体更疲劳,更容易入睡,提高睡眠质量。 6.提高免疫力:可以增强身体的抵抗力,减少感染和疾病的发生。 7.改善柔韧性和平衡能力:可以预防跌倒和受伤,提高生活质量。 8.延长寿命:有规律的锻炼可以降低过早死亡的风险,延长寿命。 总之,多锻炼对身体和心理健康都有很多好处,建议成年人每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,或75分钟的高强度有氧运动,以及两次肌肉强化活动。对于儿童和青少年,建议每天进行至少60分钟的中等强度有氧运动,以及每周至少进行三次肌肉强化活动。同时,特殊人群在锻炼时需要注意以下几点: 1.患有心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的人在开始锻炼前应咨询医生的意见。 2.孕妇应在医生的指导下进行适当的锻炼。 3.老年人应在医生的指导下进行锻炼,并注意安全,避免受伤。 4.患有呼吸系统疾病的人在锻炼时应注意呼吸卫生,避免感染。

    2026-02-02 22:10:27
  • 吃奶片会胖吗

    吃奶片是否会发胖,取决于奶片的营养成分、热量含量及食用量,健康人群适量食用通常不会,但过量或选择高糖高脂奶片可能增加热量摄入风险。 奶片的营养成分与热量构成。奶片以乳粉为主要原料,含蛋白质、脂肪、乳糖及钙等营养成分,部分产品添加蔗糖、麦芽糊精等调味剂,热量主要来自脂肪和碳水化合物。以常见10g奶片为例,热量约15-30千卡,是同重量牛奶(100g约50千卡)的1.5-2倍,浓缩加工使热量密度显著提升。 食用量决定热量摄入平衡。健康成人单次食用1-2片(15-30千卡)可满足日常钙需求,每日总量建议≤30千卡(约1-2片),结合三餐热量总和,不易造成热量过剩。过量食用(如每日>5片)会使总热量超出消耗,尤其对基础代谢率低者,易转化为脂肪堆积。 特殊人群需个性化调整。糖尿病患者应选择无添加糖奶片(如含赤藓糖醇产品),严格控制量;肥胖者优先选低脂低糖款,每日≤2片;乳糖不耐受者可尝试乳清蛋白奶片(乳糖含量低),但仍需观察是否有腹胀、腹泻等不适。 与纯牛奶的营养差异。纯牛奶含天然乳清蛋白,钙吸收率达30%-40%,且富含维生素D促进吸收;奶片虽钙含量高(每10g约100mg),但蛋白质吸收率略低(浓缩导致氨基酸结构改变),且缺乏天然水分,饱腹感较弱,易过量食用。 科学食用建议。优先选配料表仅含“乳粉”“钙”的基础款,避免植脂末、氢化油;每日≤3片,替代1/3杯牛奶的钙需求即可;肥胖者需联合饮食控制总热量,搭配有氧运动(如快走30分钟)消耗多余热量。特殊人群(如孕妇、老年人)建议咨询营养师或医生后食用。

    2026-02-02 22:10:10
  • 生吃黄瓜能减肥吗

    生吃黄瓜对减肥有一定辅助作用,但不能单独依赖其实现有效减肥。黄瓜含水量高(约96%)、热量极低(每100克16千卡)、富含膳食纤维,能增加饱腹感并减少总热量摄入,是减肥饮食的理想配菜,但需结合均衡饮食和运动。 黄瓜辅助减肥的营养优势 黄瓜热量密度极低(每千卡体积大),可在增加饱腹感的同时控制热量摄入;膳食纤维能促进肠道蠕动,改善消化功能。多项研究证实,低热量蔬菜是减肥饮食的基础组成,但仅靠黄瓜无法满足每日营养需求,需搭配主食、蛋白质等。 单一依赖黄瓜减肥的局限性 黄瓜无法直接提升代谢率或燃烧脂肪,其作用仅为“减少额外热量摄入”;长期单一以黄瓜为主食会导致营养不均衡,缺乏蛋白质、健康脂肪及必需氨基酸,可能引发肌肉流失、代谢下降,反而增加反弹风险。 特殊人群食用注意 肠胃敏感者生吃可能刺激肠道,导致腹泻、腹痛,建议切小块或搭配温水;脾胃虚寒者(易腹泻、手脚冰凉)需减少生食量,可煮熟后食用;肾功能不全者因黄瓜含钾量较高(每100克约102mg),过量可能诱发高钾血症,需严格控制总量。 科学减肥搭配建议 将黄瓜作为替代零食,代替薯片、蛋糕等高热量食品;搭配优质蛋白(如鸡胸肉、酸奶)和健康脂肪(如牛油果),提升营养均衡度与饱腹感;肠胃不适者可焯水后食用,保留纤维但减少刺激性;减肥核心是总热量负平衡,黄瓜不能“无限量”吃,需结合整体饮食规划。黄瓜是减肥期间的健康选择,但需与均衡饮食、规律运动结合,避免单一依赖。特殊人群应根据自身状况调整食用方式,优先通过营养搭配和热量控制实现可持续减肥。

    2026-02-02 22:07:41
推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询