严苏

苏州大学附属第一医院

擅长:胃炎、胃食管反流病、消化系统常见病、多发病的诊治及胃镜、肠镜、超声内镜的操作,熟练掌握内镜下多种治疗的方法。

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个人简介
  严苏,1987年7月毕业于原苏州医学院医疗系,1997年硕士研究生毕业,2006年博士研究生毕业。从事消化科临床工作三十多年,以第一作者发表论文40余篇,其中SCI 2篇,参编专著4部。现为苏大附一院消化科主任医师、副教授、博士生导师,科行政副主任。   1999年在上海长海医院进修超声胃镜检查术,2000年苏州地区率先开展超声胃镜检查术。2009年在德国威斯巴登的Dr. Horst Schmidt Klinik进修学习。2010年在苏南地区率先挂诊胃食管反流病专病门诊。擅长消化系统常见病、多发病的诊治及胃镜、肠镜、超声内镜的操作,熟练掌握内镜下多种治疗的方法。展开
个人擅长
胃炎、胃食管反流病、消化系统常见病、多发病的诊治及胃镜、肠镜、超声内镜的操作,熟练掌握内镜下多种治疗的方法。展开
  • TG酶对人体有何危害

    工业级谷氨酰胺转氨酶可能含杂质或不符食品级,误用于食品加工或不当摄入会刺激胃肠道引发不适,部分人对其蛋白质成分过敏,过量摄入非食品级或超量使用会干扰蛋白质代谢平衡,儿童、过敏体质、有胃肠道疾病史人群需特别留意含TG酶产品的使用情况。 一、工业级TG酶误用风险 工业生产的谷氨酰胺转氨酶(TG酶)可能含有杂质或不符合食品级标准的成分,若误用于食品加工或不当摄入,其中的杂质可能对人体消化系统产生刺激,引发胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛等症状,尤其对于胃肠道功能较弱人群,此类刺激可能更为明显。 二、过敏反应风险 部分人群可能对TG酶中的蛋白质成分产生过敏,接触或摄入后可引发过敏反应,轻者出现皮肤瘙痒、皮疹,重者可能导致呼吸困难、过敏性休克等严重情况,尤其有过敏史人群需特别注意,在接触含TG酶的产品时应谨慎,使用前需确认成分表以规避风险。 三、过量摄入影响代谢 正常食品加工中使用的符合标准的TG酶一般安全,但过量摄入非食品级或超量使用的TG酶可能干扰人体正常的蛋白质代谢平衡,影响消化系统对营养物质的正常吸收,长期可能对身体代谢功能产生不良影响。特殊人群方面,儿童由于身体机能尚未完全发育成熟,对TG酶的耐受能力更低,应避免接触不合格的TG酶产品;过敏体质人群需谨慎接触含TG酶的物质,使用相关产品前应仔细阅读成分表;有胃肠道疾病史人群若摄入不当的TG酶可能加重胃肠道负担,需格外注意饮食中TG酶的使用情况。

    2026-01-29 11:42:46
  • 吃饱饭胃胀气怎么回事

    吃饱饭胃胀气通常是因摄入产气食物、进食习惯不当、消化功能减弱或潜在疾病影响,导致胃肠道内气体积聚或排出不畅。常见于饮食过量、胃肠动力不足或存在消化功能异常的人群。 一、饮食相关因素:进食速度过快、咀嚼不充分会吞入过多空气,空气在胃肠道内积聚;过量摄入豆类、洋葱、碳酸饮料等产气食物,在肠道菌群作用下产生气体;暴饮暴食或高油高糖饮食会延长消化时间,加重胃肠负担,使气体排出延迟。 二、消化功能减弱:老年人消化液分泌减少、胃肠蠕动减慢,消化效率下降;儿童消化系统尚未成熟,消化酶分泌不足易导致食物滞留产气;长期精神压力或焦虑会通过神经调节抑制胃肠蠕动,引发功能性胀气。 三、疾病相关因素:胃炎、胃溃疡等胃部疾病影响胃黏膜功能,减少消化液分泌;肠易激综合征患者肠道敏感性高,易因食物刺激出现胀气;胃食管反流病患者胃酸反流可能干扰胃肠动力,导致气体积聚。 四、特殊人群影响:孕妇因激素变化及子宫压迫,胃肠蠕动减慢,易出现胀气;糖尿病患者长期高血糖可能损伤自主神经,影响胃肠排空;长期卧床者活动量少,胃肠蠕动减弱,气体排出障碍;婴幼儿消化系统发育不完善,消化能力有限,摄入不当食物易胀气。 儿童应避免过量食用产气食物,建议细嚼慢咽;老年人可采用少食多餐方式,选择易消化食物;孕妇需保持饮食均衡,适当散步促进胃肠蠕动;糖尿病患者需监测餐后血糖,避免高糖饮食加重胀气;存在慢性胃病的人群应及时就医,明确病因后规范治疗。

    2026-01-29 11:41:06
  • 肚子绞痛还拉肚子

    肚子绞痛还拉肚子通常指急性腹泻伴随腹痛,多因感染、饮食不当或药物影响引起,多数持续数小时至数天,处理需结合病因,优先非药物干预(如补水、调整饮食),特殊人群(儿童、老人、免疫低下者)需警惕脱水风险,及时就医。 感染性因素:细菌感染(如沙门氏菌、大肠杆菌)常伴发热、呕吐,病毒感染(如诺如病毒)以集体发病为特点;特殊人群(儿童、老人)因脱水风险高,需及时补充口服补液盐,若持续24小时以上伴高热或血便,应就医。 饮食相关因素:食用不洁、生冷或刺激性食物易诱发,乳糖不耐受者摄入乳制品后症状加重;建议避免可疑食物,乳糖不耐受者可选择无乳糖制品,过敏体质者需排查过敏原。 药物或化学品影响:长期服用泻药、广谱抗生素可能引发肠道刺激,部分化疗药物或重金属接触也会导致类似症状;若因用药出现,需咨询医生调整方案,避免自行停药。 其他疾病因素:肠易激综合征患者情绪或压力变化后易发作,炎症性肠病(如克罗恩病)多伴黏液血便;若症状反复或伴随体重下降,需就医明确诊断。 儿童群体:低龄儿童(<2岁)腹泻易脱水,避免使用成人止泻药,可先通过少量多次喂服口服补液盐预防;孕妇需优先补充水分,避免服用未经医生许可的止泻剂。老年人:注意监测电解质(钠、钾)变化,避免因脱水诱发心脑血管意外,有糖尿病史者需警惕血糖波动。慢性病患者:慢性肾病患者需控制补液量,心功能不全者避免高盐饮食,用药期间腹泻加重需及时联系主治医生调整方案。

    2026-01-29 11:40:18
  • 胃溃疡做胃镜都会取病理吗

    胃溃疡做胃镜是否取病理,需结合溃疡的形态特征、患者高危因素及临床情况综合判断,并非所有胃溃疡都必须取病理。 1. 典型良性溃疡无需常规病理检查:若胃镜下溃疡形态规则(多为圆形或椭圆形)、边缘整齐光滑、底部清洁且质地柔软,结合患者无胃癌高危因素(如年龄<45岁、无家族史、病程短),通常无需取病理,可通过抑酸药物等非手术治疗观察。 2. 可疑恶性溃疡需病理确诊:若溃疡形态不规则、边缘隆起僵硬、表面凹凸不平或伴有污秽苔、结节状增生,即使无明显症状,也需取病理以排除胃癌。此类特征在临床研究中与胃癌发生率显著相关,病理结果是明确诊断的金标准。 3. 高危因素相关溃疡需病理检查:患者年龄>45岁、有胃癌家族史、溃疡反复发作(病程>2周)或经标准抑酸治疗后症状无改善,即使外观似良性,也需病理排除癌变。老年患者因代谢差异,隐匿性癌变风险更高,需更积极检查。 4. 特殊表现溃疡需病理排查:对于直径>2cm的巨大溃疡、反复出血(出血量>500ml/次)或多发溃疡(≥3个),即使外观符合良性特征,病理检查仍为必要步骤。研究表明,此类溃疡中约5%-10%存在恶性可能,需通过病理明确性质。 5. 特殊人群处理原则:儿童、孕妇等特殊人群若患胃溃疡,即使溃疡外观良性,也建议病理检查。儿童胃溃疡罕见,需排除先天性疾病或特殊感染;孕妇需优先评估检查安全性,必要时在专业指导下进行病理取样,避免延误潜在恶性病变的诊断。

    2026-01-29 11:39:34
  • 脂肪肝可以吃瓜子吗

    脂肪肝患者可以适量吃瓜子,但需严格控制摄入量并优先选择原味、少盐的品种,避免加重肝脏代谢负担。 瓜子的营养成分与代谢影响 瓜子富含不饱和脂肪酸(如亚油酸、维生素E)及蛋白质,但脂肪含量高达40%-50%,热量密度极高(每100克约570千卡)。过量摄入会导致热量盈余,加重肝脏脂肪堆积,尤其需注意:其脂肪以不饱和脂肪为主,虽有助于调节血脂,但总量超标仍会引发代谢紊乱。 摄入量控制标准 建议脂肪肝患者每日瓜子摄入量不超过20-30克(约一小把),且需计入全天总热量预算。若额外食用,需减少其他油脂(如炒菜油、沙拉酱)及主食摄入,避免总热量超标。 种类选择原则 优先选择原味、无盐、非油炸的瓜子(如蒸制、水煮),避免盐焗、奶油味、焦糖味等加工品。此类调味瓜子可能含额外盐分(钠摄入超标)及反式脂肪酸,增加肝脏代谢压力。 特殊人群注意事项 合并高血脂、肥胖或糖尿病的脂肪肝患者需更严格限制:瓜子中的脂肪、胆固醇可能影响血脂,加重血糖波动。建议此类人群咨询营养师,制定个性化饮食方案。 食用替代与搭配建议 若食用瓜子,可搭配低热量蔬菜(如黄瓜、芹菜),增加饱腹感并减少摄入量;避免空腹食用,防止刺激食欲导致过量进食。同时,需长期坚持低脂、高纤维饮食,结合运动改善脂肪肝。 (注:内容基于《中国脂肪肝防治指南》及临床研究,具体饮食方案需结合个体病情调整,严重者需遵医嘱规范治疗。)

    2026-01-29 11:37:01
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