许英霞

首都医科大学附属北京天坛医院

擅长:孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。

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孕期营养、糖尿病、高脂血症、痛风、营养治疗。展开
  • 橘子含糖高吗

    橘子含糖量较高,适量食用有益健康,但糖尿病患者需谨慎。健康人可适量食用橘子,以获取丰富的营养素,但需注意控制摄入量,避免热量超标。此外,橘子的外皮和内皮可能对胃肠道有刺激,建议剥皮后食用。 橘子的含糖量较高,适量食用有益健康,但糖尿病患者需谨慎。 橘子是一种常见的水果,其含糖量因品种、成熟度等因素而异。一般来说,橘子的含糖量在8%~13%之间,属于中等含糖量的水果。 橘子中的糖分主要是葡萄糖和果糖,这些糖分会被人体迅速吸收,导致血糖升高。因此,对于糖尿病患者来说,需要注意控制橘子的摄入量,以免血糖过高。 对于健康人来说,适量食用橘子可以提供丰富的维生素C、类黄酮等营养素,对身体健康有益。但需要注意的是,橘子的热量较高,过量食用可能会导致体重增加。 此外,橘子的外皮和内皮中含有一些挥发性成分和苦味物质,这些成分可能会对胃肠道产生刺激,引起不适。因此,在食用橘子时,最好将其剥皮后食用。 总之,橘子是一种营养丰富的水果,但含糖量较高,需要根据个人情况适量食用。对于糖尿病患者来说,建议在医生的指导下控制饮食,避免食用过多的橘子。

    2025-03-31 03:36:54
  • 生山药功效与作用

    生山药具有补充营养、降血糖、增强免疫力、健脾益胃、益肺止咳、延年益寿等功效与作用,但便秘者、糖尿病患者、易过敏人群应谨慎食用,且不能与碱性药物同服。 1.补充营养:生山药含有丰富的黏液质、胆碱、钙、铁、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,能够为身体提供所需的营养物质。 2.降血糖:生山药中的黏液蛋白具有降低血糖的作用,可用于辅助治疗糖尿病。 3.增强免疫力:生山药中的多糖类物质可以增强人体的免疫力,提高身体的抵抗力。 4.健脾益胃:生山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在医生的指导下适量食用生山药进行调理。 5.益肺止咳:生山药含有皂甙、黏液质等成分,具有润肺润肠、化痰止咳的功效,对肺虚痰嗽久咳之症有辅助治疗作用。 6.延年益寿:生山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 需要注意的是,便秘者、糖尿病患者、易过敏人群应谨慎食用生山药。此外,生山药不能与碱性药物同服,以免影响药效。

    2025-03-31 03:36:50
  • 什么食物富含高蛋白维生素

    富含高蛋白和维生素的食物有鸡胸肉、鱼肉、豆类、蛋类、牛奶、坚果、蔬菜和水果等。 以下是一些富含高蛋白和维生素的食物: 1.鸡胸肉:鸡胸肉是一种优质的高蛋白食物,同时也是维生素B6和磷的良好来源。 2.鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质,还含有维生素D、维生素B12等。 3.豆类:豆类是植物性蛋白质的良好来源,同时富含维生素B族和膳食纤维。 4.蛋类:鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物,还含有维生素A、维生素D、维生素B12等。 5.牛奶:牛奶富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养素。 6.坚果:坚果是一种富含蛋白质和健康脂肪的食物,同时还含有维生素E、维生素B族等。 7.蔬菜:蔬菜是维生素和矿物质的重要来源,例如西兰花、菠菜、胡萝卜等。 8.水果:水果富含维生素C、维生素A等营养素,例如橙子、草莓、猕猴桃等。 需要注意的是,对于某些人群,如肾脏疾病患者、高尿酸血症患者等,需要在医生或营养师的指导下选择合适的食物。此外,食物的营养价值还受到烹饪方式的影响,建议选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,以最大程度地保留食物中的营养成分。

    2025-03-31 03:36:48
  • 百香果的籽可以吃吗

    百香果的籽可以吃,富含纤维、蛋白质等营养成分,适量食用对身体有益,但因其较硬,不易消化,且有些人可能会消化不良或不适,所以消化不良或过敏人群需避免食用,食用时也应充分咀嚼。 百香果的籽可以吃。 百香果的籽是可以食用的,而且它们富含纤维、蛋白质和健康的脂肪。此外,百香果的籽还含有一些必需的维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、铁和钾等。 吃百香果的籽也有一些好处。首先,它们可以增加饱腹感,有助于控制食欲。其次,百香果的籽中的纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘问题。此外,百香果的籽还具有一定的抗氧化特性,有助于保护身体免受自由基的伤害。 然而,对于某些人来说,百香果的籽可能会引起消化不良或不适。如果您有消化系统问题或对某些食物过敏,最好避免食用百香果的籽。此外,由于百香果的籽比较硬,不易消化,因此在食用时需要注意咀嚼充分,以免引起消化不良或堵塞肠道。 总的来说,百香果的籽是一种营养丰富的食物,但在食用时需要根据个人的身体状况和消化能力来决定。如果您有任何疑虑或不适,建议咨询医生或专业的营养师的建议。

    2025-03-31 03:36:39
  • 果糖会长胖吗

    果糖吃多了可能会导致长胖,因为人体摄入的果糖超过代谢能力时,会转化为脂肪储存,还可能影响食欲和代谢,促进体重增加。 果糖吃多了可能会导致长胖。 果糖是一种单糖,在人体内的代谢过程与葡萄糖不同。它可以绕过肝脏的调节机制,直接进入细胞内进行代谢,产生更多的三磷酸腺苷(ATP),从而提供更多的能量。然而,当人体摄入的果糖超过了其代谢能力时,多余的果糖就会被转化为脂肪,并储存在体内,导致体重增加。 此外,果糖还可能会影响人体的食欲和代谢,进一步促进体重的增加。例如,果糖可以刺激大脑中的奖赏中心,导致食欲增加,从而使人摄入更多的热量。同时,果糖还可以抑制身体对葡萄糖的利用,导致血糖水平下降,进一步促进食欲和体重的增加。 因此,为了保持健康的体重,建议控制果糖的摄入量。这包括减少食用高果糖含量的食物,如糖果、饮料和加工食品,以及增加水果和蔬菜的摄入量。此外,保持适量的运动和均衡的饮食也是控制体重的重要措施。对于糖尿病患者和其他需要控制血糖的人群,更应该注意果糖的摄入量,以避免血糖波动和其他健康问题。

    2025-03-31 03:36:36
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