程静

广州市妇女儿童医疗中心

擅长:对儿童生长发育落后、身材矮小、消瘦、肥胖、性早熟、青春期延迟、多饮、多尿、甲状腺肿大、甲状腺功能减低、甲状腺功能亢进、甲状旁腺功能异常引起的低钙、低磷血症和骨质松、肾上腺皮质增生、肾上腺皮质功能低下、肌无力等内分泌代谢性疾病有较丰富的诊治经验。

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对儿童生长发育落后、身材矮小、消瘦、肥胖、性早熟、青春期延迟、多饮、多尿、甲状腺肿大、甲状腺功能减低、甲状腺功能亢进、甲状旁腺功能异常引起的低钙、低磷血症和骨质松、肾上腺皮质增生、肾上腺皮质功能低下、肌无力等内分泌代谢性疾病有较丰富的诊治经验。展开
  • 总胆固醇偏高说明什么

    总胆固醇偏高由饮食、遗传、疾病等因素引发,可增加动脉粥样硬化风险,对老年人、女性等有影响,老年人应注重饮食运动与定期体检,有家族遗传史者需更早关注并遵医嘱。 一、总胆固醇偏高的常见病因 1.饮食因素:长期摄入高胆固醇(如动物内脏、蛋黄等)、高脂肪(如油炸食品、肥肉等)食物,会使体内胆固醇合成增加,进而导致总胆固醇水平偏高。例如,每日大量食用富含胆固醇的食物,会超出人体正常代谢能力,使血液中胆固醇含量升高。 2.遗传因素:家族性高胆固醇血症等遗传性疾病可导致总胆固醇偏高。此类疾病是由于基因缺陷,使机体对胆固醇的清除或代谢出现障碍,从而引发胆固醇水平异常升高,患者往往有家族遗传病史,幼年时期可能就出现胆固醇显著升高的情况。 3.疾病因素:某些疾病会影响胆固醇代谢,导致总胆固醇偏高。如甲状腺功能减退症,因甲状腺素分泌不足,机体代谢率降低,脂质代谢紊乱,使胆固醇合成增加、分解减少;肾病综合征患者由于肾小球滤过膜受损,蛋白质大量丢失,肝脏代偿性合成胆固醇增加,同时脂蛋白代谢异常,也会引起总胆固醇升高。 二、总胆固醇偏高带来的健康风险 1.增加动脉粥样硬化风险:血液中偏高的总胆固醇会逐渐沉积在血管壁内,使血管壁增厚、变硬,管腔狭窄,阻碍血液正常流动,进而引发动脉粥样硬化。例如,冠状动脉发生粥样硬化时,会导致冠心病,出现心绞痛、心肌梗死等严重心血管事件;脑动脉发生粥样硬化时,可能引起脑卒中等。 2.对特殊人群的影响: 老年人:随着年龄增长,老年人器官功能衰退,胆固醇代谢能力下降,总胆固醇偏高更容易加速动脉粥样硬化的进程,增加心脑血管疾病的发生风险,且病情往往进展较快、预后相对较差。 女性:更年期前女性由于雌激素的保护作用,胆固醇水平相对较稳定,而更年期后雌激素水平下降,胆固醇调节能力改变,总胆固醇偏高的发生率相对升高,需更密切关注胆固醇水平变化及相关心血管健康问题。 三、特殊人群的温馨提示 1.老年人:应注重饮食均衡,减少高胆固醇、高脂肪食物摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取;定期进行体检,至少每年检测一次血脂(包括总胆固醇),以便及时发现胆固醇异常并采取干预措施;保持适度运动,如散步、太极拳等,有助于促进脂质代谢,但运动强度需根据自身身体状况合理调整。 2.有家族遗传史人群:这类人群应更早开始关注胆固醇水平,儿童时期可进行血脂筛查,成年后定期检测总胆固醇等血脂指标;除了注意饮食和运动外,更要严格遵循医生建议,必要时可能需要进行更密切的医学监测或接受相应治疗。

    2025-12-04 12:23:23
  • 糖尿病能吃蘑菇吗

    糖尿病患者能吃蘑菇,因其富含膳食纤维等营养成分且热量低,有助于平稳血糖、改善胰岛素敏感性,但不同类型糖尿病患者食用有不同注意事项,1型糖尿病要配合整体饮食计划合理安排量,2型糖尿病伴肥胖等要关注总热量及选择少油少盐烹饪方式,合并痛风者要根据血尿酸水平适量食用,要依自身病情等合理安排食用量和烹饪方式来利用其营养优势维持指标稳定。 营养成分特点:蘑菇富含膳食纤维,每100克蘑菇中膳食纤维含量约在2-3克左右,膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收,有助于平稳血糖。同时蘑菇热量较低,每100克鲜蘑菇热量一般在20-30千卡左右,能为糖尿病患者提供一定营养的同时,又不会引起血糖大幅波动。此外蘑菇还含有多种维生素(如维生素B族等)和矿物质(如钾等),维生素B族参与体内糖代谢等多种代谢过程,钾有助于维持正常的渗透压及酸碱平衡等,对糖尿病患者维持身体正常生理功能有益。 对血糖的影响:研究表明,食用蘑菇等富含膳食纤维的食物有助于改善胰岛素敏感性。有相关研究发现,糖尿病患者在饮食中增加蘑菇的摄入,在一定程度上可以帮助控制血糖水平。比如长期进行膳食干预的研究中,让糖尿病患者规律食用蘑菇,监测其血糖指标,发现空腹血糖、餐后血糖等都有一定程度的改善趋势。 不同类型糖尿病患者食用蘑菇的注意事项 1型糖尿病患者:1型糖尿病患者需要严格管理血糖,食用蘑菇时要注意与整体饮食计划相配合,将蘑菇的热量计算到全天总热量摄入中。因为1型糖尿病患者胰岛素分泌绝对不足,需要依赖外源性胰岛素来调节血糖,所以食用蘑菇的量要根据自身的血糖控制情况、运动量等因素来合理安排,保证血糖稳定。 2型糖尿病患者:2型糖尿病患者如果伴有肥胖等情况,食用蘑菇时同样要关注总热量的摄入。对于2型糖尿病患者来说,通过饮食控制和运动等生活方式干预往往是基础治疗措施之一,蘑菇可以作为健康饮食的一部分,但要注意烹饪方式,尽量选择清蒸、清炒等少油少盐的烹饪方法,避免油炸等会增加热量和油脂摄入的做法,以免影响血糖控制和体重管理。 特殊情况糖尿病患者:如果糖尿病患者合并有痛风,由于蘑菇中含有一定量的嘌呤,虽然属于低嘌呤食物范畴,但也要注意适量食用。一般每100克蘑菇嘌呤含量在20-50毫克左右,不过仍需根据个体血尿酸水平来调整食用量,避免因食用过多蘑菇导致血尿酸升高,加重痛风病情。 总之,糖尿病患者可以吃蘑菇,且在食用过程中要根据自身的具体病情、身体状况等因素来合理安排食用量和烹饪方式等,以更好地利用蘑菇的营养优势,同时维持血糖等指标的稳定。

    2025-12-04 12:22:42
  • 糖尿病人能吃西瓜吗

    糖尿病人并非绝对不能吃西瓜,血糖控制理想时可少量在两餐间食用,每次100-150克,老年糖尿病人更严格控制量且监测血糖,年轻糖尿病人依自身情况适当灵活掌握,结合规律运动可一定程度抵消西瓜对血糖影响,有糖尿病肾病的糖尿病人应谨慎食用,无严重并发症者遵循原则适量食用,始终以平稳控制血糖为首。 一、血糖影响及食用原则 西瓜的升糖指数(GI)相对较高,一般在72左右,这意味着食用后血糖升高的速度相对较快。但糖尿病人并非绝对不能吃西瓜,关键在于把握好食用时机和量。当血糖控制比较理想时,即空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,且没有明显波动时,可以考虑少量食用。每次食用量建议控制在100-150克左右,可选择在两餐之间食用,比如上午10点左右或下午3点左右,避免在餐后立即食用,以减少对血糖的直接影响。 二、营养成分与健康益处 西瓜含有丰富的水分,约占90%以上,能为糖尿病人补充水分,有助于维持身体的正常代谢。同时,西瓜中还含有一定量的维生素C、维生素B族等维生素,以及钾等矿物质。维生素C具有抗氧化作用,有助于提高机体的免疫力;钾元素对于维持心脏正常的节律和肌肉的正常功能有一定帮助。但需要注意的是,不能因为西瓜的这些营养成分就过量食用,仍要以控制血糖为首要前提。 三、不同年龄糖尿病人的特殊情况 对于老年糖尿病人,由于其身体机能有所下降,对血糖的调节能力更弱,所以在食用西瓜时更要严格控制量和时机。建议老年糖尿病人每次食用西瓜量不超过100克,并且密切监测食用后的血糖变化。而年轻的糖尿病人,如果生活方式较为健康,血糖控制较好,可在上述原则基础上适当灵活掌握,但也不能毫无顾忌地大量食用。 四、结合生活方式的综合考量 如果糖尿病人在食用西瓜的同时,保持了规律的运动,如每天进行30分钟以上的中等强度运动,那么可以在一定程度上抵消西瓜对血糖的部分影响。因为运动能够促进身体对血糖的利用,降低血糖水平。但如果生活方式不规律,运动较少,那么就需要更加严格地控制西瓜的食用量。 五、病史相关的注意事项 对于有糖尿病肾病的糖尿病人,由于肾功能受到影响,对水分和电解质的调节能力下降,西瓜含水量高,过量食用可能会加重肾脏负担,这类病人应谨慎食用西瓜,最好在医生的指导下根据自身肾功能情况来决定是否食用及食用量。而对于没有其他严重并发症的糖尿病人,在遵循上述原则的基础上可以适量食用西瓜,以丰富饮食种类,提高生活质量,但要始终将血糖的平稳控制放在首位。

    2025-12-04 12:22:04
  • 甘油三酯高属于严重吗

    甘油三酯升高程度不同严重性有差异,边缘升高长期增动脉粥样硬化等心血管病风险,≥2.26mmol/L时心血管风险等进一步增加且≥5.65mmol/L显著升急性胰腺炎风险,老年人体质弱易引发血管病变需密切监测干预,儿童青少年甘油三酯高要排查遗传代谢病,育龄女性特殊时期需注意相关风险,其水平与生活方式相关,可通过饮食调整和运动干预改善,轻度升高重生活方式调整与监测,中重度升高尤其是有急性胰腺炎风险时需及时就医。 一、甘油三酯升高程度与严重性的关联 甘油三酯是血脂的重要组成部分,其正常参考值一般为成人空腹血清甘油三酯<1.70mmol/L。当甘油三酯处于不同水平时严重性不同: 边缘升高(1.70~2.25mmol/L):此程度升高短期内可能对健康影响相对隐匿,但长期可增加动脉粥样硬化风险,进而提升冠心病、脑卒中等心血管疾病发生几率,尤其对于本身有高血压、糖尿病等基础疾病的人群,会加重病情进展风险。 升高(≥2.26mmol/L):随着数值升高,心血管疾病风险进一步增加,同时当甘油三酯≥5.65mmol/L时,会显著提升急性胰腺炎的发病风险,这是较为严重的并发症,可危及生命。 二、不同人群甘油三酯高的特殊性 老年人群:老年人体质相对较弱,甘油三酯高更易引发血管病变,如导致血管弹性下降、管腔狭窄,进而影响心、脑、肾等重要脏器的血液供应,需密切监测并积极干预。 儿童及青少年:若儿童或青少年出现甘油三酯高,需排查是否与遗传代谢性疾病(如家族性高甘油三酯血症)相关,此类情况可能影响生长发育,需尽早明确病因并采取针对性措施。 女性特殊时期:育龄女性甘油三酯高可能影响脂代谢平衡,孕期若甘油三酯异常升高,可能增加妊娠并发症风险,如妊娠期急性胰腺炎等,需加强孕期监测与管理。 三、生活方式对甘油三酯高的影响及应对 甘油三酯水平与生活方式密切相关,高脂饮食(如过多摄入油炸食品、动物内脏等)、缺乏运动、肥胖等均会导致甘油三酯升高。因此,通过调整生活方式可有效改善甘油三酯水平: 饮食调整:减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取,控制每日总热量摄入,维持健康体重。 运动干预:每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动(如快走、慢跑等),可促进脂肪代谢,降低甘油三酯水平。 综上,甘油三酯高的严重性需结合升高程度、个体基础疾病及生活方式等综合判断,轻度升高需注重生活方式调整并定期监测,中重度升高尤其是合并急性胰腺炎风险时需及时就医处理。

    2025-12-04 12:20:43
  • 苦瓜有哪些降糖的食用方法

    苦瓜有凉拌、炒蛋、煮汤等食用方式,凉拌可最大程度保留活性成分适合血糖控制相对稳定人群,炒蛋能部分保留有效成分一般人群可食但糖尿病患者需监测血糖,煮汤有效成分易吸收适合老年人但糖尿病患者要控量,糖尿病患者不能替代降糖药物需少食多餐餐后监测,孕妇食用需适量每周1-2次每次量控且烹饪清淡,老年人食用要软烂搭配均衡并结合自身情况合理安排量。 一、苦瓜凉拌 将新鲜苦瓜洗净后切成薄片,用适量开水焯烫1-2分钟,捞出沥干水分,加入蒜末、生抽、香醋、香油、少许白糖等调料拌匀即可。苦瓜中的苦瓜皂苷等成分经研究显示,可能通过调节机体的糖代谢相关通路,对改善胰岛素敏感性有一定帮助,凉拌方式能最大程度保留苦瓜中的活性成分,适合血糖控制相对稳定的人群日常食用,食用时注意控制量,避免一次性摄入过多导致胃肠道不适。 二、苦瓜炒蛋 把苦瓜切成丝或片,鸡蛋打散搅匀。锅中倒油烧热,先将鸡蛋炒熟盛出,再重新倒油炒苦瓜丝,待苦瓜稍变软后加入炒好的鸡蛋,一同翻炒均匀,加入少量盐调味即可。鸡蛋富含优质蛋白质,与苦瓜搭配食用,在保证营养均衡的同时,苦瓜中的有效成分可在烹饪过程中部分保留,其含有的多肽-P等物质被认为可能对血糖有调节作用,对于一般人群可作为日常膳食的一部分,但糖尿病患者食用时需监测血糖变化,根据自身情况调整食用量。 三、苦瓜煮汤 将苦瓜切块,可搭配瘦肉、排骨等食材煮汤。例如苦瓜瘦肉汤,先把瘦肉切块焯水,与苦瓜块一同放入锅中,加入适量清水,炖煮至食材熟透,根据口味加入少许盐调味。煮汤过程中苦瓜的有效成分会融入汤中,易于人体吸收,对于老年人等消化功能相对较弱的人群较为适宜,但需注意汤中避免添加过多油脂,以保持饮食的清淡,糖尿病患者饮用时要控制汤的摄入量,防止因喝汤过多导致血糖波动。 特殊人群注意事项 糖尿病患者:苦瓜虽有一定辅助调节血糖的作用,但不能替代降糖药物治疗。食用时应遵循少食多餐原则,根据自身血糖监测情况调整苦瓜的摄入量,建议在餐后食用并监测血糖,若食用后血糖波动过大需及时调整饮食方案。 孕妇:苦瓜性凉,孕妇食用需适量,过量可能引起子宫收缩等不适。一般建议每周食用1-2次,每次食用量控制在100-150克左右,且烹饪方式以清淡为主,避免添加辛辣、刺激性调料。 老年人:老年人消化功能减退,食用苦瓜时烹饪要软烂,如煮汤、炒蛋等方式,同时要注意搭配其他食物保证营养均衡,且要结合自身血糖、胃肠功能等情况合理安排苦瓜的食用量,避免因食用不当引起消化不良等问题。

    2025-12-04 12:20:07
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