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擅长:急诊内科常见病,多发病,以及急危重症的诊断及处理。
向 Ta 提问
侯宇虹,女,副主任医师,广州呼吸疾病研究所呼吸内科博士,对于内科常见病、多发病及急危重症能熟练处理,尤其擅长处理呼吸系统急症,在机械通气呼吸机的使用方面有较高的造诣。在国内中华牌、核心期刊发表论文数十篇。
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芋头长芽能吃吗
芋头长芽后若未腐烂变质且无异味,可去除芽体及周边组织后食用,特殊人群需谨慎。 发芽本质与营养变化 芋头发芽是地下球茎储存养分的自然消耗过程,主要将淀粉转化为葡萄糖等单糖,口感变软且甜度增加;维生素C、E等微量流失,但膳食纤维和矿物质保留完整,无类似土豆龙葵素的毒性成分,营养仍可被人体吸收。 腐败迹象判断 若发芽芋头出现芽眼发黑、肉质软烂、黏液增多或酸臭味,提示霉菌滋生或酶解过度,此时生物碱(如少量植物碱)可能大量积累,需立即丢弃;无上述现象且芽体完整者,方可考虑食用。 安全处理方法 食用前需彻底削除芽体及周围2-3厘米皮层,避免残留苦味物质;处理后建议充分加热(如蒸煮15分钟以上),使纤维软化,降低消化负担,提升口感与营养吸收率。 特殊人群注意事项 胃肠功能较弱者、婴幼儿及老人,食用发芽芋头易因纤维较粗引发腹胀或消化不良,建议少量尝试;过敏体质者首次食用需控制量,观察有无皮疹、腹泻等不适。 营养与食用建议 发芽芋头碳水化合物转化为糖,热量略增但总营养保留70%以上,可替代主食适量食用;若芽体过长(>3厘米)且肉质松散,建议替换为新鲜芋头,确保口感与营养。烹饪时充分加热,可降低潜在刺激成分影响。
2026-01-27 10:50:17 -
榴莲牛奶一起吃会中毒吗
榴莲与牛奶同食不会导致中毒,两者成分无毒性冲突,过量食用可能引发消化不良。 成分无毒性组合 榴莲主要含碳水化合物、膳食纤维、维生素C及钾等矿物质,牛奶富含优质蛋白、钙及乳糖。两者成分中不存在已知的毒性相互作用,无科学依据支持“中毒”关联。 传言源于消化不适误传 所谓“中毒”传言多因榴莲高纤维与牛奶高蛋白叠加,加重消化负担,导致腹胀、腹泻等常见不适,被误传为中毒。此类不适属于食物过量或个体消化差异,与毒性无关。 消化不适的核心原因 过量同食时,榴莲的膳食纤维与牛奶的蛋白质、脂肪可能减缓肠胃蠕动,引发腹胀;乳糖不耐受者饮用牛奶后本就易腹泻,与榴莲同食会加重该反应,被误认为“中毒”。 特殊人群需谨慎 肠胃功能较弱者(如老人、儿童)、乳糖不耐受者、肥胖或三高人群,过量食用可能加重消化或代谢负担,建议控制单次摄入量。 科学食用建议 适量同食(单次榴莲≤100g、牛奶≤200ml); 乳糖不耐受者可选用低乳糖奶或酸奶; 出现持续腹泻、腹痛等不适,需及时就医排查其他病因。 内容基于《中国居民膳食指南》及营养学研究,强调个体差异与适量原则,避免误导性传言,保障实用性与安全性。
2026-01-27 10:49:30 -
50%高糖静推的注意事项
50%葡萄糖注射液(高糖)静推主要用于紧急纠正低血糖(血糖<2.8mmol/L),推注需缓慢(3-5ml/min),糖尿病未控制者、心功能不全及严重肾功能障碍患者禁用,特殊人群(如婴幼儿、孕妇)需医生评估后使用,静推过程需监测血糖及生命体征。 一、适用场景与禁忌 仅用于紧急情况:患者意识障碍或无法口服,血糖<2.8mmol/L时需快速提升血糖,推注前需排除其他昏迷原因。绝对禁忌包括未控制的糖尿病、高渗性脱水(血钠>150mmol/L)、严重心功能不全及肾功能衰竭。 二、推注规范与风险防范 50%为高渗溶液,推注速度需缓慢(成人≤20ml/次,婴幼儿<5ml),避免快速注射导致静脉炎或组织坏死,禁止肌肉/皮下注射,仅可静脉推注,推注后观察局部皮肤颜色。 三、特殊人群评估 婴幼儿需先排查早产、窒息等病因,3岁以下优先口服葡萄糖;老年患者推注前需评估心功能(BNP<100pg/ml)及肾功能(eGFR>60ml/min);孕妇需医生评估后使用,避免羊水过多。 四、不良反应应对 局部红肿疼痛可冷敷;若血糖>13.9mmol/L伴口渴尿多,警惕高血糖危象,立即告知医生并监测尿酮体;低血糖纠正后观察意识恢复,避免脑损伤。
2026-01-27 10:48:32 -
狗咬出血怎么处理
被狗咬伤出血后,需立即冲洗伤口、挤出污血、消毒,并尽快就医接种狂犬疫苗,必要时注射狂犬病被动免疫制剂。 一、立即冲洗伤口 用肥皂水或清水交替冲洗伤口至少15分钟,冲洗方向从近心端向远心端,以彻底清除唾液残留。研究表明,彻底冲洗可使狂犬病病毒感染风险降低90%以上。 二、彻底挤出污血 冲洗后用手或干净器具轻柔挤压伤口周围,将污血彻底挤出(避免反向挤压),力度以不损伤组织为宜。污血中含病毒浓度高,挤出可减少感染源。 三、规范消毒伤口 冲洗后用碘伏(适用于所有伤口,包括黏膜)或75%酒精(适用于皮肤伤口)消毒。黏膜或敏感部位优先选碘伏,避免酒精直接刺激破损皮肤。 四、尽快就医接种疫苗 伤后24小时内必须就医,严重咬伤(如头面部、多处出血)或免疫功能低下者,需联合注射抗狂犬病血清或免疫球蛋白(需过敏试验)。疫苗接种按“暴露后预防”程序进行,超过24小时接种仍有效。 五、特殊人群注意事项 孕妇、老人、儿童及免疫缺陷者需提前告知医生:孕妇接种疫苗安全(WHO推荐);儿童按体重调整疫苗剂量;严重咬伤者被动免疫制剂剂量需加倍;免疫低下者建议全程观察抗体产生情况。 (注:药物仅列名称,具体用药需遵医嘱)
2026-01-27 10:46:56 -
含铜的食物
含铜食物是人体必需微量元素的重要来源,适量摄入可支持造血、抗氧化及神经系统功能,特殊人群需严格控制摄入量以避免健康风险。 铜是细胞色素氧化酶、超氧化物歧化酶等关键酶的核心成分,参与铁代谢与血红蛋白合成,缺乏会导致小细胞低色素性贫血、骨质疏松及免疫功能下降;过量则可能引发肝损伤、神经系统异常(如震颤、认知障碍)。 高铜食物主要包括动物肝脏(猪肝100g含铜约2.5mg)、海鲜(牡蛎100g约8.1mg)、坚果(南瓜子100g约9.2mg)、豆类(黄豆100g约1.8mg)及全谷物(燕麦100g约1.7mg),日常适量食用即可,无需过度追求高铜摄入。 铜的吸收存在差异:动物性食物吸收率(30%-50%)高于植物性(10%-20%),因植物中铜常与植酸结合影响吸收;维生素C(如柑橘、番茄)可促进吸收,而高钙(牛奶)、高锌(瘦肉)饮食可能抑制铜吸收,建议饮食搭配均衡。 特殊人群需谨慎:孕妇/哺乳期女性及儿童(生长发育关键期)建议每日摄入1.0-1.5mg;Wilson病、严重肝病、肾病患者需严格限铜(<1mg/日),遵医嘱低铜饮食;普通人群每日摄入量≤2.0mg,避免长期单一大量食用高铜食物,以均衡饮食为主。
2026-01-27 10:44:10

