杨金奎

首都医科大学附属北京同仁医院

擅长:内分泌与代谢病。

向 Ta 提问
个人简介
杨金奎,男,主任医师,教授,北京同仁医院内分泌科主任,江苏扬州人。民盟盟员。博士,博士生导师,北京同仁医院首席专家;北京市糖尿病防治办公室主任;中华医学会北京分会糖尿病专业委员会委员兼秘书。 1984年南京医科大学本科毕业。1993年硕士研究生毕业,从师原中华医学会内分泌学会甲状腺组组长张忠邦教授,1996年博士研究生毕业,从师中华医学会糖尿病学会副主任委员陈家伟教授,1997年江苏省大破格为副主任医师,1998年被批准为南京医科大学内分泌专业硕士生导师。2001年12月被选拔为江苏省江苏省医学重点人才(百人计划)和江苏省医学重点学科的学科带头人,2002年3月被选拔为江苏省委选拔为新世纪学科带头人。曾作为第一获奖人获得省级科技进步奖3项,参与国家九五攻关课题1项,完成国家新药项目6项,主持省级课题2项,参与国家自然科学基金项目2项。其中课题成果有省级课题—1型糖尿病免疫学预报及实验性动物预防,国家九五公课题—口服胰岛素的研制等。原工作单位为南京医科大学第一附属医院(江苏省人民医院)。2002年4月作为人才引进到北京同仁医院,被聘为主任医师,内分泌科主任,首席专家。2003年批准为博士生导师。展开
个人擅长
内分泌与代谢病。展开
  • 糖尿病足一般都有哪些症状

    糖尿病足的主要症状可分为四大类:足部感觉异常、血液循环障碍相关表现、足部结构与伤口改变、感染及全身症状。这些症状由糖尿病神经病变、血管病变及足部长期受压或外伤共同作用引发,不同年龄、病史及生活方式的患者症状表现存在差异。 一、足部感觉异常。周围神经病变是核心病因,主要表现为:1. 麻木感:足部或小腿持续性麻木,尤其脚趾、足底等部位,晨起或久坐后加重,夜间可影响睡眠;2. 疼痛:多为烧灼痛、针刺痛或电击痛,活动后减轻但静息时加重,老年患者因神经退行性改变,疼痛可能更剧烈但部位模糊;3. 感觉减退或消失:触觉(轻触觉)、痛觉(如烫伤后无痛觉)、温度觉(无法感知冷热)降低,儿童患者因病程短,神经病变症状出现较晚但需警惕家族遗传史;4. 异常感觉:蚁行感、瘙痒或“踩棉花感”,长期血糖控制不佳的青少年患者可能更早出现此类感觉异常。 二、血液循环障碍相关表现。下肢血管病变导致缺血性症状:1. 间歇性跛行:行走200-500米后出现小腿肌肉酸胀、疼痛,被迫停下休息,休息1-2分钟后缓解,中年男性吸烟者因动脉粥样硬化风险高,症状出现比无吸烟史者早5-8年;2. 静息痛:足部持续疼痛,夜间加重,平卧时疼痛更明显,抬高下肢时疼痛加剧,此类患者多合并严重血管狭窄;3. 皮肤改变:足背动脉搏动减弱或消失(触诊足背动脉、胫后动脉判断),皮肤苍白或发绀(尤其足趾端),皮肤温度降低(比健侧低2℃以上),高血压、高脂血症患者血管弹性差,症状进展更快。 三、足部结构与伤口改变。长期感觉缺失导致足部损伤后难以及时察觉:1. 胼胝与鸡眼:足底或足趾受压部位出现角质增生,边界不清,质地硬,易被误认为“正常老茧”,妊娠期女性因体重增加足部压力增大,胼胝发生率高于非孕期;2. 溃疡:多位于第一跖骨头、足趾间等受压区,创面深大、边界不整,基底灰白或暗红色,渗液清亮或浑浊,青少年因足部发育快,长期挤压鞋不合脚更易形成溃疡;3. 夏科足:关节畸形,表现为足弓塌陷、足趾外翻、跟骨增大,活动时无明显疼痛但易骨折,老年患者因骨质疏松叠加糖尿病神经病变,骨折后愈合困难。 四、感染及全身症状。伤口感染时局部症状明显:1. 红肿热痛:溃疡周围皮肤红肿,皮温升高,触痛明显,渗液呈黄色或黄绿色脓性,有臭味;2. 全身反应:体温>37.3℃伴寒战,糖尿病肾病患者因免疫力下降,感染扩散至骨髓形成骨髓炎的风险比非肾病患者高3倍;3. 败血症:严重时出现高热、血压下降、意识模糊,此类患者需立即住院,老年患者因认知功能下降,早期感染症状可能被忽视。 特殊人群注意事项:儿童患者需家长每日检查足部有无红肿、水疱,穿宽松透气鞋;老年患者建议每2周由家属协助检查足部感觉及动脉搏动;妊娠期女性空腹血糖应控制在<5.6mmol/L,餐后2小时<7.8mmol/L,以减少血管负担。

    2025-12-10 12:15:55
  • 高血糖可以吃方便面吗

    高血糖患者应谨慎食用方便面。方便面以精制小麦粉为主食,碳水化合物含量高且升糖指数(GI)偏高,易导致餐后血糖快速上升;同时高油高钠的特点可能加重代谢负担,不利于血糖长期稳定。 1. 方便面的营养成分与血糖影响 - 碳水化合物:面饼主要成分为精制小麦粉,属于高GI食物(GI值约70-80),餐后2小时血糖峰值较低GI食物(如燕麦GI值55)高20%-30%,2型糖尿病患者食用后血糖波动幅度可能增加1.5-2.0mmol/L。 - 脂肪与钠:油炸面饼脂肪含量约20%-25%,其中饱和脂肪酸占比超15%,长期摄入可能导致血脂异常,增加胰岛素抵抗风险;每包方便面钠含量通常为600-1200mg,远超WHO每日钠摄入推荐量的一半,高钠饮食会激活肾素-血管紧张素系统,导致血压升高,间接影响血糖调节。 - 营养结构:缺乏膳食纤维(每100g面饼纤维含量<2g)、维生素和矿物质,无法满足血糖稳定所需的营养需求。 2. 特殊人群食用风险与建议 - 儿童高血糖:儿童处于生长发育期,需保证蛋白质和钙摄入,方便面无法提供这些营养,且高油高盐影响代谢,建议选择杂粮饭、鸡蛋面替代。 - 妊娠糖尿病孕妇:需严格控制碳水总量(每日<200g),方便面面饼碳水占比达70%,搭配调料包后总热量易超标准,建议用全麦面条搭配鸡蛋、菠菜,控制分量在80g以内。 - 老年糖尿病患者:多合并肾功能不全或高血压,高钠摄入加重肾脏负担,建议选择非油炸全麦面,搭配100g豆腐和200g绿叶菜,分2次食用。 - 1型/2型糖尿病患者:1型糖尿病患者胰岛素分泌不足,食用高GI食物后血糖更难调节;2型糖尿病患者若合并肥胖,方便面热量较高(每包约500kcal),不利于体重管理,需计算碳水总量并搭配蛋白质(如鸡蛋、瘦肉)。 3. 健康替代选择 - 主食替代:选择全麦面饼(GI值50-60)、荞麦面、藜麦面等低GI杂粮制品,营养标签显示钠含量≤1.2g/kg的产品。 - 搭配原则:食用时必须搭配100g以上蔬菜(如黄瓜、番茄),增加纤维摄入以延缓碳水吸收;添加1个水煮蛋(6g蛋白)或50g豆制品,提升饱腹感,避免血糖骤升。 4. 食用频率与注意事项 - 频率控制:每月最多食用1-2次,单次面饼量不超过70g(约300kcal),避免与油炸食品同食。 - 调味选择:弃用高糖调料包,选择低盐汤底,或自行添加少量酱油、醋调节口味,减少钠摄入。 5. 长期食用风险与控制原则 - 长期食用(每周>3次)可能导致胰岛素抵抗加剧,2型糖尿病患者胰岛素敏感性下降速度增加30%;优先选择非油炸面饼,减少反式脂肪摄入,降低心血管疾病风险。 - 监测血糖:食用后2小时内监测血糖,若餐后血糖>11.1mmol/L,需在医生指导下调整饮食计划。

    2025-12-10 12:15:02
  • 喝小米粥升血糖吗

    小米粥属于升糖食物,但其升糖程度受多种因素影响。小米本身的升糖指数(GI)约为54(中低GI),但若熬煮成稀粥且熬煮时间过长,GI值可升高至70以上(接近高GI食物)。 一、小米粥的升糖特性及影响因素 小米粥的升糖能力与多种因素直接相关。小米本身的升糖指数(GI)约为54(中低GI),但熬煮成稀粥时,淀粉颗粒吸水膨胀,部分淀粉分子结构被破坏,导致GI值升高至70以上(高GI)。熬煮时间是关键变量,长时间熬煮使小米粥更软烂,支链淀粉比例增加,支链淀粉消化吸收速度更快,升糖速度随之加快。此外,食用量是关键变量,即使低GI食物,单次摄入超过200克(熟重)也可能导致血糖明显上升。 二、升糖的生理机制 小米粥中的碳水化合物主要以淀粉形式存在,分为直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子结构紧密,消化酶作用面积小,消化吸收速度较慢;支链淀粉结构疏松、分支多,消化酶易作用,吸收速度快。小米粥熬煮过程中,支链淀粉比例增加,导致消化吸收加快。食物进入肠道后,淀粉被分解为葡萄糖,通过小肠绒毛吸收进入血液,使血糖升高。胰岛素作为体内唯一降血糖激素,其分泌量及敏感性直接影响血糖控制,糖尿病患者胰岛素分泌不足或敏感性下降时,血糖升高更显著。 三、特殊人群的升糖风险与应对 糖尿病患者需严格控制小米粥摄入量,单次食用量建议不超过100克(熟重),且避免熬煮至软烂状态,可搭配100克绿叶蔬菜或50克豆腐,延缓糖分吸收。妊娠糖尿病患者应选择杂粮混合粥(如小米+燕麦+红豆),控制食用量在150克以内,并监测餐后1小时血糖。儿童需避免将小米粥作为主食单独大量食用,建议搭配鸡蛋、瘦肉等蛋白质食物,每日主食总量不超过250克(生重),确保营养均衡。老年人消化功能减弱,建议选择整粒小米与杂粮混合熬煮,控制熬煮时间,避免血糖波动过大。 四、与其他主食的升糖对比 白粥(大米粥)的GI值约为73(高GI),远高于小米粥(中低GI),但煮成干饭的大米GI值降至50-60(中低GI)。小米粥与白粥相比,升糖速度慢15%-20%;与馒头(GI约78)相比,升糖速度也更平缓。煮至软烂的小米粥GI值接近白粥,食用时需控制总量。与其他杂粮相比,小米粥升糖速度慢于白粥、快于燕麦粥(GI约55),整体适合作为日常主食的选择之一,但需合理搭配。 五、降低升糖影响的实用建议 烹饪时采用“短时间+适量水”熬煮,使小米粥保持一定颗粒感,减少支链淀粉比例;可在熬粥时加入10%-20%的豆类或杂粮,增加膳食纤维,延缓糖分吸收。食用时搭配蛋白质(如鸡蛋、牛奶)或健康脂肪(如10克坚果),形成“碳水+蛋白+脂肪”的混合饮食结构,可降低餐后血糖峰值30%-40%。糖尿病患者可使用血糖仪监测餐后2小时血糖,根据结果调整食用量,优先选择杂粮混合粥替代单一小米粥。

    2025-12-10 12:14:09
  • 吃什么食物可以调节内分泌

    富含维生素的食物如全谷物、柑橘类水果等对内分泌系统正常运作至关重要,维生素B族参与能量代谢和激素合成等,维生素C有助于调节肾上腺皮质激素分泌;富含矿物质的食物中锌参与酶合成和性腺激素分泌,硒有抗氧化作用保护内分泌器官;富含健康脂肪的食物如坚果、深海鱼类含有的不饱和脂肪酸等有助于调节激素水平和维持内分泌平衡;富含膳食纤维的食物如全谷物能促进肠道蠕动排出毒素间接调节内分泌不同年龄人群均应保证摄入。 一、富含维生素的食物 维生素对于内分泌系统的正常运作至关重要。例如,维生素B族中的B2、B6等参与能量代谢和激素合成等过程。像糙米、燕麦等全谷物食物富含B族维生素;橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C,研究表明维生素C有助于调节肾上腺皮质激素的分泌,维持内分泌平衡,不同年龄人群均可通过日常食用这类水果获取维生素C,儿童可将其作为健康零食适量食用,能补充营养且促进内分泌健康。 二、富含矿物质的食物 锌:牡蛎是含锌非常丰富的食物,锌参与人体内多种酶的合成和激活,对性腺激素的分泌有重要影响,男性和女性都可通过食用牡蛎等富含锌的食物来调节内分泌,对于有备孕计划的女性和男性,保证锌的摄入有助于维持生殖系统的内分泌平衡。 硒:海鲜类食物如海带等含有较多的硒,硒具有抗氧化作用,能保护内分泌器官免受自由基的损伤,不同年龄阶段人群都可通过合理食用海带等海产品来摄取硒,老年人适当食用海带等含硒食物有助于维持内分泌系统的稳定,因为随着年龄增长,身体抗氧化能力下降,硒的抗氧化作用能起到一定保护作用。 三、富含健康脂肪的食物 坚果类:核桃等坚果富含不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸,这类脂肪酸对调节激素水平有帮助,能参与体内炎症反应的调节,进而影响内分泌状态。儿童可在成人监护下少量食用核桃等坚果,补充营养,促进大脑等发育的同时,对内分泌也有一定积极影响;成年人日常适量吃坚果,可维持内分泌的稳定状态。 深海鱼类:三文鱼等深海鱼类富含Omega-3脂肪酸,能帮助调节体内前列腺素等物质的分泌,前列腺素与内分泌系统的多种功能相关,食用深海鱼类有助于维持内分泌的平衡,不同年龄人群均可通过食用三文鱼等深海鱼类来获取有益脂肪酸,孕妇适当食用三文鱼等富含Omega-3的深海鱼类,还能促进胎儿的神经系统等发育,同时对自身内分泌也有良好的调节作用。 四、富含膳食纤维的食物 全谷物食物除了富含B族维生素外,还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助身体排出毒素,而体内毒素堆积可能会影响内分泌系统的正常功能,不同年龄人群都应保证膳食纤维的摄入,儿童可通过将全麦面包作为健康主食的一部分来摄入膳食纤维,促进肠道健康从而间接调节内分泌,老年人适当增加全谷物食物的摄入,可预防便秘等问题,维持内分泌相关的代谢平衡。

    2025-12-10 12:13:07
  • 糖尿病餐后血糖是10.1应该控制在多少最为理想

    一般成年糖尿病患者餐后2小时血糖理想控制目标为7.8~10.0mmol/L,当前餐后10.1mmol/L略高于此范围,需结合个体情况调整。 一、一般成年糖尿病患者餐后血糖理想控制目标 成年2型糖尿病患者餐后2小时血糖控制目标通常建议<10.0mmol/L,空腹血糖4.4~7.0mmol/L,糖化血红蛋白(HbA1c)<7%。该目标基于多项研究证实,如DCCT研究显示严格控制可降低微血管并发症风险,而ACCORD研究提示过度严格控制可能增加大血管事件风险。ADA指南及中华医学会糖尿病学分会指南均支持这一范围,其中餐后血糖<10.0mmol/L与HbA1c控制达标密切相关,可显著降低视网膜病变、肾病等微血管并发症发生率。 二、特殊人群的血糖控制调整 1. 老年患者(≥65岁):一般建议餐后2小时血糖控制在<13.0mmol/L,空腹血糖<8.3mmol/L。老年患者低血糖风险较高,过度严格控制可能增加跌倒、认知障碍等风险,需优先保障安全。 2. 合并严重并发症者:如糖尿病肾病(eGFR<30ml/min)、糖尿病足、终末期肾病等,餐后血糖目标可进一步放宽至<16.7mmol/L,以避免低血糖和营养不良。 3. 妊娠糖尿病患者:妊娠中晚期餐后1小时血糖应控制在<10.0mmol/L,餐后2小时<8.5mmol/L,避免胎儿发育异常。 三、当前餐后10.1mmol/L的应对策略 若当前餐后血糖为10.1mmol/L,需优先采用非药物干预: 1. 饮食调整:减少精制碳水化合物摄入,增加膳食纤维(如全谷物、绿叶蔬菜),控制单次碳水化合物总量<50g,分餐进食,避免暴饮暴食。 2. 运动干预:餐后30分钟进行15~30分钟中等强度运动(如快走、太极拳),可提升胰岛素敏感性,降低餐后血糖峰值;避免空腹运动。 3. 血糖监测:建议每日监测餐后2小时血糖,每周至少3天,记录波动趋势,为后续调整提供数据支持。 四、个体化目标制定原则 目标需结合患者具体情况: 1. 1型糖尿病患者:若无严重低血糖史,餐后2小时血糖<10.0mmol/L,HbA1c<7%;若频繁低血糖,可放宽至<15.0mmol/L。 2. 合并心脑血管疾病者:餐后血糖控制目标可参考心功能状态,心功能不全者避免<5.6mmol/L,以防心肌缺血风险。 3. 儿童青少年:根据《中国儿童青少年糖尿病诊疗指南》,无严重低血糖风险时,餐后2小时血糖<10.0mmol/L,HbA1c<8%,避免影响生长发育。 五、特殊人群温馨提示 老年患者需随身携带糖果,并在每次血糖监测时记录波动范围;使用胰岛素促泌剂或胰岛素的患者,应避免空腹或餐前剧烈运动,防止低血糖;孕妇需定期产检,监测胎儿体重及羊水情况,调整饮食结构。

    2025-12-10 12:12:05
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