百合的功效与作用

百合的功效与作用及食用方法有哪些?经验告诉我们百合不仅可以镇咳祛痰、滋阴润肺,而且可以美容养颜。百合除了做粥品外,还有哪些吃法呢?下面来为大家详细介绍一下不同人群吃百合的好处!

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百合的功效与作用知识

  百合

  广义的百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产47个种,是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、金百合、香水百合等。百合茎直立,不分枝,草绿色。单叶,互生,狭线形,无叶柄,直接包生于茎杆上,叶脉平行。花着生于茎杆顶端,呈总状花序,簇生或单生,花冠较大,花筒较长,呈漏斗形喇叭状,花落结长椭圆形蒴果。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用

  百合的功效

  润肺止咳

  百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

  宁心安神

  百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

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  防癌抗癌

  百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

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