
芹菜的功效
芹菜含有丰富的钙,磷、铁、维生索C等元素,很多人都喜欢吃它,芹菜除了营养丰富外,还有很多的功效。芹菜包饺子是比较常见的吃法之一,除此之外,芹菜还可以怎么做好吃呢?芹菜汁好喝吗?下面三九养生堂带着大家一起来了解一下有关芹菜的小知识吧~
相关蔬菜
- 卷心菜防癌效果好
- 卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高丽菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。《本草纲目》中记载,甘蓝(卷心菜),煮食甘美
- 多吃胡萝卜美味又防病
- 胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,从小时候就知道要多吃胡萝卜,对身体好。胡萝卜素有益健康,民间有“土人参”之称,这谁还
- 番茄美白之外的功效
- 番茄,俗称西红柿是一种非常健康的蔬菜。经常吃番茄可以起到防晒美白的作用,番茄之所以受众多美女喜爱就是这个原因。不
- 南瓜的好处
- 秋季有一种瓜是大家不能够错过的,那就是南瓜,在这个时间段吃它能够非常有效的维护身体健康既防病又养生。因此小编
- 常吃茄子预防心血管疾病
- 中国人讲究食疗进补,一般来说,颜色越深的食物,我们认为越有营养,比如紫米、黑芝麻等等。蔬菜里面也是一样,相对来说
- 每周来顿萝卜健康又美味
- 看似平常的东西确有其事意想不到的妙用。萝卜就是一种很好的食材,虽然看似普通,但是却有着非常重要的食疗养生作用。我
热门文章
-
芹菜的功效和作用 芹菜叶可以吃吗2017-12-28 11:36在生活中芹菜是我们常见的一种蔬菜,它外表绿油油的看起来就非常的有食欲,很多人喜欢吃,但是芹菜的功效和作用又知道多少呢?芹菜的叶子可以吃吗?怎么吃呢?...
-
芹菜叶子能吃吗 芹菜叶子可以怎么吃2017-12-23 17:36日常生活中芹菜是经常吃的蔬菜,但是很多人吃芹菜的时候会将叶子摘掉。这样做是正确的吗?芹菜的叶子能吃吗?相信看完本文你会有所了解。芹菜的叶子吃了有哪些功效?芹...
-
芹菜的功效 常吃芹菜具有平肝降压的功效2017-12-18 17:00芹菜是我们大家所常见的蔬菜,在菜市场或者超市都是有的卖的。芹菜家常菜的做法有:芹菜炒肉丝、芹菜包饺子、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效有哪些吗?芹菜的食...
-
芹菜的功效 芹菜还可以这样做2017-12-14 10:04芹菜是我们大家最熟悉不过的蔬菜了,它由根到叶都是绿色的,家常做法就是芹菜炒肉丝、清炒芹菜、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效吗?它有何营养价值呢?下文小编...
-
芹菜的营养价值 芹菜食用禁忌有哪些2017-12-13 17:03在生活中, 芹菜大家应该都很熟悉,而且平时也经常会食用它。那芹菜的营养价值有哪些呢?它是一种可以降压减肥的绿色蔬菜。但是,你们知道吃芹菜的禁忌有哪些吗?...
-
芹菜的营养价值 女人吃芹菜有什么好处2017-12-08 13:28在日常生活中,芹菜是我们经常见到的一种蔬菜。而且在食谱中,它的做法有很多种,样样都是美味。那说到芹菜,芹菜的营养价值有哪些呢?除了可以消肿利尿外,还有其他营...
-
吃芹菜的好处 11个好处让你爱上它2017-12-01 17:31芹菜虽然看上去清爽可口,但是有很多人还是不喜欢吃,可能是它有一些特殊的味道吧,在平时我们会做很多关于芹菜的菜肴,其实吃芹菜有很多的好处,下面小编就为您介绍吃...
-
芹菜怎么吃能治病 揭芹菜最给力的吃法2017-11-13 17:22芹菜是我们经常吃的蔬菜,但是有些人却不怎么爱吃它,殊不知吃芹菜有很多的好处,而且还可以治疗很多疾病呢,那么芹菜怎么吃能治病呢?芹菜到底有哪些功效和作用呢?下...
-
芹菜的功效有哪些 芹菜这么吃可治病2017-10-13 13:07芹菜是我们经常见到的蔬菜,它绿绿的外表让人非常有食欲,有些人非常喜欢吃。那么你知道芹菜的做法有哪些吗?你知道芹菜的功效吗?吃芹菜还可以治病吗?今天小编就带大...
-
芹菜的做法 芹菜竟有这种神奇功效2017-10-13 11:57在生活中很多人都不太爱吃芹菜,觉得味道不好。这可以是的做法有问题,芹菜烹饪好了也是一道美味。其实芹菜的营养价值非常高,芹菜是高纤维食物,芹菜的功效与作用也有...
-
芹菜的功效与作用 芹菜不能与什么一起吃2017-04-05 10:32芹菜是生活中非常常见的一种蔬菜,对于芹菜的功效我们还是有一定的了解的,芹菜的种类有很多,对于芹菜的具体功效与作用我们还是有一定的了解的,下面就跟小编一起来了...
-
20170225万家灯火视频栏目:王旭东讲喝出健康好粥来2017-02-28 10:02春天是万物复苏的季节,一片生机勃勃的景象,也正是养肝的最好时机,而春季也是干燥的,在生活中我们如何通过饮食来清热解毒呢,下面就给大家介绍一款芹菜粥,下面一起...
-
芹菜的营养价值有哪些2017-01-10 09:34芹菜大家都很熟悉的一种蔬菜,但是很多人却不喜欢吃芹菜,因为芹菜的味道很多人不喜欢,但是其实芹菜的好处还是很多的,我们可不能忽视的,下面就跟小编一起来了解一下...
-
每家餐桌上都应该备上的3道“救命菜”2016-12-09 19:22疾病与衰老是人体随着时间推移总会出现的一种现象,而每个人体内都存在着致病或致癌的细胞,之所以没有生病或患癌,是因为它的激活需要各种条件。而饮食对健康起到很大...
-
药食同源 天然的食物居然也是治病良药2016-10-09 18:27古人提出的药食同源思想其实在今天也是适用的,通常发生小病小痛并不一定需要挂水、吃药,所谓是药三分毒,药物副作用给人体带来的影响也是不容小觑的。日常的谷物、蔬...
精彩推荐
- 说到芹菜,很多人都对它有一种莫名的熟悉感和亲切感。或许是因为它太普通,平时都能吃得到吧!的确,芹菜的做法很多,芹
- 芹菜的作用是非常多的,我们都知道适当的食用能起到非常好的促进肠胃蠕动的作用,而且芹菜的营养价值也很丰富,口感也很
- 经常吃芹菜对于身体是有一定好处的。因为芹菜具有一定药理和治疗价值,经常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬
芹菜的功效知识
芹菜的营养价值
每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。
中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。
芹菜的功效
1、芹菜镇静安神芹菜的作用
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
3、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高。
5、芹菜清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品
因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
9、芹菜有利于安定情绪,消除烦躁
芹菜所含芹菜素有降压作用,其作用主要是通过颈动脉体化学感受器的反射作用而引起。芹菜的生物碱提取物对动物有镇静作用。用于肝经有热,肝阳上亢,烦热不安,眩晕;热淋,尿浊,小便不利或尿血;月经先期;胃热呕逆,饮食减少。现代用于高血压病、乳糜尿等。
10、芹菜美白护肤
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
热点推荐

- 吃芹菜能抗癌防癌
- 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。


















