倪桂臣

首都医科大学附属北京儿童医院

擅长:小儿内科各种疾病诊治,尤其儿科内分泌遗传代谢疾病的诊治。

向 Ta 提问
个人简介
倪桂臣,女,主任医师,教授,特级专家,中华医学会糖尿病学会委员,中华医学会儿童青少年糖尿病学组组长,中华儿科杂志编委,中化糖尿病杂志编委,北京医学杂志副主编,实用儿科临床杂志及中医药杂志编委。 擅长儿科内分泌疾病的诊治, 如生长发育迟缓,甲状腺疾病,肥胖症、肾上腺疾病,糖尿病等。特别在儿童青少年糖尿病研究取得较大成就,获北京市及卫生局六项科技奖,撰写40余篇,主编及副主编2部专业书刊,参加实用儿科学等6部专业书籍的编写。展开
个人擅长
小儿内科各种疾病诊治,尤其儿科内分泌遗传代谢疾病的诊治。展开
  • 甲状腺结节的预防

    保持健康生活方式需合理饮食(注意碘和营养均衡)、适度运动(保证频率强度及适合不同人群);避免环境污染物接触要做好辐射(医疗和职业)及化学污染物防护;定期健康检查一般人群30-40岁每1-2年超声检查、40岁以上每年查,特殊人群增加频率,检查内容包括超声和功能;管理心理压力因长期压力影响甲状腺功能,可通过心理调节(冥想、深呼吸)和生活方式调整(规律作息、培养爱好)来缓解。 一、保持健康生活方式 1.合理饮食 碘的摄入:碘是合成甲状腺激素的重要原料,碘摄入不足或过量都可能引发甲状腺结节。对于一般人群,要根据不同地区的碘营养状态合理摄入碘。例如,在沿海地区,居民日常饮食中含碘丰富,应适当控制高碘食物如海带、紫菜等的摄入;而在碘缺乏地区,可在医生指导下适当补充含碘盐等。对于有甲状腺结节病史或甲状腺疾病家族史的人群,更需关注碘的均衡摄入。 均衡营养:保证摄入充足的蔬菜水果,以提供维生素、矿物质等营养物质。其中,维生素A、C、E等具有抗氧化作用,有助于维护甲状腺细胞的正常功能。例如,苹果富含多种维生素和膳食纤维,每天可适量食用;西兰花等十字花科蔬菜含有一定的植物化学物质,但需注意烹饪方式,过度烹饪可能破坏其中的营养成分。同时,要保证蛋白质的合理摄入,如瘦肉、鱼类、豆类等,蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对甲状腺细胞的修复和维持正常代谢有重要意义。 2.适度运动 运动频率与强度:每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。中等强度运动的判断标准是运动时心率达到最大心率的60%-70%(最大心率=220-年龄)。对于不同年龄和身体状况的人群有所差异,年轻人可适当增加运动强度和时间,老年人则应选择较为温和的运动方式,如散步等,每周至少进行3-5次。适度运动可以增强身体免疫力,促进新陈代谢,有助于维持甲状腺的正常功能。例如,长期坚持慢跑的人群,身体的免疫调节功能可能会得到改善,对甲状腺结节的预防可能起到积极作用。 运动对不同人群的影响:对于女性而言,适度运动有助于调节内分泌,维持激素平衡,降低甲状腺结节的发生风险。而对于有基础疾病如心血管疾病的人群,运动前应咨询医生,制定个性化的运动方案,避免因运动不当引发其他健康问题。 二、避免环境污染物接触 1.辐射防护 医疗辐射:应尽量避免不必要的医疗辐射检查,如儿童和青少年应谨慎进行X线、CT等检查。因为甲状腺对辐射较为敏感,过量的辐射暴露可能增加甲状腺结节的发生风险。例如,在进行头部CT检查时,应做好甲状腺的防护措施。对于因病情需要必须进行辐射检查的人群,要严格遵循辐射防护的相关规定。 职业辐射:某些职业如放射科工作人员等,长期接触辐射,需要做好严格的防护措施。应穿戴专业的辐射防护装备,如铅衣等,以减少甲状腺受到的辐射剂量。定期进行甲状腺健康检查,以便早期发现可能出现的甲状腺问题。 2.化学污染物 工业污染物:尽量减少接触工业生产中的化学污染物,如一些化工厂周边的居民,应关注当地的环境质量,避免长期处于被化学污染物污染的环境中。对于从事相关工业工作的人群,要严格遵守工作场所的防护规定,佩戴有效的防护用具,如防毒面具等,防止吸入或接触有害化学物质。这些化学污染物可能通过影响甲状腺的正常代谢等过程,增加甲状腺结节的发生几率。 日常生活化学产品:一些日常生活中的化学产品,如某些染发剂等,可能含有对甲状腺有潜在影响的化学物质。使用这类产品时应注意选择质量可靠、成分相对安全的产品,并尽量减少接触频率。例如,染发时要避免染发剂直接接触皮肤,尤其是颈部甲状腺区域附近。 三、定期健康检查 1.检查频率 一般人群:30-40岁的人群可每1-2年进行一次甲状腺超声检查,40岁以上人群建议每年进行一次甲状腺超声检查。甲状腺超声检查是发现甲状腺结节较为敏感和准确的方法,可以早期发现甲状腺结节的存在、大小、形态等情况。对于有甲状腺结节家族史、既往有甲状腺疾病史等高危人群,应适当增加检查频率,如每半年进行一次甲状腺超声检查。 特殊人群:对于有甲状腺疾病家族史的人群,从儿童时期就应开始关注甲状腺健康,定期进行甲状腺相关检查。孕妇在孕期也应关注甲状腺功能,因为甲状腺功能异常可能影响胎儿的发育,所以孕期应定期检查甲状腺功能,包括甲状腺超声等,以便及时发现可能出现的甲状腺问题并进行干预。 2.检查内容 甲状腺超声:通过甲状腺超声可以清晰观察甲状腺结节的数目、位置、大小、边界、回声等情况。例如,结节的边界是否清晰、回声是低回声还是高回声等信息对于判断结节的良恶性有一定帮助。如果超声发现结节有微小钙化、纵横比大于1等特征,提示结节有恶性可能,需要进一步进行其他检查。 甲状腺功能检查:包括甲状腺激素(如T3、T4)、促甲状腺激素(TSH)等指标的检测。甲状腺功能异常可能与甲状腺结节的发生相关,通过甲状腺功能检查可以了解甲状腺的功能状态,如甲状腺功能亢进或减退时,可能会影响甲状腺的结构和功能,进而与甲状腺结节的形成有一定关联。 四、管理心理压力 1.压力对甲状腺的影响机制 长期的心理压力会通过神经-内分泌系统影响甲状腺的功能。当人体处于压力状态时,会分泌如皮质醇等应激激素,这些激素可能干扰甲状腺激素的正常合成和分泌,导致甲状腺功能紊乱,进而增加甲状腺结节的发生风险。例如,长期处于高强度工作压力下的人群,甲状腺结节的发生率可能相对较高。 2.压力管理方法 心理调节:可以通过冥想、深呼吸等方式进行心理调节。冥想能够帮助人们放松身心,减轻焦虑和压力感。每天进行10-15分钟的冥想练习,集中注意力关注呼吸,排除杂念,有助于缓解心理压力。深呼吸也是一种简单有效的方法,通过缓慢而深沉的呼吸,可调节自主神经系统,降低应激激素的分泌。 生活方式调整:保持良好的作息规律,充足的睡眠对于缓解心理压力也非常重要。成年人每天应保证7-8小时的睡眠时间,睡眠不足会加重心理疲劳和压力感。此外,培养兴趣爱好也是缓解压力的有效途径,如绘画、音乐、书法等,让自己在感兴趣的活动中放松身心,转移对压力源的注意力。对于不同年龄和性别的人群,可根据自身特点选择合适的压力管理方法,例如女性可以通过与朋友聚会、倾诉等方式缓解压力,而老年人可以通过参与社交活动、园艺等方式来调节心理状态。

    2025-12-08 13:02:02
  • 身体消瘦,吃不胖怎么办

    要明确消瘦原因,包括营养摄入不足(饮食结构不合理、食量小)和能量消耗过多(运动量过大、疾病因素);调整饮食策略,可增加餐次、优化食物选择(摄入优质蛋白质、复杂碳水化合物、健康脂肪);合理安排运动,以力量训练为主、控制运动强度和时间;关注疾病影响及就医建议,通过调整饮食运动体重未增需排查疾病,儿童和老年人消瘦有不同注意事项。 一、明确消瘦原因 1.营养摄入不足 饮食结构不合理:长期挑食、偏食,如只爱吃零食、快餐等,导致摄入的营养素不全面。例如,蔬菜、水果、优质蛋白质等摄入过少,会影响身体正常的生长发育和维持健康体重所需的能量与营养供应。不同年龄段人群饮食结构不合理的表现不同,儿童可能因家长喂养不当出现此类情况,而成年人可能因工作繁忙、减肥观念偏差等导致。 食量小:有些人天生胃肠容量小,每餐进食量少,即使食物种类丰富,总能量和营养素摄入也可能无法满足身体需求。这种情况在不同性别中都可能存在,但可能受遗传等因素影响,比如家族中成员普遍食量小。 2.能量消耗过多 运动量过大:长期进行高强度、长时间的运动,如专业运动员训练、马拉松爱好者长期大量训练等,能量消耗远远超过摄入的能量。对于不同年龄人群,儿童如果参与过度的竞技性运动也可能出现这种情况,而成年人因工作或个人爱好进行过量运动时需注意能量平衡。 疾病因素:某些代谢性疾病会导致能量消耗增加,如甲状腺功能亢进症,患者体内甲状腺激素分泌过多,代谢率加快,即使进食量正常也容易消瘦。还有一些慢性消耗性疾病,如恶性肿瘤,肿瘤细胞会消耗大量营养物质,导致患者体重下降。不同年龄段患相关疾病的概率和表现有所差异,老年人可能因机体功能衰退更容易患上甲状腺功能减退等影响代谢的疾病,而年轻人患恶性肿瘤等疾病也需引起重视。 二、调整饮食策略 1.增加餐次 除了正常的三餐外,可以增加2-3次加餐。比如在两餐之间吃一些健康的小零食,像一小把坚果(约10-15克)、一杯低脂牛奶(约200毫升)或一个水果(约100-150克)。加餐可以在不增加太多饱腹感的情况下,补充能量和营养,有助于增加总能量摄入。对于儿童来说,加餐可以选择在上午10点左右和下午3点左右,选择营养丰富且易消化的食物;成年人则可以根据工作和生活节奏灵活安排加餐时间。 2.优化食物选择 优质蛋白质:多摄入富含优质蛋白质的食物,如瘦肉(猪瘦肉、牛肉等,每餐可摄入50-100克)、鱼类(如鲫鱼、鲈鱼等,每餐可吃100-150克)、蛋类(鸡蛋每天1-2个)、豆类及豆制品(豆腐每餐可吃100-150克,豆浆每天200-300毫升)等。优质蛋白质是身体组织修复和生长的重要原料,有助于增加肌肉量,从而提高基础代谢率,间接帮助增加体重。不同年龄段对优质蛋白质的需求略有不同,儿童处于生长发育阶段,需要更多优质蛋白质来支持身体发育;老年人也需要充足的优质蛋白质来维持肌肉质量,预防肌肉减少症。 碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,它们比精制碳水化合物更能持续提供能量。例如,早餐可以吃一片全麦面包搭配一杯牛奶,比吃白面包能提供更持久的能量。对于糖尿病患者等特殊人群,在选择碳水化合物时需遵循医生或营养师的建议,控制碳水化合物的摄入量和种类。 健康脂肪:适当摄入健康脂肪,如橄榄油、牛油果、坚果等。坚果每天可吃10克左右,牛油果每次可吃半个左右。健康脂肪能提供较高的能量,同时对身体的正常生理功能有重要作用,如维持细胞膜的完整性等。但要注意控制摄入量,避免因脂肪摄入过多导致肥胖相关问题。 三、合理安排运动 1.力量训练为主 进行力量训练有助于增加肌肉量。可以选择适合自己的力量训练项目,如举重(对于有一定运动基础的人)、使用哑铃进行上肢力量训练、进行深蹲等下肢力量训练。每次力量训练可以持续20-30分钟,每周进行3-4次。对于初学者,要注意动作的正确性,避免受伤。儿童进行力量训练需在专业人士指导下进行,选择适合儿童身体发育的轻量级力量训练方式,如利用自身重量的俯卧撑(儿童版)、简单的杠铃操等,以促进肌肉健康发育,同时不会对骨骼等造成不良影响;老年人进行力量训练时要选择低强度、慢速度的动作,如坐姿腿屈伸等,避免过度运动导致损伤。 2.控制运动强度和时间 如果是因为运动量过大导致消瘦,需要调整运动计划。减少高强度、长时间运动的时间和频率。例如,将每天马拉松式的长跑时间缩短,改为中等强度的有氧运动,如快走(速度为每分钟60-100米),每次30-40分钟,每周进行3-5次。同时,在运动前后要注意补充足够的能量和水分,运动后可以适当吃一些富含碳水化合物和蛋白质的食物来补充消耗的能量,如一根香蕉搭配一杯酸奶。 四、关注疾病影响及就医建议 1.疾病排查 如果通过调整饮食和运动后体重仍没有增加甚至持续下降,需要考虑是否由疾病引起。及时就医进行相关检查,如甲状腺功能检查(包括甲状腺激素水平测定等)、血糖检查、肿瘤标志物检查等,以排除甲状腺功能亢进症、糖尿病、恶性肿瘤等疾病。不同疾病在不同年龄段的表现可能有所不同,例如儿童消瘦需排查是否有先天性疾病、营养不良性疾病等;老年人消瘦要重点排查肿瘤等慢性消耗性疾病的可能。 2.特殊人群注意事项 儿童:儿童身体处于生长发育关键阶段,消瘦可能影响正常发育。家长要特别关注儿童的饮食和生长情况,保证儿童摄入全面均衡的营养,避免儿童养成不良的饮食习惯。如果儿童消瘦同时伴有发育迟缓、智力异常等情况,要及时就医排查是否有先天性疾病等问题。 老年人:老年人消瘦可能与多种因素相关,如消化功能减退、慢性疾病等。老年人在调整饮食时要注意食物的易消化性,保证充足的营养摄入。同时,老年人如果出现消瘦情况,要定期进行健康体检,及时发现潜在的疾病并进行治疗。并且老年人在进行运动时要更加谨慎,遵循安全、适度的原则,避免因运动不当导致身体损伤。

    2025-12-08 13:00:15
  • 甲状腺肿瘤是怎么引起的

    甲状腺肿瘤的发生受遗传因素、辐射暴露、碘摄入异常及其他因素影响。遗传方面某些甲状腺肿瘤具遗传倾向;辐射暴露中儿童期头颈部辐射致甲状腺肿瘤风险高;碘摄入异常包括碘缺乏和过量均与甲状腺肿瘤发生相关;其他因素如激素水平中雌激素、促甲状腺激素及生活方式等也有影响,不同年龄性别在这些因素影响下各有特点。 一、遗传因素 1.相关情况:某些甲状腺肿瘤具有遗传倾向。例如,甲状腺髓样癌有部分是常染色体显性遗传疾病,家族中有相关遗传基因突变的人群,患甲状腺肿瘤的风险会相对增高。研究发现,RET原癌基因的突变与甲状腺髓样癌的遗传易感性密切相关,若家族中有成员患有遗传性甲状腺髓样癌,其他亲属需要密切关注甲状腺状况,定期进行甲状腺相关检查,如甲状腺超声等,以便早期发现可能出现的甲状腺肿瘤。 2.年龄性别影响:对于有家族遗传背景的人群,无论年龄大小、性别差异,都需要提高警惕。儿童时期如果家族中有甲状腺肿瘤遗传史,也不能放松对甲状腺的监测,因为遗传因素可能在儿童期就开始影响甲状腺细胞的生长调控。女性和男性在这方面并没有本质差异,但女性可能在甲状腺疾病的一些表现和检查方面有自身特点,不过遗传因素导致的风险是共同的。 二、辐射暴露 1.相关情况: 儿童期辐射暴露:儿童时期头颈部接受过辐射照射,是甲状腺肿瘤的重要危险因素。比如因某些疾病进行颈部放疗,像儿童期的良性疾病如胸腺肿大等进行颈部放射治疗,会使甲状腺细胞受到电离辐射损伤,导致甲状腺细胞的DNA发生突变,增加甲状腺肿瘤的发生风险。有研究表明,儿童期颈部辐射暴露后,甲状腺癌的发病风险显著升高,且辐射剂量越高、暴露年龄越小,发病风险越高。 成人辐射暴露:成人头颈部接受辐射,也可能增加甲状腺肿瘤风险,不过相对儿童期来说,风险程度有所不同。例如医疗上的诊断性辐射,如多次颈部X线检查等,但一般诊断性辐射剂量较低,导致甲状腺肿瘤发生的风险相对儿童期辐射要低,但也不能完全排除风险。 2.年龄性别影响:儿童期是辐射暴露后甲状腺肿瘤发生的高危阶段,因为儿童甲状腺细胞处于活跃增殖状态,对辐射更敏感。女性在辐射暴露后是否更易患甲状腺肿瘤目前证据尚不充分,但女性甲状腺肿瘤的总体发病率相对男性略高,可能与女性激素等因素有关,但辐射暴露作为诱因,对男女的影响主要是基于辐射对甲状腺细胞的直接损伤,与性别本身关系不大,而是与辐射剂量、暴露时间和个体对辐射的敏感性等有关。 三、碘摄入异常 1.相关情况: 碘缺乏:碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,碘缺乏地区的人群甲状腺肿瘤发生率相对较高。碘缺乏会导致促甲状腺激素(TSH)分泌增多,刺激甲状腺滤泡上皮细胞增生,长期的增生可能引发细胞的异常分化,增加甲状腺肿瘤发生的风险。例如在一些远离海洋且饮食中碘摄入不足的山区,甲状腺肿和甲状腺肿瘤的发病率相对较高。 碘过量:近年来,碘过量也被认为与甲状腺肿瘤发生有关。长期摄入过量的碘,可能干扰甲状腺激素的正常合成和调节,导致甲状腺细胞的代谢紊乱,进而增加甲状腺肿瘤的发生几率。一些沿海地区居民长期大量食用含碘丰富的食物,加上饮用水中碘含量较高,可能存在碘过量情况,相关研究发现碘过量地区甲状腺结节的发生率升高,而部分甲状腺结节可能发展为甲状腺肿瘤。 2.年龄性别影响:不同年龄和性别的人群对碘摄入异常的反应可能有一定差异。儿童时期碘缺乏会严重影响甲状腺的正常发育,导致甲状腺功能减退等问题,进而影响生长发育,同时增加甲状腺肿瘤风险;而碘过量对儿童的甲状腺影响可能更为显著,因为儿童甲状腺处于快速发育阶段。对于女性,由于其体内激素水平的特点,碘摄入异常可能对甲状腺的影响在某些情况下更为明显,比如在月经周期、孕期和哺乳期等特殊生理时期,甲状腺对碘的需求和调节会发生变化,碘摄入异常更容易打破甲状腺的稳态,增加甲状腺肿瘤发生风险,但这并不是绝对的,男性也会受到碘摄入异常的影响。 四、其他因素 1.激素水平: 雌激素:女性体内雌激素水平与甲状腺肿瘤有一定关联。雌激素可能通过影响甲状腺细胞的生长因子受体等途径,促进甲状腺细胞的增殖。在女性的月经周期中,雌激素水平波动,可能对甲状腺细胞产生一定影响;孕期女性雌激素水平大幅升高,有研究发现孕期甲状腺肿瘤的发生情况可能与雌激素水平变化有关,但具体机制还在进一步研究中。如果女性在绝经后激素替代治疗中使用雌激素,也可能对甲状腺状况产生影响,需要定期监测甲状腺。 促甲状腺激素:TSH长期处于高水平状态,会持续刺激甲状腺滤泡上皮细胞增生。例如原发性甲状腺功能减退症患者,由于甲状腺激素分泌减少,反馈性引起TSH分泌增多,长期的TSH升高会增加甲状腺肿瘤发生的风险。不同年龄的人群,促甲状腺激素对甲状腺的影响有所不同,儿童期促甲状腺激素长期升高,可能影响甲状腺的正常发育和细胞功能,增加甲状腺肿瘤风险;成人中促甲状腺激素升高也会使甲状腺细胞处于增殖活跃状态,增加肿瘤发生可能。 2.生活方式:长期的不良生活方式也可能与甲状腺肿瘤发生相关。例如长期熬夜、精神压力过大等,会影响人体的内分泌系统和免疫系统。精神压力过大可导致机体分泌应激激素,影响甲状腺激素的正常调节,长期如此可能干扰甲状腺细胞的正常生长调控。有研究表明,长期处于高压力状态的人群,甲状腺肿瘤的发生率有上升趋势。但生活方式因素一般是作为综合因素影响甲状腺肿瘤发生,需要结合其他因素综合判断。年龄方面,年轻人可能更容易因生活方式不规律如熬夜等影响甲状腺功能,而老年人可能在长期生活方式积累下出现甲状腺相关问题;性别上,女性可能在面对生活压力时,由于自身激素等因素,对甲状腺的影响可能相对男性更为明显,但这也不是绝对的,男性同样需要关注生活方式对甲状腺的影响。

    2025-12-08 12:59:24
  • 糖尿病饮食指南食谱

    糖尿病患者饮食需从碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素与矿物质等方面进行选择与调整,不同人群如儿童、老年、妊娠糖尿病患者有不同饮食要求并举例一日食谱,碳水化合物优先选全谷物和低GI值食物,蛋白质选优质来源,脂肪多摄入不饱和脂肪酸并限制饱和与反式脂肪酸,保证膳食纤维摄入,注意维生素与矿物质摄取,不同人群有相应饮食调整要点且举例一日食谱包含多种食物提供各类营养。 一、碳水化合物的选择 全谷物与精制谷物:糖尿病患者应优先选择全谷物,如燕麦、糙米等,全谷物富含膳食纤维,消化吸收相对缓慢,有助于平稳血糖。例如,燕麦中含有β-葡聚糖,研究表明,每日摄入3g-6g的β-葡聚糖可使餐后血糖上升幅度降低。而精制谷物如白米、白面等应限量食用。 低GI值食物:低升糖指数(GI)的碳水化合物食物能使血糖缓慢升高。常见低GI值的碳水化合物食物有大麦、荞麦等。一般来说,GI值低于55的食物为低GI食物,食用后血糖波动较小。 二、蛋白质的摄入 优质蛋白质来源:鱼、禽、蛋、瘦肉和豆类是优质蛋白质的良好来源。鱼类富含不饱和脂肪酸,如三文鱼富含Omega-3脂肪酸,对心血管健康有益,同时也是糖尿病患者优质蛋白质的重要来源。豆类如黑豆、红豆等,不仅含有丰富的蛋白质,还含有膳食纤维、异黄酮等成分,有助于调节血糖和血脂。对于肾功能正常的糖尿病患者,每日蛋白质摄入量可按每公斤体重1g-1.2g计算,其中优质蛋白质应占一半以上。 植物蛋白与动物蛋白:植物蛋白如豆制品可替代部分动物蛋白,对于伴有心血管疾病风险的糖尿病患者,植物蛋白的摄入可能更有利于心血管健康。但如果患者肾功能出现问题,则需要根据肾功能情况调整蛋白质的来源和摄入量。 三、脂肪的摄入 不饱和脂肪酸:多摄入不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,研究发现,地中海饮食模式中大量使用橄榄油,可改善糖尿病患者的胰岛素敏感性。富含多不饱和脂肪酸的食物如亚麻籽、核桃等,其中亚麻籽中的α-亚麻酸在体内可转化为DHA和EPA,对糖尿病患者的炎症反应等有一定的调节作用。 限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸:应限制饱和脂肪酸的摄入,如动物脂肪、棕榈油等。反式脂肪酸对健康有害,应避免食用含有反式脂肪酸的加工食品,如部分油炸食品、夹心饼干等。每日脂肪摄入量应占总热量的20%-30%,其中饱和脂肪酸摄入量应低于总热量的10%。 四、膳食纤维的摄入 膳食纤维的种类与作用:膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维如魔芋、果胶等,可在肠道中形成凝胶,延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖峰值。不溶性膳食纤维如全麦面包中的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘。糖尿病患者每日应摄入25g-30g的膳食纤维。富含膳食纤维的食物有蔬菜(如西兰花、菠菜等)、水果(如苹果、梨等,但需注意水果的糖分含量,可在血糖控制平稳时适量食用)、粗粮等。 五、维生素与矿物质的摄入 维生素:维生素C、维生素E等抗氧化维生素对糖尿病患者的血管保护等有重要作用。维生素C丰富的食物有柑橘类水果、草莓等,维生素E丰富的食物有坚果、橄榄油等。糖尿病患者由于代谢紊乱等原因,可能存在维生素缺乏的风险,应通过合理饮食保证维生素的摄入,必要时可在医生指导下补充维生素制剂,但需注意剂量,避免过量。 矿物质:钾、镁等矿物质对糖尿病患者的心脏等器官功能有保护作用。富含钾的食物有香蕉、土豆等,富含镁的食物有菠菜、南瓜籽等。例如,钾有助于维持细胞内的渗透压和酸碱平衡,对调节血压等也有一定作用;镁参与体内多种酶的活动,与胰岛素的作用等相关。 六、不同人群的饮食调整 儿童糖尿病患者:儿童糖尿病患者处于生长发育阶段,饮食需要保证足够的营养支持。在碳水化合物选择上,应选择适合儿童消化吸收的低GI值食物,同时要保证蛋白质的摄入以满足生长需求,脂肪摄入要注意控制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的量,保证维生素和矿物质的充足供应。例如,可选择低脂牛奶、瘦肉、新鲜蔬菜和低糖水果等,饮食要定时定量,避免暴饮暴食。 老年糖尿病患者:老年糖尿病患者常伴有其他慢性疾病,如高血压、高血脂等。饮食上要更加注重清淡,限制钠盐的摄入,同时根据肾功能情况调整蛋白质的摄入量。在碳水化合物方面,可适当增加全谷物的比例,脂肪摄入要严格控制饱和脂肪酸,多摄入不饱和脂肪酸。例如,老年糖尿病患者每日盐的摄入量应低于6g,可选择清蒸鱼、煮鸡蛋等作为蛋白质来源,蔬菜可选择深色蔬菜以保证维生素和膳食纤维的摄入。 妊娠糖尿病患者:妊娠糖尿病患者的饮食需要满足孕妇和胎儿的营养需求,同时要严格控制血糖。碳水化合物的摄入要合理分配到三餐及加餐中,保证胎儿的生长发育。蛋白质摄入要充足,以满足孕妇自身和胎儿的蛋白质需求,脂肪摄入要选择健康的脂肪来源。例如,妊娠糖尿病患者可选择全麦面包作为碳水化合物来源,每天保证一定量的牛奶、鸡蛋等优质蛋白质摄入,加餐可选择无糖酸奶等。 七、一日食谱举例 早餐:燕麦片50g(煮食),煮鸡蛋1个,无糖豆浆200ml,凉拌黄瓜100g。燕麦片富含膳食纤维,煮鸡蛋提供优质蛋白质,无糖豆浆补充植物蛋白,凉拌黄瓜提供维生素和膳食纤维。 午餐:糙米饭100g,清蒸鱼120g,清炒菠菜200g,番茄鸡蛋汤1碗。糙米饭是全谷物,清蒸鱼为优质动物蛋白来源,清炒菠菜富含维生素和膳食纤维,番茄鸡蛋汤补充水分和营养。 晚餐:荞麦面100g,炖豆腐100g,炒西葫芦150g。荞麦面是低GI值碳水化合物,炖豆腐提供植物蛋白,炒西葫芦富含维生素和膳食纤维。 加餐:可选择100g左右的低糖水果如草莓,或30g左右的无糖坚果如杏仁等。加餐要注意控制量,避免血糖波动过大。

    2025-12-08 12:59:18
  • 引起血尿酸高的原因

    血尿酸高由多种因素引起,尿酸代谢基础是其终产物且正常时生成排泄平衡;生成过多可因嘌呤摄入过多(饮食或内源性合成增加)、排泄减少(肾脏疾病、药物影响或其他因素);性别上成年男性高于女性,绝经前女性因雌激素保护低于男性,绝经后接近男性,年龄上儿童青少年随年龄升高,中老年因肾功减退等风险增加;生活方式中运动过少、肥胖、饮酒可致血尿酸高;遗传方面家族有相关病史者风险增加,存在单基因或多基因遗传因素影响尿酸代谢。 一、尿酸的代谢基础 尿酸是嘌呤代谢的终产物,正常情况下,体内尿酸的生成与排泄处于动态平衡状态。嘌呤在体内经过一系列代谢过程最终生成尿酸,而尿酸主要通过肾脏排泄,少部分通过肠道等途径排出体外。 二、引起血尿酸高的原因 (一)尿酸生成过多 1.嘌呤摄入过多 饮食因素:长期大量摄入高嘌呤食物是导致尿酸生成过多的重要原因之一。例如,动物内脏(如猪肝、猪肾等)、海鲜(如虾、贝类等)、红肉(如牛肉、羊肉等)中嘌呤含量较高。如果日常饮食中频繁大量食用这类食物,会使体内嘌呤来源增加,进而导致尿酸生成增多。以富含嘌呤的海鲜为例,每100克某些贝类海鲜中嘌呤含量可高达数百毫克,长期大量食用会打破尿酸代谢平衡。 内源性嘌呤合成增加:某些疾病状态或遗传因素可导致体内嘌呤合成增加。比如,一些先天性酶缺陷疾病,会使嘌呤合成相关的酶异常,导致嘌呤合成速度加快。在一些血液病患者中,如白血病、淋巴瘤等,由于细胞增殖速度加快,核酸分解增加,内源性嘌呤大量生成,从而引起血尿酸升高。 2.尿酸排泄减少 肾脏疾病:肾脏是尿酸排泄的主要器官,各种肾脏疾病可影响尿酸的排泄。例如,慢性肾小球肾炎、多囊肾等肾脏疾病会导致肾功能减退,肾脏对尿酸的滤过、重吸收、分泌功能异常。以慢性肾小球肾炎为例,随着病情进展,肾小球滤过率下降,尿酸的滤过减少,同时肾小管对尿酸的分泌也受到影响,导致尿酸在体内潴留,血尿酸升高。 药物影响:某些药物会干扰尿酸的排泄。例如,噻嗪类利尿剂(如氢氯噻嗪),它会抑制肾小管对尿酸的排泄,使尿酸在体内蓄积。一些阿司匹林等非甾体抗炎药在小剂量使用时也会影响尿酸的排泄,长期服用这些药物可能导致血尿酸水平升高。 其他因素:脱水状态也会影响尿酸的排泄,因为脱水时血液浓缩,肾脏灌注减少,尿酸排泄减少。此外,一些内分泌疾病,如甲状腺功能减退症,也可能影响尿酸的代谢,导致血尿酸升高。甲状腺功能减退时,机体代谢率降低,尿酸的生成和排泄可能出现紊乱。 (二)性别与年龄因素 1.性别 成年男性:一般来说,成年男性血尿酸水平高于女性。这与男性的生理特点以及激素水平等因素有关。男性体内雄激素等激素水平可能对尿酸代谢有一定影响,相对女性而言,男性尿酸生成和排泄的平衡更容易被打破,在相同的饮食和生活方式下,更容易出现血尿酸升高。 绝经前女性:绝经前女性由于雌激素的保护作用,血尿酸水平低于男性。雌激素可以促进尿酸的排泄,所以在绝经前,女性尿酸代谢相对稳定。但绝经后,女性雌激素水平下降,血尿酸水平逐渐接近男性,这也是绝经后女性痛风等尿酸相关疾病发病率升高的原因之一。 2.年龄 儿童及青少年:儿童时期血尿酸水平相对较低,随着年龄增长,血尿酸水平逐渐升高。在青少年时期,如果存在嘌呤代谢相关的遗传因素或不良生活方式,也可能导致血尿酸升高。例如,一些有家族性高尿酸血症遗传背景的青少年,即使饮食相对健康,也可能因为遗传因素出现尿酸代谢异常。 中老年:中老年人群血尿酸升高的风险增加。随着年龄增长,肾脏功能逐渐减退,尿酸排泄能力下降,同时中老年人群的生活方式可能发生变化,如运动量减少、饮食结构改变等,这些因素都可能导致血尿酸升高。例如,一些中老年人体力活动减少,导致尿酸的排泄减少,再加上可能存在的饮食中嘌呤摄入增加等情况,更容易出现血尿酸水平升高。 (三)生活方式因素 1.运动过少:长期缺乏运动的人,机体新陈代谢减缓,尿酸的排泄也会相应减少。运动可以促进血液循环和新陈代谢,有助于尿酸的排泄。如果一个人长期久坐不动,如长时间从事办公室工作,缺乏体育锻炼,就容易导致血尿酸升高。 2.肥胖:肥胖是血尿酸升高的重要危险因素。肥胖者体内脂肪组织增多,会影响尿酸的代谢。一方面,脂肪细胞可以促进嘌呤的合成,使尿酸生成增加;另一方面,肥胖者往往存在胰岛素抵抗,胰岛素抵抗会影响肾脏对尿酸的排泄功能,导致尿酸潴留。研究表明,体重指数(BMI)越高的人群,血尿酸水平往往越高。例如,BMI超过28的肥胖人群,血尿酸升高的发生率明显高于正常体重人群。 3.饮酒:饮酒尤其是大量饮酒是导致血尿酸升高的常见原因。乙醇可以影响尿酸的代谢,一方面,乙醇在体内代谢会产生乳酸,乳酸会竞争抑制尿酸的排泄;另一方面,酒精本身可以促进嘌呤的代谢,使尿酸生成增加。例如,长期大量饮酒的人,血尿酸升高的概率显著增加。啤酒中含有较高的嘌呤,饮用啤酒后血尿酸升高的风险更高。 (四)遗传因素 1.家族遗传史:如果家族中有高尿酸血症或痛风等尿酸相关疾病的患者,那么个体患血尿酸升高相关疾病的风险会增加。一些单基因遗传性疾病会导致嘌呤代谢相关的酶缺陷,从而引起尿酸代谢异常。例如,次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏症是一种X连锁隐性遗传疾病,患者由于该酶缺乏,导致尿酸生成过多,血尿酸显著升高。此外,一些多基因遗传因素也可能影响尿酸的代谢途径,使家族成员更容易出现血尿酸水平异常。

    2025-12-08 12:57:22
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