王伟伟

山东大学第二医院

擅长:糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验

向 Ta 提问
个人简介
王伟伟,长期从事临床营养工作,发表论文多篇,在多项省级技能比赛中获奖,目前是山东省医学会临床营养学分会委员、山东省营养学会妇幼营养专业委员会 副主任委员、山东省研究型医院协会营养医学专业委员会 常务委员等。展开
个人擅长
糖尿病、肿瘤、痛风等慢性病及危重症患者肠内肠外的营养治疗方面有丰富的经验展开
  • 喝酸奶的好处

    酸奶可维护肠道微生态平衡,其中有益菌群能定植肠道抑制有害菌生长,增加有益菌数量改善肠道环境促进蠕动;还能促进营养物质吸收,发酵后矿物质更利人体吸收且提供优质蛋白;其有益菌可刺激肠道免疫细胞活性调节免疫功能增强机体免疫力;老年人宜选无糖或低糖酸奶,儿童应选低糖适量饮用,糖尿病患者需优选无糖或低糖并结合血糖监测饮用。 一、维护肠道微生态平衡 酸奶中富含乳酸菌等有益微生物,这类菌群能在肠道内定植,竞争性抑制有害菌生长,维持肠道菌群的平衡状态。例如,多项研究表明,长期适量饮用酸奶可显著增加肠道内双歧杆菌等有益菌的数量,改善肠道微生态环境,从而促进肠道正常蠕动,有助于预防便秘等肠道问题。 二、促进营养物质吸收 酸奶中的钙、磷等矿物质经乳酸菌发酵后,其存在形式更利于人体吸收利用。同时,酸奶还能为人体提供优质蛋白质等营养成分。对于老年人,随着年龄增长,胃肠功能减弱,酸奶中的营养更易被消化吸收;儿童处于生长发育关键期,饮用酸奶可补充成长所需的营养,助力骨骼发育等。 三、增强机体免疫力 肠道是人体重要的免疫器官,肠道微生态与免疫系统紧密关联。酸奶中的有益菌可刺激肠道免疫细胞活性,调节免疫功能,提升机体抵御外界病菌入侵的能力。比如,有研究发现,经常摄入酸奶的人群,上呼吸道感染等疾病的发生率相对较低。 四、特殊人群注意事项 老年人:肠道功能逐渐衰退,适量饮用无糖或低糖酸奶,既有助于维持肠道健康,又可避免因糖分过高带来的健康风险。 儿童:应选择低糖酸奶,在保证获取营养的同时,防止糖分过量摄入影响牙齿健康及导致肥胖等问题,且需注意饮用适量,避免过度饮用影响正常饮食。 糖尿病患者:需优选无糖或低糖酸奶,以防止血糖出现较大波动,在饮用时可结合自身血糖监测情况合理安排。

    2025-12-12 11:15:14
  • 女人必吃的暖宫水果有哪些

    红枣富含铁和维C等营养成分,有助于改善因气血不足可能导致的宫寒等情况;桂圆性温能补益心脾,助缓解虚寒女性腹部寒凉但糖尿病患者需控量;榴莲性热有活血散寒功效,可促子宫局部血液循环但过量食用易致燥热需适度;樱桃含铁量较高且含维生素等,能改善因气血不足引发的宫寒但肠胃功能弱的女性需适量食用。 一、红枣 红枣富含铁元素、维生素C等营养成分。铁元素是合成血红蛋白的重要原料,维生素C能促进铁的吸收,而气血充足对于子宫的温暖状态有积极影响。从现代医学角度,红枣中的营养物质有助于改善机体血液循环,对于因气血不足可能导致的宫寒等情况有一定的辅助改善作用,女性适量食用红枣可在一定程度上助力暖宫。 二、桂圆 桂圆性温,含有丰富的葡萄糖、蔗糖等糖类物质以及多种维生素和矿物质。其具有补益心脾之功,心脾得到补益后,能更好地维持身体的气血运行状态,对于虚寒体质女性而言,适量食用桂圆有助于缓解腹部寒凉等宫寒相关表现,其中的营养成分可参与身体代谢过程,对子宫的温暖环境营造有一定帮助,但需注意糖尿病患者因桂圆含糖量较高,应控制摄入量。 三、榴莲 榴莲性热,中医认为其有活血散寒的功效,能够改善腹部寒凉的状况。现代研究发现,榴莲中含有多种特殊成分,这些成分有助于促进子宫局部的血液循环,对于因体寒导致宫寒不适的女性有一定益处,但榴莲热量较高,过量食用可能会引起身体燥热等不适,需根据自身情况适度食用。 四、樱桃 樱桃含铁量在水果中相对较高,同时还含有维生素等营养成分。铁元素是造血的关键原料,充足的铁可促进血红蛋白的再生,对于女性因气血不足引发的宫寒等问题有改善作用,适量食用樱桃能为身体补充营养,助力维持子宫的温暖环境,但肠胃功能较弱的女性食用时需注意适量,避免引起肠胃不适。

    2025-12-12 11:14:35
  • 花生发芽对健康有益吗

    花生发芽后营养成分有变化维生素等抗氧化成分增加且蛋白质消化率提升抗氧化活性更强利于预防慢性疾病植酸等抗营养因子降低有益矿物质吸收储存需干燥通风防霉变过敏体质等特殊人群要谨慎或适量食用且关注耐受情况。 一、营养成分变化及益处 花生发芽过程中营养成分会发生改变,例如维生素含量有所提升。研究表明,发芽花生中维生素C、维生素E等抗氧化维生素含量较未发芽花生增加,这些抗氧化成分能够清除体内自由基,有助于降低氧化应激对机体的损伤,对维持细胞健康有积极作用;同时,发芽可能使花生中某些酶活性改变,进而影响蛋白质结构,提升蛋白质的消化率,更利于人体对蛋白质的吸收利用。 二、抗氧化活性表现 发芽花生的抗氧化活性通常更强。有研究通过体外实验发现,发芽花生提取物对超氧阴离子自由基、羟基自由基等自由基的清除能力优于未发芽花生,这种较强的抗氧化活性有助于预防因氧化应激引发的多种慢性疾病,如心血管疾病等,因为氧化应激与心血管疾病的发生发展密切相关。 三、抗营养因子变化 发芽过程中可能会降低花生中的部分抗营养因子,比如植酸含量。植酸会与矿物质结合,影响人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收,而发芽后植酸含量降低,有利于矿物质在肠道内的吸收利用,对维持机体正常的矿物质代谢有益。 四、安全储存与特殊人群注意事项 需注意发芽花生的储存条件,若储存不当易滋生霉菌产生黄曲霉毒素等有害物质,食用后会危害健康,因此要确保发芽花生储存于干燥、通风处,避免霉变。对于特殊人群,过敏体质者应谨慎食用花生发芽后的产物,因为花生过敏较为常见,可能引发严重过敏反应;孕妇、儿童等人群食用时也需适量,保证食品安全,遵循营养均衡原则,同时要关注个体对发芽花生的耐受情况,若出现不适需及时停止食用并就医。

    2025-12-12 11:14:26
  • 肚子上肉比较多,怎么办

    肚子上肉多可能与多种因素有关,可通过调整饮食、增加运动量、改善生活习惯等方法来减少肚子上的肉。其中,饮食应控制热量、增加膳食纤维,同时适量饮水;运动以有氧运动和力量训练相结合为宜;此外,还要保持规律作息、减少压力,并定期体检。 肚子上肉比较多,可能与多种因素有关,如久坐、饮食不规律、缺乏运动等。以下是一些可能有助于减少肚子上肉的建议: 1.调整饮食: 控制热量摄入:每天摄入的热量应小于身体消耗的热量,以制造热量缺口,促使身体分解脂肪。 增加膳食纤维:多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,有助于增加饱腹感,减少其他食物的摄入。 控制糖分和盐分:减少高糖和高盐食物的摄入,避免血糖波动和水肿。 适量饮水:保持充足的水分摄入,有助于代谢和消化。 2.增加运动量: 有氧运动:如慢跑、游泳、跳绳等,每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,以消耗热量和脂肪。 力量训练:结合力量训练,如仰卧起坐、平板支撑等,可以增加肌肉量,提高基础代谢率。 增加活动量:尽量减少久坐时间,增加日常活动量,如步行上下楼梯、站立工作等。 3.改善生活习惯: 定时作息:保持规律的作息时间,有助于调节内分泌,避免激素失衡。 减少压力:长期的压力可能导致激素紊乱,增加腹部脂肪堆积。可以通过放松技巧,如冥想、瑜伽等缓解压力。 定期体检:如果肚子上肉多的情况持续不缓解或伴有其他不适症状,如月经不规律、呼吸困难等,应及时就医,排除潜在的健康问题。 需要注意的是,减肥是一个渐进的过程,需要耐心和坚持。每个人的身体状况和减肥需求都不同,因此在采取任何减肥措施之前,最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外,健康的生活方式和均衡的饮食对于长期保持健康和减少腹部脂肪堆积至关重要。

    2025-12-12 11:14:15
  • 减肥期间适合喝哪种酸奶

    减肥期间选酸奶从糖分控制角度优选低糖或无糖的、蛋白质含量角度聚焦高蛋白质的、添加剂角度选配料简单的,糖尿病患者需严格选无糖酸奶,肠胃敏感人群应选含益生菌且配方温和的酸奶。 一、糖分控制角度——优选低糖或无糖酸奶 减肥期间需严格控制热量摄入,高糖酸奶会因糖分转化为脂肪堆积而阻碍减肥进程。应选择标注“无糖”或“低糖”的酸奶,这类酸奶的糖分含量较低,能有效减少额外热量摄取。例如,部分品牌的无糖酸奶每100克糖分含量可控制在5克以下,能在满足口感需求的同时,降低热量负担。 二、蛋白质含量角度——聚焦高蛋白质酸奶 高蛋白质酸奶有助于增强饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。一般而言,每100克酸奶中蛋白质含量≥3克的较为适宜。蛋白质可维持肌肉量,提高基础代谢率,从而助力身体在静息状态下消耗更多热量。如某些希腊酸奶,其蛋白质含量通常较高,每100克可达4-5克,能更好地满足减肥时对饱腹感和代谢的需求。 三、添加剂角度——选择配料简单的酸奶 应避免选购含有大量香精、色素、防腐剂等添加剂的酸奶。优先选择配料表简单,主要成分为生牛乳、乳酸菌等的酸奶。简单配料的酸奶成分相对纯净,可减少不必要成分的摄入,降低对身体代谢和减肥计划的潜在干扰。例如,配料表仅包含生牛乳、乳酸菌、少许代糖(如适用于减肥人群的赤藓糖醇等)的酸奶更为健康。 特殊人群注意事项 糖尿病患者:需严格选用无糖酸奶,因为高糖酸奶会引起血糖快速波动,不利于血糖控制,进而可能影响整体健康和减肥效果。 肠胃敏感人群:应选择含有益生菌且配方温和的酸奶,避免因酸奶中过多刺激成分导致肠胃不适,影响营养吸收和减肥计划的执行。例如,可选择含有特定肠道益生菌(如嗜酸乳杆菌等)且对肠胃刺激较小的酸奶品种。

    2025-12-12 11:14:07
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