郭倩颖

北京大学人民医院

擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。

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个人简介
郭倩颖,北京大学人民医院,临床营养科,副主任医师,营养学博士。主持或参与多项国家级、省部级科研项目,在国内外学术期刊一作或通讯作者已发表论文20余篇,主要参编书籍包括精准健康管理、核苷酸营养学、燕麦营养学等,获得北京医学会妊娠期糖尿病营养治疗精英挑战赛一等奖。展开
个人擅长
孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。展开
  • 柿子吃多了会胖吗

    柿子适量食用不会导致发胖,但其含糖量较高,过量摄入可因热量过剩引发体重增长,需结合食用量与整体饮食控制。 柿子热量较低(约50千卡/100g),主要含果糖、葡萄糖等单糖及果胶等膳食纤维。每100g柿子含碳水化合物约11g,天然糖分占比高,是其甜味来源,但其热量密度低于蛋糕、薯片等零食。 每日食用1-2个中等大小柿子(约200-300g),膳食纤维可增强饱腹感,配合均衡饮食,不会导致热量过剩。但需注意,柿子的糖分密度较高,过量食用易使总热量超标。 若每日食用超过3个中等柿子(约500g以上),或长期搭配高糖零食、甜点,会导致总热量摄入增加。果糖在体内过量可转化为脂肪储存,尤其缺乏运动时易引发体重上升。 糖尿病患者需严格控制摄入量(每次不超过100g),建议在两餐间食用并监测血糖;脾胃虚寒、消化功能较弱者过量食用易引发腹胀、腹泻,影响营养吸收效率,反而可能因食欲下降导致饮食结构失衡。 建议将柿子作为加餐少量食用(每次≤150g),避免空腹食用;选择成熟软柿(鞣酸含量低),不食用未成熟硬柿;结合运动消耗,避免长期单一依赖柿子替代正餐,保持饮食多样性。

    2026-02-04 14:52:19
  • 一天吃1个西柚会过量吗

    一天吃1个西柚属于过量食用,西柚营养丰富,但过量食用可能会与药物发生相互作用,影响药效或增加副作用。西柚具有促进消化、降低胆固醇、增强免疫力、美容养颜等功效与作用,但脾胃虚寒、腹痛便溏的人应少吃或不吃。食用西柚或饮用西柚汁前,应咨询医生或营养师的意见。 一天吃1个西柚属于过量食用。西柚营养丰富,富含维生素C、叶酸、膳食纤维等营养成分,具有以下功效与作用: 1.促进消化:西柚中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘。 2.降低胆固醇:西柚中的某些成分可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。 3.增强免疫力:维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。 4.美容养颜:西柚中的维生素C和抗氧化剂可以抑制黑色素的形成,减少色斑,使皮肤更加光滑细腻。 需要注意的是,西柚具有一定的药理作用,可能会与某些药物发生相互作用,影响药效或增加副作用。因此,在服用药物期间,应避免食用西柚或饮用西柚汁。此外,西柚性凉,脾胃虚寒、腹痛便溏的人应少吃或不吃。 为了确保安全和有效性,建议在食用西柚或饮用西柚汁之前,咨询医生或营养师的意见。

    2026-02-04 14:52:08
  • 喝水的好处有哪些

    喝水对健康有积极影响,包括促进新陈代谢、维持水平衡、缓解便秘、提高注意力、有益心血管健康、减轻关节疼痛和炎症等,但要注意适量饮水,避免水中毒,某些药物可能影响水分代谢,如有疑问最好咨询医生。 喝水是维持身体正常运转的重要环节,它对健康有着多方面的积极影响。 喝水能够促进新陈代谢,帮助身体排出废物和毒素。 喝水有助于维持身体的水平衡,保持皮肤的健康和弹性。 喝水可以缓解便秘问题,使肠道更加通畅。 喝水能提高注意力和警觉性,提升大脑的反应能力。 喝水对心血管健康有益,能够降低心脏病和中风的风险。 喝水还能减轻关节疼痛和炎症。 需要注意的是,过量饮水可能导致水中毒,特别是在剧烈运动或高温环境下。同时,某些药物可能会影响水分代谢,应在医生指导下合理饮水。 正确的喝水方法是保持适量、频繁地饮水,避免过度依赖饮料,尤其是含糖饮料。识别缺水的迹象也很重要,如口渴、尿量减少、尿液颜色深黄等。 总而言之,喝水对健康至关重要,我们应该养成良好的喝水习惯,以维持身体的最佳状态。如果对个人的水分需求有特定的疑问或健康问题,最好咨询医生或专业的医疗保健提供者的建议。

    2026-02-04 14:51:58
  • 三种人不宜吃益生元

    肠道急性炎症发作阶段患者应先积极治疗炎症再考量补充益生元,严重肠道吸收障碍者因肠道吸收能力受限不宜随意食用益生元,对益生元过敏者绝对不能食用以防引发过敏症状 一、肠道急性炎症患者 当肠道处于急性炎症期时,其正常的消化、吸收及屏障功能已受影响。研究显示,急性肠炎发作阶段肠道蠕动与分泌功能紊乱,此时摄入益生元会加重肠道负担,像腹胀、腹痛等不适症状可能加剧,不利于肠道炎症修复,此类患者应先积极治疗肠道急性炎症,病情稳定后再考量是否补充益生元。 二、严重肠道吸收障碍者 严重肠道吸收障碍者肠道对营养物质的吸收能力大幅下降,益生元属大分子物质相关成分,其消化吸收依赖正常肠道功能。例如严重短肠综合征患者,肠道有效吸收面积锐减,摄入益生元后难被充分消化利用,还会干扰本就有限的营养吸收过程,影响整体营养状况,故这类人群不宜随意食用益生元。 三、对益生元过敏者 部分人群可能对益生元中的特定成分过敏,摄入后会引发皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。通过过敏原检测可明确个体是否过敏,若确诊过敏,绝对不能食用益生元,需避免接触含益生元的产品,以防过敏反应发生与加重。

    2026-02-04 14:51:36
  • 大夫,缺钾不能吃什么

    缺钾时需避免高钠、高咖啡因、高糖等可能加重钾流失或抑制吸收的食物,优先选择香蕉、菠菜等富钾饮食。 高钠食物:腌制品(咸菜、酱菜)、加工肉类(火腿、香肠)及高钠调味品(酱油、味精)等。高钠会激活肾脏保钠排钾机制,加速钾排泄,尤其呕吐、腹泻后更需严格限制。 高咖啡因/酒精饮品:过量咖啡、浓茶、能量饮料及酒精。咖啡因与酒精均有利尿作用,会增加尿量导致钾随尿液丢失,缺钾合并脱水时需禁用。 高糖食物:蛋糕、糖果、含糖饮料等。高糖饮食促进胰岛素分泌,使钾向细胞内转移,若缺钾基础上叠加此过程,会进一步降低血清钾浓度。 过量高纤维食物:粗粮(糙米、燕麦)、豆类(黄豆、红豆)、坚果等每日>30g时,膳食纤维会吸附钾离子,影响肠道吸收,消化功能较弱者需控制总量。 高草酸/植酸食物:菠菜、苋菜、竹笋等高草酸蔬菜,及糙米、燕麦等高植酸谷物。草酸与植酸会与钾形成不溶性复合物,降低钾吸收率,建议搭配富钾食物食用。 特殊人群注意:肾功能不全者需同时限制高钾食物(如香蕉、橙子);服用利尿剂(呋塞米、氢氯噻嗪)者,需在医生指导下调整饮食与用药。

    2026-02-04 14:51:24
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